حمية الحنطة السوداء لخسارة دهون البطن. قواعد وقائمة النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء، مراجعات من أولئك الذين فقدوا الوزن. فوائد الحنطة السوداء

حمية الحنطة السوداء لخسارة دهون البطن. قواعد وقائمة النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء، مراجعات من أولئك الذين فقدوا الوزن. فوائد الحنطة السوداء

الرخص والبساطة والفعالية - هذه هي مزايا نظام الحنطة السوداء لفقدان الوزن المعروف منذ العصور القديمة. ومع ذلك، فإن الكثير من الناس في حيرة من أمرهم بسبب عيوبه - التعب، والصداع، والتقلبات المزاجية المفاجئة، وانخفاض ضغط الدم، والرتابة. في كل حالة، تكون العواقب فردية بحتة، ولكن بشكل عام، يجب أن تؤخذ هذه الميزات بعين الاعتبار.

آلية فقدان الوزن

تختلف الحنطة السوداء عن الأنظمة الغذائية الأخرى حيث يتعين عليك تناول منتج عالي السعرات الحرارية. ويحتوي 100 جرام من الحبوب على حوالي 300 سعرة حرارية، مما يعطي شعوراً كاملاً بالشبع ويمنع الإرهاق.

كيف يحدث فقدان الوزن:

  • يتم تكسير الكربوهيدرات والألياف الغذائية الموجودة في الحبوب ببطء شديد؛
  • يتم إنفاق الكثير من الطاقة على هضمها.
  • الشعور بالجوع بعد تناول الطعام لا يستمر لفترة كافية؛
  • طوال هذا الوقت، يدخل الدم الجلوكوز اللازم للأداء الطبيعي؛
  • تعمل الألياف الغذائية على تنظيف جدران المعدة من الحطام العضوي، مما يحسن عملية الهضم ويذيب الدهون الحشوية، لذا ينصح باستخدام حمية الحنطة السوداء في المقام الأول لإنقاص الوزن في البطن؛
  • يتم تعزيز الأمعاء المحررة من المواد الضارة التمثيل الغذائي السريعوالتي يعتمد عليها فقدان الوزن.

بسبب هذه الميزات، ينصح العديد من خبراء التغذية باتباع نظام الحنطة السوداء فقدان الوزن بسرعة. يسمح لك بخسارة ما يصل إلى 1 كجم يوميًا، لذا فهو مناسب تمامًا لاستعادة لياقتك قبل وقت قصير من حدث مهم.

هذا مثير للاهتمام.الحنطة السوداء تسمى ملكة الحبوب. هذا هو المنتج الأكثر صداقة للبيئة ولا يتطلب الأسمدة للزراعة. لذلك لا تخافوا من السموم والنترات في تركيبته.

موانع

إذا تم اتباع النظام الغذائي لفترة طويلة أو بشكل غير صحيح، فإنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية. يؤدي نقص السكريات إلى نقص السكر في الدم، وأهم أعراضه الدوخة وبطء النشاط العقلي. لذلك، من المهم جدًا الالتزام بموانع الاستعمال.

الأمراض:

  • السكري;
  • القرحة والتهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني؛
  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • مشاكل التمثيل الغذائي.
  • التهاب الفم والتهاب اللثة.
  • علم الأورام؛
  • الفشل الكلوي / الكبد.

الظروف الفسيولوجية:

  • العمر أقل من 18 سنة؛
  • سن اليأس؛
  • حمل؛
  • الرضاعة.
  • الحيض.

موانع الظرفية:

  • الامتحانات؛
  • مسابقات؛
  • العمل المرتبط بالأحمال الثقيلة (البدنية والفكرية).

الموانع الظرفية هي ظروف الحياة التي تتطلب تركيزًا متزايدًا من الاهتمام والعمل المكثف للدماغ والقسري النشاط البدني. خلال هذه الفترات يحتاج الجسم إلى تغذية جيدة وإمدادات من المواد المفيدة والكربوهيدرات. النظام الغذائي القائم على الحنطة السوداء يحرمك من كل هذا.

في مذكرة.وفقا للبحث، فإن الحنطة السوداء (عند تناولها باعتدال) تحسن المزاج، وتحسن الحالة النفسية والعاطفية ووظيفة الدماغ. ولكن كجزء من فقدان الوزن، لا ينبغي الاعتماد على مثل هذا التأثير الإيجابي، لأن الجسم سيتعين عليه حرمان العديد من المواد المفيدة.

خيارات

هناك خيارات مختلفة لنظام الحنطة السوداء، مما يجعل اختيار الطريقة أسهل. على سبيل المثال، لإنقاص الوزن بمقدار 10 كجم أو أكثر، سيتعين عليك الجلوس عليه لمدة أسبوعين على الأقل، وتخفيف الحبوب مع المنتجات الغذائية الأخرى. إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن بسرعة، فسيكون اتباع نظام غذائي صارم لمدة 3 أيام أو يوم صيام مفيدًا.

بالتوقيت

  • ثلاثة ايام

يتم تقديم النظام الغذائي لمدة 3 أيام في عدة خيارات:

1. كلاسيكي - يتضمن تناول الحبوب المخمرة بالماء المغلي. قائمة اليوم: خمس حصص جزئية من المنتج الرئيسي (في راحة يدك)، 2 تفاح / كمثرى / جريب فروت / سلطة خضراء، كوب من الكفير في الليل. وفقا لخبراء التغذية، هذا هو النظام الغذائي الصحيح للحنطة السوداء لفقدان الوزن دون مجموعة متنوعة من المنتجات والتوابل الإضافية.

2. الطعام الخام مع الحنطة السوداء الخضراء هو نظام غذائي من الحبوب المنبثقة. عشية الإضراب عن الطعام، اشرب كوبًا من الكفير وكوكتيل الخوخ / الشاي الملين قبل الذهاب إلى السرير. تسقى الحبوب وترش بعصير الليمون وتؤكل مع هذه "العصيدة" لمدة 3 أيام. منتجات إضافية خلال اليوم: عصير كوكتيل من 3 تفاحات، 2 كمثرى، 300 جرام من أي توت بين الوجبات. قبل النوم - ملعقة كبيرة.

الخسائر - ما يصل إلى 4 كجم.

إذا لم تتمكن من تناول الحبوب المطبوخة على البخار أو المنبتة، فهناك نظام غذائي يعتمد على الحنطة السوداء المسلوقة. إنه لا يعطي مثل هذه النتائج القوية، ولكن لا يزال بإمكانك ترتيب شخصيتك به.

  • أسبوعي

قد يكون هذا نظامًا غذائيًا صارمًا يسمح لك بتناول عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار بالماء المغلي وشرب لتر من الكفير بنسبة 1.5٪ ولتر ونصف من أي سائل آخر يوميًا - بدون غاز أو عصائر وما إلى ذلك.

يتيح لك نظام فقدان الوزن المعتاد لمدة 7 أيام تناول الكمية التي تريدها من الحبوب (ولكن ليس إلى حد الإفراط في تناول الطعام بالطبع). هناك طريقة لبيير دوكان توصي بما لا يزيد عن 200 جرام من العصيدة يوميًا.

يمكنك اختيار خيار لطيف عندما يتم تخفيف المنتج الرئيسي بمنتجات إضافية. على سبيل المثال، يعتبر أحد الأنظمة الغذائية الأكثر توازنا وفعالية هو النظام الذي يحتوي فقط على الحنطة السوداء و صدر دجاج.

النتيجة خلال أسبوع تصل إلى 8 كجم.

  • إسبوعين

حمية الحنطة السوداءمن الصعب جدًا تحمله لمدة 14 يومًا، لأن رتابة النظام الغذائي تصبح مملة وتؤثر على رفاهية الفرد. لا يمكن التوصية بهذا الخيار إلا للأكثر ثباتًا. على الرغم من أنه بالنسبة للبعض، على العكس من ذلك، هو الأفضل، لأنه يسمح لك بإدراج منتجات أخرى في القائمة.

يتضمن تناول 500 جرام من الحنطة السوداء المطهوة على البخار يومياً + فواكه غير محلاة + كفير + سلطات خضار خفيفة بكميات قليلة.

النتيجة - 10-14 كجم.

ثانوية

  • الخضروات

يتم ملاحظة اتباع نظام غذائي يعتمد على الحنطة السوداء والخضروات لمدة لا تزيد عن أسبوع. المسموح به: الحبوب المطبوخة على البخار؛ أي خضروات نيئة مسلوقة ومخبوزة، باستثناء الذرة والبطاطس؛ ، زيت بذر الكتان؛ الكفير، . يحظر الملح والبهارات والسكر.

  • فرخة

يسمح لك النظام الغذائي المعتمد على الحنطة السوداء وصدر الدجاج بتناول أي كمية من الحبوب المطبوخة على البخار يوميًا، وقطعتين مسلوقتين من اللحم بدون جلد، وشرب لتر من الكفير بنسبة 1.5٪ ولتر ونصف من الماء. المدة - لا تزيد عن أسبوعين.

  • تفاحة

يمكنك تجربة طريقة فقدان الوزن بالحنطة السوداء. الحبوب - على البخار، بما لا يزيد عن 500 جرام في اليوم. يمكن استبدال الفواكه بالعصيدة كل يوم أو مجتمعة. لا توجد قيود على اللون والأصناف. الأجزاء - ما يصل إلى 1 كجم يوميًا. شكل التحضير: خام، مخبوز. يحظر الملح والسكر والزيوت. المدة - 2 أسابيع.

  • ألبان

لتسهيل تحمل النظام الغذائي وتجنب نقص الكالسيوم والبروتين، يتم استخدام الحنطة السوداء مع الحليب لفقدان الوزن. هناك خياران: إضافة القليل من الحليب إلى الحبوب المطبوخة على البخار أو تناولها بشكل منفصل. على سبيل المثال، في وجباتك الرئيسية، تتناول عصيدة الحنطة السوداء، وبينها تشرب كوبًا من الحليب. المدة - 2 أسابيع.

  • أرز

قد يكون هناك عدة خيارات لفقدان الوزن على الحنطة السوداء والأرز:

1. طبخ عصيدة الحنطة السوداء مع إضافة الأرز في الماء، وتناولها خلال النهار بدون زيت وسكر بأي كمية. النظام الغذائي ليس للجميع بسبب المذاق الخاص للطبق.
2. في الصباح وفي الغداء، تناول عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار، وفي العشاء، قم بغلي القليل من الأرز (يمكن أن يكون بنكهة صلصة الصويا أو عصير الليمون).
3. يوم واحد تناول عصيدة الحنطة السوداء على البخار، والثاني - الأرز المسلوق.

المدة - لا تزيد عن أسبوع.

  • على الماء

لا يمكن لأحد أن يعيش طويلا على الحنطة السوداء والماء. لذلك، يوصى بفقدان الوزن في يوم الصيام، حيث يمكنك تناول كوب من عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار في أجزاء صغيرة وشرب 2.5 لتر من الماء.

  • كرنب

الحنطة السوداء مع ملفوف مخلل. المدة - أسبوع.

  • مع الكفير

يتضمن تناول كوب من العصيدة المطبوخة على البخار ولتر ونصف من الكفير قليل الدسم يوميًا. كما هو الحال مع أنواع الصيام الأخرى التي تحتوي على أطعمة إضافية، سيساعدك ذلك على خسارة ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع.

حقيقة مثيرة للاهتمام.الحنطة السوداء حسب التعاليم الصينية والهندية تملأ الإنسان بالطاقة الحيوية. أنها قادرة على التأثير على النقاط النشطة بيولوجيا في الجسم. لذلك، في بلاد الشرق، للوقاية من العديد من الأمراض، يمشون على الحبوب المتناثرة على السجادة.

ل فقدان الوزن الفعاللا تحتاج فقط إلى أن تكون قادرًا على طهي الحنطة السوداء وفقًا لوصفات خاصة، بل تحتاج أيضًا إلى اتباع أساسيات نمط الحياة الصحي. ولذلك، فإن العديد من التوصيات المفيدة من خبراء التغذية إلزامية طوال النظام الغذائي.

  1. احصل على إذن من طبيبك وتأكد من عدم وجود موانع.
  2. الحصول على قسط كاف من النوم.
  3. مارسي الرياضات الخفيفة.
  4. اشرب الكثير من الماء.
  5. لا تكافئ نفسك بـ "الأشياء الجيدة". بضع قطرات من الشوكولاتة يمكن أن تدمر أدائك العام.
  6. تناول الطعام في نفس الوقت كل يوم.
  7. قم بإعداد جسمك للنظام الغذائي: قلل تدريجياً من كمية الدهون والسكر في نظامك الغذائي على مدى 2-3 أيام.
  8. يجب أن يكون الخروج سلسًا تمامًا: قم بتضمين منتجات جديدة في القائمة في أجزاء صغيرة.
  9. الكحول ممنوع منعا باتا.
  10. إذا أصبح الجوع لا يطاق، تناول التفاح الأخضر أو ​​الحمضيات أو الكيوي أو اشرب كوبًا بين الوجبات.

ستساعدك الإجابات على الأسئلة الأكثر شيوعًا على القيام بكل شيء بشكل صحيح وتحقيق أقصى قدر من النتائج.

ما الذي يمكنك تناوله مع الحنطة السوداء في النظام الغذائي؟

وفقا لخبراء التغذية، بالإضافة إلى الحنطة السوداء، يمكنك تناول: الفواكه (باستثناء البطيخ والكاكي والمانجو والموز والعنب)، والخضروات (باستثناء البطاطس والذرة)، وصدور الدجاج، والأرز، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والفواكه المجففة.

كيف تطبخ؟

البخار بالماء المغلي - أكثر أفضل وصفة(موضح بمزيد من التفاصيل أدناه).

كم يمكنك أن تأكل؟

إذا كان من الصعب تحمل النظام الغذائي الضئيل، فتناول ما تريد (بسبب محتوى السعرات الحرارية في الحبوب، فلن تحصل على الكثير). إذا كان لديك قوة الإرادة والرغبة في الإنجاز أفضل النتائج- لا يزيد عن 500 جرام.

هل من الممكن الملح ذلك؟

لا: السكر والملح ممنوع منعا باتا. زيت (زيتون أو بذور الكتان)، صلصة الصويا، عصير ليمون‎يمكن إضافة العسل في الحالات القصوى.

قائمة طعام

لإنشاء القائمة الصحيحة لكل يوم، يمكنك أخذ جدول إرشادي حسب الخيار المختار وتعديله حسب احتياجاتك.

لمدة 3 أيام: الخيار الكلاسيكي

لمدة 3 أيام: خيار الطعام النيء

لمدة 7 أيام: خيار صارم

لمدة 14 يومًا: خيار مشترك

اتفق على القائمة الخاصة بك مع أخصائي التغذية. سيسمح لك ذلك بتحقيق أقصى قدر من النتائج في أقصر وقت ممكن، مع مراعاة الخصائص الفردية للجسم واللياقة البدنية.

تذكر.لا تخلط الحنطة السوداء مع السكر. هذا الأخير يحيد كل شيء ميزات مفيدة. كحل أخير، يمكنك استخدام العسل - وحتى ذلك الحين فهو غير مرغوب فيه للغاية.

وصفات

إذا قررت إنقاص الوزن بهذه الطريقة، فتعرف على كيفية تحضير الحنطة السوداء بشكل صحيح في المنزل مع الحفاظ على خصائصها المفيدة.

  • يخمر بالماء المغلي

لكي تصبح الحنطة السوداء غذائية، يجب طهيها على البخار بشكل صحيح. للقيام بذلك، قم بتحضير 200 جرام من الحبوب بالماء المغلي (300 مل)، واتركها طوال الليل في الترمس أو المقلاة، ملفوفة بمنشفة دافئة.

  • تنبت

في المحل أكل صحيأو في القسم النباتي قم بشراء حبوب الحنطة السوداء الحية أو الحنطة السوداء الخضراء. ضعي كوبًا من الحبوب في طبقة رقيقة على صينية الخبز، ثم اسكبي كوبًا من الماء. يجب أن تكون الحبوب رطبة، ولكن لا تغرق في السائل. غطيها بالشاش، الذي يجب أن يبقى رطبًا في جميع الأوقات.

  • مسلوق في الماء

صب 200 جرام من الحبوب مع 300 مل من الماء. دمل. طبخ لمدة 15 دقيقة.

  • مسلوق في الحليب

صب 200 جرام من الحبوب مع 400 مل من الماء. دمل. طبخ لمدة 15 دقيقة. صفي الماء وأضيفي 100 مل من الحليب قليل الدسم. دمل. طبخ لمدة 5 دقائق.

نظام الحنطة السوداء، على الرغم من كل عيوبه ومراجعاته السلبية، يسمح لك بخسارة عدد كاف من الكيلوجرامات مع الموقف الصحيح تجاه الصيام. هل تأمل في فقدان الوزن بسرعة ودون مشاكل؟ من الواضح أن هذه الطريقة ليست مناسبة لك. ومع ذلك، سيتعين عليك الحد بشكل خطير من التغذية والتحلي بالصبر وممارسة الرياضة. بدون اتباع هذه المبادئ، من غير المرجح أن تتمكن من تحقيق النتائج حتى مع هذا المنتج المفيد.

في رغبتها في إنقاص الوزن، تحاول النساء العثور على أبسط، ولكن ليس أقل طرق فعالة. هذا النظام الغذائي هو واحد من تلك الأشياء. لقد اكتسبت شعبيتها منذ فترة طويلة ولديها العديد من المراجعات الإيجابية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المال.

جوهر النظام الغذائي

حمية الحنطة السوداء هي الأكثر شعبية بين الأنظمة الغذائية الأحادية. لقد أصبح واسع الانتشار بسبب سهولة تنفيذه النسبية. الحبوب نفسها عبارة عن منتج مشبع إلى حد ما ومنخفض السعرات الحرارية. علاوة على ذلك، فهو يحتوي على جميع المكونات الضرورية. تشتهر الحنطة السوداء أيضًا بمحتواها العالي من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم واليود والحديد وفيتامينات ب.تسمح لك كمية كافية من البروتين النباتي بتجنب الأطعمة الأخرى. ولكن بالنسبة لمحبي اللحوم، هناك دائمًا نظام غذائي يسمح لك بتناول الكثير من الطعام وفي نفس الوقت فقدان الوزن.

قواعد النظام الغذائي

أول شيء عليك القيام به هو التأكد من عدم وجود موانع للنظام الغذائي:

  • الحمل والرضاعة؛
  • مرض السكري من أي نوع.
  • ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم.
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • الفشل الكلوي أو القلب.
  • النشاط البدني العالي.

بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة النقاط التالية:

  • طهي الحنطة السوداء بشكل صحيح.
  • تناول الأطعمة المعتمدة فقط لنوع معين من النظام الغذائي؛
  • شرب كمية كافية من الماء النظيف.
  • تنفيذ الخروج التدريجي من النظام الغذائي.

ماذا تتخلى

يحتوي هذا النظام الغذائي الأحادي على نظام غذائي هزيل للغاية، كما هو واضح بالفعل من الاسم نفسه. هناك خيارات لإدخال منتجات إضافية إلى القائمة، ولكن قائمتها محدودة. أثناء اتباع نظام غذائي يجب عليك التخلي عن جميع الأطعمة الدهنية ومنتجات الدقيق والحلويات والأطعمة المالحة وغيرها. ولا يزال مسموحًا بعدد قليل جدًا من المنتجات. لا تخف من هذا على الفور. إن تناول الحنطة السوداء في حد ذاته لن يسمح لك بالموت من الجوع.

سيكون من الأصح في هذه الحالة الإشارة إلى قائمة ما يمكنك تناوله في نظام الحنطة السوداء.

ماذا يمكنك أن تأكل

يتميز نظام الحنطة السوداء بنظام غذائي رتيب إلى حد ما. ومع ذلك، حتى أثناء ذلك، يسمح باستهلاك عدد من الأطعمة. وإلا سيكون من الصعب جدًا البقاء عليه. لذلك، هناك عدد من المسموح بها تشمل:

  • المياه النقية الساكنة؛
  • الكفير قليل الدسم (ما يصل إلى 1٪)؛
  • الزبادي الطبيعي دون الحشو والمحليات.
  • التفاح - غير مسموح به في جميع أنواع النظام الغذائي.

نظرًا لأن الأنظمة الغذائية الأحادية يمكن أن تحد بشكل كبير من إمداد الجسم بالفيتامينات الأساسية، فيجب عليك أيضًا التفكير في تناول أي مكملات متعددة الفيتامينات خلال هذه الفترة. يتيح لك هذا الإجراء تقليل الضرر الذي يلحق بالجسم. كل شخص هو فرد، ولا أحد يعرف كيف سيكون رد فعل الجسم على القيود الخطيرة في اختيار الطعام.

هل يمكنني شرب القهوة؟

القهوة والأخضر و شاي اعشابمسموح به في نظام غذائي، ولكن فقط إذا كنت لا تستخدم نسخته الصارمة. يُنصح بعدم شرب أكثر من كوب واحد من القهوة أو الشاي يوميًا. ومع ذلك، يحظر إضافة المحليات المختلفة (السكر والعسل). عليك أيضًا أن تتذكر أن هذه السوائل لها خصائص مدرة للبول.

هل يمكنني ملح العصيدة؟

يحظر استخدام الملح والسكر والمحليات الأخرى وكذلك الصلصات والتوابل أثناء حمية الحنطة السوداء. تزيد هذه المكونات من محتوى السعرات الحرارية للمنتج الأصلي وتسبب أيضًا شعورًا أكبر بالجوع. الطعام الطازج، كقاعدة عامة، يشبع الجسم بشكل أسرع، ويأكل الشخص أقل.

هل يمكنني أكل الخضار؟

تعتمد إجابة هذا السؤال على نوع النظام الغذائي الذي اخترته لنفسك. النسخة الكلاسيكية تسمح باستهلاك الخضار فقط عند الخروج. ومع ذلك، هناك خيار خاص خفيف الوزن، النظام الغذائي اليوميوالتي تشمل بعض الخضار والفواكه.

وتشمل الخضروات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي الخيار، والطماطم، قرنبيطالبروكلي، السبانخ. لا ينصح بتناول الملفوف العادي لأنه قد يسبب الانتفاخ ويزيد الجوع. وبطبيعة الحال، لا يسمح تحت أي ظرف من الظروف بتناول الخضروات النشوية (البطاطا، البنجر، الكوسة، الجزر، الذرة، إلخ).

ما مقدار الحنطة السوداء التي يمكنك تناولها؟

تعتمد كمية الحنطة السوداء مرة أخرى على نوعها. إذا اخترت الأكثر صرامة، أي. يمكنك فقط استهلاك الماء والحبوب، فهذا ليس محدودًا. إذا تم السماح بمكونات أخرى بالإضافة إلى الحنطة السوداء، فكل هذا يتوقف على قائمة المكونات المسموح بها.

ما مقدار الحنطة السوداء التي يمكنك تناولها في يوم واحد؟

إذا لم يقتصر نظامك الغذائي على الحنطة السوداء، فيمكنك استهلاك حوالي 150-250 جرامًا من الحبوب يوميًا. وهذا ينطبق على كمية المنتج الجاف. كقاعدة عامة، هذا يكفي لعدم الشعور بالجوع. غالبًا ما يتم حساب هذا الحجم لأربع وجبات رئيسية. في ما بينهما، يُسمح بـ "قتل الدودة" بالكفير أو برطمان من الزبادي.

وصفة العصيدة

هناك وصفتان شعبيتان لإعداد الحبوب. للحفاظ على الحد الأقصى من العناصر المفيدة، يجب عليك تجنب الطهي. استخدم إحدى الطرق المقترحة:

  1. خذ 500 غرام من الحنطة السوداء، صب 1.5 لتر من الماء المغلي. قم بتغطية القدر بغطاء ولفه بمنشفة أو بطانية. يتم غرس العصيدة طوال الليل، وفي الصباح يمكنك تناولها.
  2. خذ كوبًا واحدًا من الحنطة السوداء، واسكبه في الترمس، ثم اسكب كوبين من الماء المغلي. أغلق بإحكام واتركه لمدة نصف ساعة على الأقل. إذا كنت بحاجة إلى عصيدة لتناول الإفطار، يمكنك تركها على البخار طوال الليل.

أنواع النظام الغذائي

من بين أصناف هذا النظام الغذائي الأحادي ما يلي:

  • لفقدان الوزن والطبية.
  • الإصدارات الكلاسيكية (الصارمة) والخفيفة الوزن؛
  • الصيام لمدة 3 أيام، لمدة أسبوع، ولمدة 14 يوما.

يمكن أن يكون للوزن الخفيف عدة خيارات:

  1. مع الكفير
  2. مع الفواكه المجففة
  3. مع الخضار والفواكه والجبن.
  4. مع الأفوكادو.

حمية الحنطة السوداء لمدة 3 أيام

يعد خيار النظام الغذائي هذا رائعًا إذا كنت ترغب في التخلص من بعض الوزن الزائد في وقت قصير أو فقط التحقق من كيفية تفاعل جسمك مع مثل هذه القائمة. الخيار الأكثر فعالية هو الخيار الأكثر صرامة - الحنطة السوداء والماء. علاوة على ذلك، لا يتم استخدام الحبوب كميات محدودةوالماء لا يقل عن 1.5 لتر يوميا. إذا كان من الصعب الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام، فقم بتخفيفه بالكفير قليل الدسم.

القائمة لمدة 7 أيام

تحتاج إلى اختيار القائمة الأكثر ملاءمة وفقًا لأفكارك الخاصة حول الوزن الزائد، أي. إذا كنت تريد أن تخسر أكبر قدر ممكن، فيجب عليك الالتزام الصارم بالخيار.

سيحتوي نظام الحنطة السوداء الأسبوعي لفقدان الوزن في هذه الحالة على الحنطة السوداء والمياه النظيفة فقط في القائمة (الكفير قليل الدسم، إذا كان الأمر صعبًا للغاية). لا يتم التحكم في كمية الحنطة السوداء. وينصح بتوزيعها على 6 وجبات.

إذا قررت استخدام خيار خفيف الوزن، فيمكنك استخدام قائمة الأمثلة الخاصة بنا للأسبوع:

  • الغداء - 50 جرامًا من الحنطة السوداء + 100 جرامًا من الزبادي الطبيعي؛
  • الإفطار - 50 جرامًا من الحنطة السوداء + شاي أخضر بدون سكر؛
  • الإفطار الثاني – 100 جرام من الزبادي الطبيعي؛
  • الغداء - 90 جرامًا من الحنطة السوداء + 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
  • العشاء - 50 جرامًا من الحنطة السوداء + 1 ملعقة كبيرة. الكفير
  • قسّم 200 جرام من الحنطة السوداء + 1 لتر من الكفير طوال اليوم بنفسك.

إذا كنت جائعا جدا في أي يوم، يمكنك أن تأكل تفاحة أو تشرب الشاي الأخضر.

القائمة لمدة 14 يوما

لوحظ فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية بعد أسبوعين من اتباع نظام الحنطة السوداء. ومن أجل إنقاص الوزن قدر الإمكان، يمكنك الالتزام بالقائمة التالية:

  • الإفطار - 50 جرامًا من الحنطة السوداء + 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
  • الإفطار الثاني - 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
  • الغداء: 100 جرام من الحنطة السوداء + كوب من الشاي الأخضر بدون سكر؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر - 1 تفاحة؛
  • العشاء - 50 جرامًا من الحنطة السوداء + 1 ملعقة كبيرة. الكفير

يعتمد إدراج المكونات الأخرى (الخضروات والفواكه والفواكه المجففة وما إلى ذلك) على مقدار ما تريد خسارته. ومع ذلك، فمن المستحسن عدم زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها إلى أكثر من 950.

النظام الغذائي العلاجي

غالبًا ما يستخدم نظام الحنطة السوداء هذا لتقوية الجسم بشكل عام. النظام الغذائي بشكل عام يبقى هو نفسه بالنسبة لخسارة الوزن، مع مراعاة الفروق التالية:

  • أضف الجبن على الإفطار.
  • لتناول طعام الغداء - اللحوم والسلطة؛
  • أجزاء في النظام الغذائي العلاجيأكثر ضخامة، ولكن يتم تقليل عدد التقنيات إلى ثلاثة.

قائمة عينة لهذا اليوم

  • الإفطار - 90 جرامًا من الحنطة السوداء + 120 جرامًا من الجبن (امزج كل شيء وتناوله)؛
  • الغداء: 90 جرامًا من الحنطة السوداء + 100 جرام من لحم العجل المسلوق + طبق من سلطة الخضار؛
  • العشاء - 90 جرامًا من الحنطة السوداء + 1 ملعقة كبيرة. الكفير

ويجوز بين الوجبات تناول تفاحة أو علبة زبادي طبيعي.

التفريغ

إنه ينتمي إلى فئة "المغذية" ويسمح لك بتنظيف الجسم في وقت قصير. وينصح بعض خبراء التغذية، قبل اتباع حمية الحنطة السوداء الطويلة، بتجربتها كيوم صيام. سيسمح لك ذلك بمراقبة رد فعل الجسم وتحديد المشاكل الخفية. الجهاز الهضميوالتي تعتبر موانع لنظام غذائي الحنطة السوداء.

قائمة طعام

نقوم بإعداد 250 جرامًا من الحبوب الجافة يوميًا باستخدام إحدى الطرق الواردة في المقالة و 1 لتر من الكفير قليل الدسم. ونقسم هذه الأطعمة إلى 4-5 وجبات ونتناولها طوال اليوم.

حمية الكفير والحنطة السوداء لفقدان الوزن

لا تختلف قائمة حمية الحنطة السوداء مع إضافة الكفير عن الأصناف الأخرى. فقط قم بتوزيع 200-250 جرام من الحنطة السوداء و1-1.5 لتر من الكفير طوال اليوم. في اليومين الأولين، ستحدد لنفسك قاعدة وجبة واحدة وستلتزم بها طوال الوقت المخصص (7-14 يومًا). لا نضيف منتجات أخرى إلى جانب الماء.

مع الفواكه المجففة

تضاف الفواكه المجففة (المشمش المجفف أو البرقوق) إلى المدخول اليومي من الحنطة السوداء. سيكون هذا الخيار مجرد منقذ لأولئك الذين يحبون الحلويات. في كل وجبة يُسمح بإضافة ثمرتين أو ثلاث فواكه مقطعة إلى الحنطة السوداء. قبل إضافة الفواكه المجففة، اغسليها جيدًا. كوجبة خفيفة نستخدم الكفير (لا يزيد عن 1 لتر) أو الزبادي الطبيعي (لا يزيد عن 100 جرام يوميًا).

هل من الممكن خسارة 10 كجم في الأسبوع على الحنطة السوداء - مراجعة

يسمح لك نظام الحنطة السوداء بخسارة ما يصل إلى 10 كجم في الأسبوع. ويتجلى ذلك من خلال المراجعات الحماسية من العديد من النساء. وبطبيعة الحال، يمكن تحقيق هذه النتيجة باستخدام الخيارات الصارمة فقط، إما على الحبوب وحدها أو مع إضافة الكفير. وفي هذه الحالة يمكنك الالتزام بالقائمة الموضحة أعلاه في المقالة.

من بين الأنظمة الغذائية العديدة، من الصعب جدًا اختيار نظام لا يتطلب تكاليف مالية كبيرة وفي نفس الوقت يسمح للجسم بالحفاظ على توازن العناصر الغذائية حتى في نظام غذائي محدود. هذا هو السبب في أن حمية الحنطة السوداء تحظى بشعبية كبيرة. من حيث الفائدة، تحل الحبوب محل مجموعة البقالة بأكملها، وتتصرف بسرعة، وغير مكلفة.

السر كله يكمن في التحضير الصحيح للعصيدة، والتي، باعتبارها الطبق الرئيسي للنظام الغذائي، ستحول الجسم إلى وضع التخلص من رواسب الدهون والسوائل الزائدة وغيرها من الصابورة.

من حيث القيمة الغذائية، تحتل الحنطة السوداء أحد المناصب الرائدة بين العصيدة. يشبه البروتين الموجود فيه اللحوم تقريبًا، والذي يتم استبداله بنجاح في النظام الغذائي للنباتيين. وعلى عكس معظم الحبوب، هناك عدد قليل جدا من الكربوهيدرات، وهو أمر مهم لمرضى السكر وفقدان الوزن. وفي الوقت نفسه، الحنطة السوداء غنية بالألياف، مما يعني أنها قادرة على تنظيف الكبد والجهاز الهضمي بأكمله.

حمض الفوليك والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والزنك وقائمة كاملة من العناصر الدقيقة الأخرى والأحماض المفيدة تجعل الحنطة السوداء لا غنى عنها لتجديد الحيوية والتمثيل الغذائي الخلوي والدهون.

هذا هو السبب في أن عصيدة الحنطة السوداء ضرورية في القائمة للنساء الحوامل والأطفال وكل من يهتم بصحتهم. وبالطبع في النظام الغذائي لمن يراقبون وزنهم. بعد كل شيء، مع هذه الصفات القيمة، تحتوي الحنطة السوداء على محتوى منخفض من السعرات الحرارية والقدرة على إزالة الكوليسترول الزائد وغيرها من المواد غير الضرورية من الجسم. شكل هذا المزيج الناجح أساس حمية الحنطة السوداء.

الضرر المحتمل للحبوب

بسبب سهولة التحمل، الحنطة السوداء ليس لها موانع للاستخدام. لكن ينصح به بكميات محدودة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، مع الميل إلى التشنجات والإسهال، وكذلك أثناء تناوله. العمليات الالتهابيةفي الجهاز الهضمي.

مدة حمية الحنطة السوداء وإمكانية فقدان الوزن

على الرغم من كل فائدة الحنطة السوداء، فإن الحد الأقصى المسموح به لنظام غذائي يعتمد عليها دون ضرر كبير للجسم هو 14 يومًا. يحدث فقدان الوزن الأكثر وضوحًا في الأسبوع الأول. لذلك، طور خبراء التغذية خيارات لفترات مختلفة - لمدة ثلاثة، خمسة، سبعة أيام وأسبوعين. بعد كل شيء، لا يمكن للجميع الحفاظ على نظام غذائي أحادي لفترة طويلة، في هذه الحالة، يمكنك اختيار خيار أكثر لطيفا.

من المستحيل تحديد عدد الكيلوجرامات التي ستفقدها خلال فترة زمنية معينة. كل هذا يتوقف على وزن "البدء" ومجموعة من الخصائص الفردية الأخرى. في المتوسط، يمكنك خسارة من 1.5 إلى 3 كجم في الأسبوع، ومن 3 إلى 6 كجم في أسبوعين. تصبح هذه العملية أكثر وضوحًا كلما زاد الوزن الزائد في الجسم. يمكنك تكرار دورة فقدان الوزن بالحنطة السوداء في موعد لا يتجاوز شهر ونصف بعد الدورة السابقة.

الطريقة الصحيحة لتحضير العصيدة للرجيم

يتم تحضير الحنطة السوداء لفقدان الوزن بطريقة خاصة: يجب طهيها على البخار وليس غليها. لذلك، من الملائم أكثر تحضير الكمية اللازمة لليوم دفعة واحدة. في المساء، يجب سكب 500 غرام من الحنطة السوداء مع الماء المغلي بحجم 1.5 لتر، وتغطيته بغطاء وإبقائه دافئًا أو ملفوفًا. في الصباح، ستكون العصيدة الغذائية المتفتتة جاهزة للأكل.

يتم الحصول على خيار أسرع باستخدام . يُسكب كوب من الحبوب في دورقها ويسكب كوبين من الماء المغلي، وبعد ذلك يُغلق بغطاء. إن غرسها لمدة 45 دقيقة يكفي حتى تصل العصيدة إلى الجاهزية.

في هذا الشكل، تحتفظ الحبوب بقيمتها قدر الإمكان. تستبعد عصيدة الدايت المواد المضافة على شكل ملح وسكر وزيت وتوابل وصلصات.

مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية القائمة على الحنطة السوداء واسعة جدًا. الخيارات الأكثر شهرة:

  • الحنطة السوداء الصارمة
  • لطيف (علاجي) ؛
  • الحنطة السوداء الكفير.
  • الحنطة السوداء والتفاح.
  • الحنطة السوداء الخضار.
  • الحنطة السوداء مع الفواكه المجففة.
  • مع منتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية.
  • مع الخضار والأسماك الخالية من الدهون واللحوم الخالية من الدهون.

يتضمن النظام الغذائي الصارم تناول الحنطة السوداء المطبوخة على البخار مع الماء، ومن وقت لآخر كمية صغيرة من الكفير، ولكن هذا الخيار هو اختبار حقيقي لقوة الإرادة. الأكثر شعبية هو الكفير الحنطة السوداء، والذي يسمح بما يصل إلى لتر من الكفير يوميا بالإضافة إلى العصيدة.

يستخدم أيضًا نظام غذائي لطيف من الحنطة السوداء لفقدان الوزن كمسكن علاجي للجسم. إنها تسمح لك بإضافة القليل من الجبن إلى وجبة الإفطار المصنوعة من الحنطة السوداء وقطعة لتناول طعام الغداء لحم طريبالإضافة إلى وجبة خفيفة واحدة يومياً على شكل تفاحة أو كوب من الكفير أو الزبادي بدون إضافات.

إن تضمين الفواكه المجففة (ما لا يزيد عن خمس إلى ست قطع يوميًا) أو ملعقة صغيرة من العسل سيساعد أولئك الذين لا يشعرون بالراحة بدون السكر في نظامهم الغذائي.

في أي من الاختلافات، يمكنك شرب المياه العادية غير الغازية دون قيود، أو تناول وجبات الطعام خلال اليوم - أربع إلى ست مرات، مع آخر 4-6 ساعات قبل النوم.

نظام غذائي أحادي لمدة 3 أيام

الإصدار الذي يستغرق ثلاثة أيام ليس نظامًا غذائيًا، ولكنه دورة صيام مفيدة، أو خيار تجريبي لأولئك الذين يرغبون في اختبار قوتهم قبل تقييد الطعام لفترة أطول. ولكن حتى في مثل هذه الفترة القصيرة من الزمن، يتمكن الكثيرون من خسارة حوالي كيلوغرامين ويشعرون بتغييرات لطيفة في حالة بشرتهم.

من الأفضل الالتزام بنظام غذائي صارم من الحنطة السوداء أو الحنطة السوداء والكفير (ما يصل إلى 1 لتر من الكفير يوميًا) طوال الأيام الثلاثة. وإذا كان ذلك صعباً أو شعرت بالضعف بسبب نقص السكر، فيجوز تناول تفاحة أو برتقالة أو بعض الفواكه المجففة.

النظام الغذائي لمدة 5 أيام

تسمح الدورة الغذائية الأطول بمجموعة أكبر من الإضافات منخفضة السعرات الحرارية إلى العصيدة الغذائية المخمرة.

إفطارعشاءعشاء
اليوم الأولعصيدة الحنطة السوداء، كوب من الكفير قليل الدسم، التفاح200 جرام عصيدة، 200 جرام سلطة خضار مع زيت الزيتون
اليوم الثانيالحنطة السوداء والكفير والتفاح والشايالحنطة السوداء المغطاة بالكفير، 200 جرام من الخضار الطازجةالحنطة السوداء مغموسة بالكفير والشاي غير المحلى
اليوم الثالثخلال النهار، تناول خمس حصص من الحنطة السوداء، مصبوغة بالكفير، وشرب المزيد من الماء
اليوم الرابععصيدة الحنطة السوداء، 100 جرام جبن قليل الدسم، 0.5 كوب كفيرعصيدة الحنطة السوداء، قطعة من اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة، الخضار المطبوخة100 جرام عصيدة الحنطة السوداء، كوب من الكفير
اليوم الخامسقم بتبديل الحنطة السوداء مع الكفير كل ساعتين + الكثير من الماء والشاي الأخضر

النظام الغذائي لمدة 7 أيام

إفطارعشاءعشاء
اليوم الأولعصيدة، نصف كوب من الكفيرشرحات الحنطة السوداء على البخار بدون زيتعصيدة الحنطة السوداء أو طبق خزفي، كوب من الكفير
اليوم الثانيعصيدة الفواكه المجففةكوب من الكفير
اليوم الثالثالعصيدة والفواكه المجففةعصيدة، سلطة خضراءعصيدة، كوب من الكفير
اليوم الرابعخبز الحنطة السوداء، فطائر الحنطة السوداءعصيدةعصيدة، تفاحة
اليوم الخامسعصيدة كوب من الكفيرسلطة الملفوف، شرحات الحنطة السوداء على البخاركوب من الكفير أو البرتقال أو التفاح
اليوم السادسكوب من الكفيرشرحات الحنطة السوداء على البخارعصيدة أو طاجن، كوب من الكفير
اليوم السابعفطائر الحنطة السوداء، كوب من الكفيرالعصيدة والفواكه المجففةكوب من الكفير

النظام الغذائي لمدة 14 يوما

إفطارعشاءعشاء
اليوم الأولالعصيدة، والقهوة غير المحلاةحساء الخضارالحنطة السوداء مع الخضار المخبوزة
اليوم الثانيعصيدة مع الخضار والشاي غير المحلىشوربة الحنطة السوداء بالحليب بدون سكرالحنطة السوداء والبيض المسلوق والخضر
اليوم الثالثخلال النهار - عصيدة الحنطة السوداء، والمزيد من الماء
اليوم الخامسخلال النهار - الحنطة السوداء مع الفواكه المجففة ومغلي ثمر الورد
اليوم السادسالحنطة السوداء والشايمرق الدجاج بالأعشابالحنطة السوداء مع القرنبيط في الخليط
اليوم السابععصيدة مع الخضارأوكروشكا بالبيضالحنطة السوداء، البيض
اليوم الثامنالعصيدة والجبن والشاي200 جرام لحم عجل مسلوق قليل الدهنعصيدة مع الخضار
اليوم التاسعخلال ثلاثة ايام– الحنطة السوداء مع الماء والكفير والشاي غير المحلى
اليوم العاشر
اليوم الحادي عشر
اليوم الثاني عشرعصيدة والشايشوربة خضار خفيفةالحنطة السوداء، حفنة من المكسرات
اليوم الثالث عشرعصيدة مع الفواكه المجففةشوربة عدس خفيفةعصيدة مع الخضار والفطر
اليوم 14العصيدة، والجبن قليل الدسممرق مع البيضعصيدة مع صدر الدجاج على البخار

فيما يلي وصفات يمكنك استخدامها لتغيير نظام الحنطة السوداء الخاص بك وتحقيق أقصى استفادة منه.

حساء الحنطة السوداء

لثلاثة لترات من الماء، خذ كوبًا من الحنطة السوداء وأيضًا:

  • بصلة؛
  • جزرة؛
  • الفلفل الحلو؛
  • 2 طماطم
  • بضع قطع من القرنبيط.
  • بعض المساحات الخضراء.

يُقطع البصل والجزر والطماطم جيدًا ويُطهى على نار خفيفة الحد الأدنى للكميةزيت نباتي. ضعها في الماء المغلي مع الحنطة السوداء والخضروات الأخرى واطهيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. في نهاية الطهي، أضف الأعشاب والقليل من الملح.

تسمح النسخة الأقل تقييدًا بإضافة البطاطس والقليل من الزبدة المذابة أو البيض المخفوق.

عصيدة مع الخضار

للحصول على كوب من الحنطة السوداء، ستحتاج إلى كوسة متوسطة الحجم، 1 فلفل رومي، 2 سيقان من الكرفس، طماطم طازجة (أو ملعقة صغيرة من الطماطم المجففة)، أعشاب طازجة أو أعشاب مجففة حسب الرغبة، 40 مل من الزيت النباتي.

نسكب كوبين من الماء المغلي فوق الحبوب ونتركها جانباً. في هذه الأثناء، تقشر الخضار وتقطع إلى مكعبات، والفلفل إلى شرائح ويقلى في الزيت الساخن. يمكن تسخين الزيت مسبقًا باستخدام الكمون المهروس أو أي توابل مفضلة أخرى، بالإضافة إلى الطماطم المجففة.

تُمزج الخضار المحضرة مع الحنطة السوداء ، وتُضاف نصف كوب آخر من الماء والفلفل والملح ، وتُوضع الكتلة بأكملها تحت الغطاء حتى تغلي ، ثم تُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى. بعد ذلك نخرجه من الموقد ونضيف الأعشاب المفرومة ونقدمه.

شرحات الحنطة السوداء

للحصول على 200 جرام من الحبوب، خذ بيضة واحدة وبصلة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، ستحتاج إلى فتات الخبز والأعشاب الطازجة والملح، وكذلك الزيت النباتي للقلي.

ومع ذلك، فمن الأفضل طهي شرحات النظام الغذائي على البخار أو في الفرن.

تُسلق الحنطة السوداء في ماء مملح حتى تنضج وتبرد. نقطع البصل إلى مكعبات ونضيفه إلى الحنطة السوداء البيض الخام. استخدميه لتحويل الخليط إلى لحم مفروم من الحنطة السوداء. أضف فتات الخبز إلى اللحم المفروم بكمية تصبح سميكة بما يكفي لتشكيل شرحات.

نقوم بتشكيلها بأيدٍ مبللة أو نقليها أو وضعها في غلاية مزدوجة أو فرن.

فطائر الحنطة السوداء

يتم خبز الفطائر الغذائية في الفرن. هذه الوصفة تجعلها رقيقة وطرية. يجب تمرير 300 جرام من الحنطة السوداء وعلبة من الجبن من خلال مفرمة اللحم، وإضافة 4 ملاعق كبيرة من الدقيق وملعقة كبيرة من السكر و0.5 ملعقة صغيرة من الملح تدريجيًا، وأثناء العجن الإضافي، أضف كوبًا واحدًا من القشدة الحامضة قليلة الدسم.

يُسكب الخليط في صينية الخبز، ويُشكل الفطائر، ويُخبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

لفائف الملفوف الحنطة السوداء

من الضروري إزالة الأوراق العلوية من الملفوف، ثم ضع رأس الملفوف في الماء المغلي، ويطهى حتى ينضج نصفه، ويبرد قليلاً ويفكك إلى أوراق. يجب التغلب قليلاً على أماكن سماكة الأعناق.

من الأفضل تحضير اللحم المفروم مسبقًا. للقيام بذلك، يجب خلط حوالي 300 غرام من الحنطة السوداء المسلوقة مع البصل المقلي والبيضة. لف اللحم المفروم بأوراق على شكل مظاريف أو اسطوانات، ثم ضعه على صينية خبز مدهونة بالزبدة.

تُخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم تُسكب الكريما الحامضة مع الملح والفلفل وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى. بدلا من القشدة الحامضة، يمكنك استخدام صلصة الكريمة الحامضة مع إضافة كمية صغيرة من الدقيق المقلي بالزبدة ومرق الخضار. تُقدم لفائف الملفوف مع رشها بالأعشاب المفرومة.

الأطعمة المحظورة خلال النظام الغذائي

النظام الغذائي الحقيقي للحنطة السوداء يستبعد تمامًا استخدام الملح والسكر والزبدة والمايونيز والكاتشب وأي صلصات وتوابل وتوابل أخرى. يجب أن تكون اللحوم والأسماك، إذا تم تضمينها في النظام الغذائي خلال هذه الفترة، خالية من الدهون. يجب أن تحتوي منتجات الألبان أيضًا على نسبة منخفضة من الدهون وتستبعد وجود المنكهات والمضافات العطرية.

وبطبيعة الحال، كل شيء دقيق وحلو، حار ومالح، والخضروات النشوية مثل البطاطس والفواكه فائقة الحلاوة مثل الموز أو التمر محظورة تماما.

الإقلاع عن النظام الغذائي

هذه نقطة حساسة للغاية، والتي يعتمد عليها الحفاظ على النتائج التي تم تحقيقها بمساعدة النظام الغذائي، وكذلك تقليل الضغط على الأعضاء والأنظمة عند العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي.

ولضمان عدم عودة الكيلوغرامات المفقودة في وقت قصير، عليك الخروج من وضع التقييد بسلاسة. خلال الأسبوع الأول، ينصح بعدم التفكير في الدقيق والحلويات والأطعمة الدهنية.

يمكنك إدخال الزبدة عالية الجودة تدريجيًا وإضافة منتجين أو ثلاثة منتجات جديدة كل يوم أو يومين - مجموعة متنوعة من اللحوم الدهنية المعتدلة والأسماك ومخلفاتها والجبن والمكسرات. اشربي كمية كافية من الماء العادي والشاي الأخضر، والأهم من ذلك، لا تفرط في تناول الطعام.

ومع ذلك، فإن العديد من أولئك الذين أكملوا دورة الصيام بأنفسهم لا يشعرون بالحاجة إلى عادات غذائية سيئة سابقة ويلتزمون بوعي بنظام غذائي متوازن، والتقليل أو القضاء التام على منتجات الحلويات الصناعية والصلصات التي تحتوي على دهون متحولة والكثير من الملح والدهنيات والزيوت. الأطعمة المقلية.

موانع

أي نظام غذائي هو ضغوط قوية للجسم، حتى لو كان يعتمد على ذلك منتج مفيدمثل الحنطة السوداء. خلال هذه الفترة، من الممكن الضعف والتعب والصداع، لذلك من الأفضل عدم التخطيط لهذا الحدث خلال فترات الإجهاد الجسدي أو النفسي والعاطفي الشديد - الامتحانات، والعمل في حالات الطوارئ في العمل، وما إلى ذلك.

في أي حال، قبل البدء في تفريغ طويل، حتى أولئك الذين يعتبرون أنفسهم تماما الشخص السليمومن الأفضل استشارة الطبيب.

موانع صارمة هي:

  • الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • أي شكل من أشكال مرض السكري.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • نشاط بدني عالي
  • فترة مرهقة
  • الأمراض العصبية.
  • أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
  • فشل القلب أو الكلى.
  • العمليات الجراحية السابقة على أعضاء البطن.
  • فترة التعافي بعد أي عملية جراحية أو إصابة خطيرة أو عدوى.

آراء خبراء التغذية حول فعالية حمية الحنطة السوداء

تتيح الخبرة العملية لفقدان الوزن لأخصائيي التغذية الادعاء بأن الأنظمة الغذائية القائمة على حمية الحنطة السوداء فعالة من حيث فقدان الوزن ونتائج طويلة الأمد إذا تم اتباع القيود بشكل صحيح. يتلقى الجسم كمية كافية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وبالتالي يتم تقليل الضرر.

ومع ذلك، قد يكون من الصعب للغاية تحمل رتابة الذوق، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم شغف لعصيدة الحنطة السوداء. لفهم مدى مقبولية هذا الخيار لكائن معين، ينصح الخبراء أولاً بصيام يوم واحد من الحنطة السوداء في الأسبوع.

خاتمة

حتى لو كانت نتيجة النظام الغذائي تبدو غير كافية، فمن غير المرغوب فيه للغاية تجاوز العتبة المحددة البالغة 14 يومًا - فقد يؤدي ذلك إلى نقص الفيتامينات وتفاقم الأمراض المزمنة. يجوز تكرار فقدان الوزن على الحنطة السوداء في موعد لا يتجاوز شهر ونصف.

إذا شعرت أثناء النظام الغذائي بتوعك أو شعرت بأعراض تفاقم الأمراض الموجودة وكذلك الأمراض غير المعروفة سابقًا عدم ارتياح– تحتاج إلى كسر القيود بلطف واستشارة الطبيب. استمع وأحب جسدك، وسوف يدعم بالتأكيد تدابير تحسين الصحة باحتياطياته الداخلية.

أم لطفلين. أدير منزلاً منذ أكثر من 7 سنوات - وهذه هي وظيفتي الرئيسية. أحب التجربة، وأجرب باستمرار وسائل وأساليب وتقنيات مختلفة يمكن أن تجعل حياتنا أسهل وأكثر حداثة وأكثر إرضاءً. أنا أحب عائلتي.

برس فوتو/أركو

وفقًا للإحصاءات، كان نظام الحنطة السوداء ولا يزال يحتل مكانة رائدة بين أكثر طرق فقدان الوزن شيوعًا. إن مراجعات ونتائج فقدان الوزن على الحنطة السوداء مذهلة بكل بساطة: مع هذا النظام الغذائي يمكنك تحقيق الوزن المطلوب. ما هو السبب الذي جعل عصيدة الحنطة السوداء هي الأساس؟

الحنطة السوداء هي واحدة من الحبوب الصحية. خصائصه الإيجابية تشمل:

  • نسبة عالية من الحديد. إذا تم تسجيل انخفاض في مستويات الحديد في الجسم، يمكن ملاحظة الأعراض التالية: زيادة التعب وغير المسبب، انخفاض الأداء، الشرود وعدم التركيز، انخفاض المناعة. ويعتمد جمال المرأة أيضاً على نسبة الحديد في الجسم.
  • محتوى منخفض من السعرات الحرارية. يحتوي المنتج الخام على 330 سعرة حرارية/100 جرام، لكن الحبات المسلوقة تحتوي على أقل محتوى من السعرات الحرارية - 110 سعرة حرارية/100 جرام، مما يجعل الحنطة السوداء مكونًا غذائيًا قيمًا.
  • نسبة عالية من الألياف. يحتوي كوب واحد من الحنطة السوداء على 20% من الألياف المطلوبة يوميًا لأداء وظائف الجسم بشكل طبيعي. ولكن في الوقت نفسه ليس لديها الكربوهيدرات السريعة، ولهذا السبب فإن الاستهلاك المنتظم للحنطة السوداء لا يعد بزيادة الوزن الزائد. كما أنه يعزز حركية الأمعاء الجيدة.
  • يحتوي 100 جرام من الحبوب الخام على حوالي 12 جرام من البروتين من أصل نباتي، وهو ضروري لفقدان الوزن بشكل فعال وعمل جميع الأنظمة بشكل سليم.

حمية الحنطة السوداء، والتي لها مراجعات في معظم الحالات نتيجة ايجابية‎تساعد على إعادة الوزن تدريجياً إلى وضعه الطبيعي. لا يوجد صيام مرهق هنا. في عملية فقدان الوزن، بعد 14 يومًا، يمكنك ضبط وزنك بمقدار 4-11 كجم، ولكن في نفس الوقت يتم تنظيف الجسم تمامًا من السموم المتراكمة.

نظام الحنطة السوداء مناسب لأولئك الذين ليسوا مستعدين للشعور بالجوع المستمر أثناء فقدان الوزن.

وفقًا لأولئك الذين جربوه، باتباع نهج شامل، من الممكن فقدان الوزن على الحنطة السوداء. تعتمد المراجعات حول النظام الغذائي على الاستخدام الفعال لنواة الحنطة السوداء غير المعالجة، والتي هي الأكثر ملاءمة لهذه الطريقة.

ما هو النظام الغذائي؟

يعتمد هذا النظام الغذائي على مبدأ "تناول ما تريد، ولكن الحنطة السوداء فقط"، وبالتالي فإن استخدامه غير محدود. في حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن، تدعي مراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن أن كوبًا واحدًا يوميًا سيكون كافيًا للشبع. بالإضافة إلى ذلك، يُسمح لك بتناول لتر واحد من الكفير أو 1٪ دهون أو تفاحة خضراء أو بضع ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي. خلال كامل فترة النظام الغذائي، من الضروري شرب الماء غير الغازية فقط.

ويجب اتباع هذا النظام الغذائي لمدة 14 يومًا. ثم يتم أخذ استراحة لمدة 14 - 30 يومًا. يتم إعطاء هذه المرة للتغذية السليمة، وبعد ذلك يتكرر النظام الغذائي.

صنع النظام الغذائي الصحيح

يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 4 - 6 ساعات قبل موعد النوم الحد الأدنى من الوقتمخصصة لأولئك الذين يذهبون إلى الفراش في موعد لا يتجاوز منتصف الليل. إذا كنت تشعر بالجوع الشديد، فيمكنك شرب 200 مل من الكفير قليل الدسم، ولكن في موعد لا يتجاوز نصف ساعة قبل النوم.

تم تطوير العديد من التعديلات المختلفة لنظام الحنطة السوداء الغذائي، والتي تضمن مراجعاتها تخفيفًا سريعًا الوزن الزائد.

الخيارات الأكثر فعالية لنظام غذائي الحنطة السوداء

حمية الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام

هذا الخيار مناسب أكثر لأيام الصيام. للقيام بذلك، ستحتاج إلى تناول الحنطة السوداء حصريًا في الوقت المحدد وتحتاج إلى تحضيرها وفقًا لوصفة خاصة: يجب غسل 200 جرام من الحنطة السوداء تحت الماء الجاري وصب 400 مل من الماء المغلي، وتغطيتها بغطاء و لف في منشفة بين عشية وضحاها. في الصباح يمكنك البدء بنظامك الغذائي.

لا يمكنك استخدام السكر والملح والزبدة للعصيدة. أي هجمات الجوع مزينة بالحنطة السوداء.

إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإن هذا الإصدار من حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن يمكن تحمله بسهولة، وستكون النتائج مرئية على الفور.

حمية الحنطة السوداء لمدة سبعة أيام

هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن في أسرع وقت ممكن. يحتوي النظام الغذائي لمدة سبعة أيام على قواعد بسيطة: يمكنك فقط تناول عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار دون أي بهارات أو زيت. يمكنك أيضًا إضافة الكفير هنا أو استخدامه بشكل منفصل. يُسمح خلال النهار بتناول لتر واحد من الكفير قليل الدسم.

لتجديد توازن الماءيمكنك استخدام أي مشروبات بكميات غير محدودة، باستثناء: مياه معدنية‎المشروبات التي تحتوي على السكر، الحليب، الكريمة. يعطي نظام الحنطة السوداء هذا نتائج تصل إلى 10 كجم تحت الصفر، وصور الأشخاص الذين فقدوا الوزن دليل على ذلك.

إذا اخترت هذا الخيار، تذكر أنه لا يمكنك تكرار النظام الغذائي إلا بعد 6 أشهر.

فقدان الوزن مع الحنطة السوداء والفواكه المجففة

في كثير من الأحيان، تكون المؤشرات المصاحبة غير السارة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا هي المزاج المفرط، واللامبالاة الكاملة لكل ما يحدث، والحالة الذهنية المكتئبة، وما إلى ذلك. إذا واجهت مثل هذه الأعراض أثناء اتباع نظام الحنطة السوداء، فيجب تنويع القائمة بالفواكه المجففة. لا يمكنك استخدام أكثر من 150 جرامًا من الفواكه المجففة يوميًا، سواء منفردة أو مجتمعة. تحتوي هذه الفاكهة على حلاوة كافية لتحل محل حصة من الشوكولاتة لأولئك الذين يحبون الحلويات، كما أنها مناسبة كمضادات للاكتئاب مع قدرة ممتازة على تحسين وظيفة الأمعاء.

تشمل عيوب هذه الطريقة لإنقاص الوزن ما يلي:

  1. بسبب الحلاوة الموجودة في الفواكه الجافة، يحدث انخفاض حاد في نسبة الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي إلى زيادة الشهية.
  2. على الرغم من التنوع الصغير في النظام الغذائي على شكل فواكه حلوة، تصبح قائمة النظام الغذائي مملة بالفعل في اليوم الثالث.

تقييمات حمية الحنطة السوداء لمدة 14 يومًا

سعيا وراء الرغبة في إنقاص الوزن باستخدام عصيدة الحنطة السوداء، من الممكن استخدام قائمة ذات نظام غذائي أكثر تنوعا. بالإضافة إلى الحنطة السوداء، يمكنك استخدام المكونات التالية:

  • بيض طائرة السمان؛
  • سلطات الخضار;
  • العسل (1 ملعقة صغيرة يوميا)؛
  • اللبن قليل الدسم؛
  • الفواكه (باستثناء العنب والموز)؛
  • خضرة.
  • شاي أخضر.

يجب أن يكون العشاء في موعد لا يتجاوز الساعة 18:00. من الضروري شرب أكبر قدر ممكن من الماء والشاي الأخضر (مع إضافة الياسمين أو البابونج). يمكنك إضافة الليمون بأمان إلى مشروب ساخن.

مع هذا النوع من التغذية، يكون تحمل نظام الحنطة السوداء أسهل بكثير من الأنظمة الغذائية الأحادية المقدمة. بسبب مجموعة واسعة من التغذية، يتم تقليل فرص الفشل وزيادة الوزن.

حمية الحنطة السوداء الماكروبيوتيك

تم اتخاذ نظام الحنطة السوداء الكلاسيكي كأساس لتطوير نسخة الماكروبيوتيك. هذا الخيار مناسب للأشخاص المشغولين للغاية، ومدة الدورة ثلاثة أيام.

يتم تحضير طبق كروي أصلي من حبات الحنطة السوداء. تحتاج إلى تناول 250 جرامًا من الحنطة السوداء وطهيها في ماء مملح قليلاً. المنتج النهائي، مما يعني الحصول على قوام ناعم ويمكن هرسه بالشوكة. التالي نحن طحن الفلفل الحلوويضاف الجزر وعصير الليمون الطازج ويخلط مع اللحم المفروم بالحنطة السوداء. ثم نلف القوام الناتج إلى كرات صغيرة ونأخذها معنا للعمل.

عندما توقظ شهيتك، ضع كرة الحنطة السوداء المجهزة في فمك وامتصها مثل الحلوى. ونتيجة لذلك، يتم خداع الجسم ويحدث التشبع بسرعة كبيرة. حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون التباهي بإكمال نظامهم الغذائي، فإن هذا الخيار يمكن أن يكون الخلاص.

كيفية الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح؟

بمساعدة نظام الحنطة السوداء، من الممكن إتقان مهارة الأكل المنضبط. وبعد الانتهاء لن تتمكن من تناول الطعام عدد كبير منطعام. ولكن يجب عليك التأكد من أنك لا تنغمس في الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية جدًا في اليومين الأولين: الحلويات والأطعمة المدخنة والدهنية. وهذا يهدد بإثقال كاهل الجهاز الهضمي الذي اعتاد على نظام غذائي خفيف.

عندما تفقد الكثير من الوزن، يترهل جلدك. كيفية شد الجلد بعد فقدان الوزن.

مراجعات حمية الحنطة السوداء ونتائج فقدان الوزن

مثل أي قائمة غذائية، يتم تحمل الحنطة السوداء أيضًا بشكل مختلف: بالنسبة للبعض فهي زيادة في القوة وزيادة النشاط، وبالنسبة للآخرين فهي شعور بالتعب المستمر والسلوك اللامبالي. لكن النتائج كلها متشابهة: من الأفضل تحقيق مكافحة الوزن الزائد باستخدام الحنطة السوداء.

يعد نظام الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام بنتيجة ناقص 4 كجم، وينشر المستخدمون صورًا قبله وبعده لإثبات ذلك. يلعب الوزن الأولي دورًا كبيرًا: فكلما زاد ارتفاعه، زادت أهمية الخط الراسيا. لكن لا ينبغي للمرء أن يخلق الوهم بأن احتياطيات الدهون ستختفي، خلال هذا الوقت سيتم تنظيف الأمعاء بالكامل وسيغادر السائل الزائد. ولكن نتيجة لذلك، لاحظ الممارسون انخفاضًا في رائحة الفم الكريهة، وتوحد لون البشرة، وتحسن النوم. مثل الإسفنج، يمتص الحنطة السوداء الفائض دون الإضرار بالجسم.

بالنسبة لنظام غذائي لمدة سبعة أيام، تعزى نتيجة ناقص 10 كجم. مثل هذه النتيجة السريعة ستكون ملحوظة بصريا، لأن ستنخفض جميع أحجام الجسم بشكل ملحوظ. أفضل النتائج ستكون على مستوى الخصر. هذا ليس خيارًا غذائيًا بسيطًا، لأنه... النظام الغذائي الرتيب سوف يسبب الاشمئزاز بالفعل في اليوم الثالث. تلاحظ النساء انخفاضًا كبيرًا في الشهية على وجه التحديد بسبب إحجامهن عن تناول عصيدة الحنطة السوداء. أولئك الذين لم يستمعوا لتوصيات خبراء التغذية وكرروا النظام الغذائي أكثر من مرة كل ستة أشهر يدعون أن جميع المحاولات اللاحقة لا تساهم في فقدان الوزن بسرعة.

كما أن اتباع نظام غذائي لمدة ثلاثة أيام مع الفواكه المجففة والحنطة السوداء يعطي نتائج جيدة على شكل ناقص 4 كجم في 3 أيام. لكن الكثيرين يشيرون إلى رغبة قوية في الاكتفاء بالفواكه المجففة الحلوة بكميات أكبر من المعتاد بسبب خصائص الحنطة السوداء التي لا طعم لها والتي لا توفر التشبع الكامل. لذلك، تأكد من الانتباه إلى أحجام الحصص التي يقترحها النظام الغذائي.

بالضبط نظام غذائي لمدة اسبوعينتعتبر من الأسهل، حتى على الرغم من مدتها. في المتوسط، يفقد الشخص من 7 كجم، ولكن هناك حالات تبلغ قيمتها القصوى ناقص 15 كجم، بينما كان الوزن الأولي حوالي 95 كجم. يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أن ثلث الوزن المفقود سيتم إرجاعه خلال 14 يومًا بعد ترك النظام الغذائي - وهذا يعتبر أمرًا طبيعيًا. ولمنع عودة الباقي، التزم بالنظام الغذائي الصحيح.

يعتبر نظام الحنطة السوداء الماكروبيوتيك، الذي يحتوي على صور، هو الأكثر فعالية. كونهم يتبعون نظامًا صارمًا للوجبات الجزئية، فإن أولئك الذين يفقدون الوزن لا يشعرون بالجوع. من خلال تناول الخضروات الطازجة، يتم شحن الشخص بالطاقة، وتعمل أمعائه بكامل طاقتها. النظام الغذائي يظهر نتيجة ناقص 5 كجم. يعاني مرضى الحساسية الذين يستخدمون هذا النوع من النظام الغذائي من انخفاض كبير في التهاب الأنف والحكة بعد الانتهاء من النظام الغذائي.

أوليا ليخاتشيفا

الجمال - كيف جوهرة:كلما كان الأمر أبسط، كان أغلى :)

محتوى

عند فقدان الوزن، غالبا ما يستخدم تناول نوع واحد من المنتجات. سيكون النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء خيارًا ممتازًا لأنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. تعطي العصيدة دفعة سريعة من الطاقة للجسم وهي مفيدة له تكوين فيتامين, سهلة التحضير . يمكنك اتباع النظام الغذائي بعد استشارة الطبيب والتعرف على موانع الاستعمال. سيجد الكثير من الناس أنه من المفيد معرفة كيفية تحضير عصيدة الحنطة السوداء بشكل صحيح.

هل من الممكن إنقاص الوزن على الحنطة السوداء؟

ويتم الحصول على نتائج ممتازة من خلال فقدان الوزن على الحنطة السوداء، والتي تستمر من ثلاثة أيام إلى أسبوعين. نظرا للقيمة الغذائية العالية لعصيدة الحنطة السوداء، يتم نقل النظام الغذائي بسهولة. يبلغ إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم حوالي 970 سعرة حرارية، لكنك لا تشعر بالجوع. إن تناول الحبوب عندما تعاني من زيادة الوزن في البداية يؤدي أحيانًا إلى خسارة ما يصل إلى 15 كجم في 14 يومًا، ويتم حرق الدهون الزائدة والتخلص من السيلوليت.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، فلا يمكنك تناول سوى عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار بطريقة خاصة. ومن القواعد المهمة لتناول عصيدة الحنطة السوداء تجنب البهارات والملح، وتحريم تناولها بعد الساعة السادسة مساءً. بالإضافة إلى فقدان الوزن، يساعد النظام الغذائي على تطهير الجسم، ويحسن عمل الكبد والكلى، ويحسن الرفاهية وحالة الجلد.

كيف تفقد الوزن على الحنطة السوداء

خلال النظام الغذائي، يتم تناول الحنطة السوداء فقط لفقدان الوزن وبعض المنتجات من مجموعة صغيرة. الرفيق الرئيسي للعصيدة هو واحد بالمائة من الكفير. يُسمح بشربه مع الحبوب أو بشكل منفصل (قبل النوم) فهو يساعد على عدم "الانهيار" ويعطي الشعور بالامتلاء. يتضمن نظام الحنطة السوداء شرب الفتيات والنساء ما يصل إلى 2 لتر من الماء النظيف يوميًا، بالإضافة إلى تناول الفيتامينات المتعددة.

مرة واحدة كل 2-3 ساعات تحتاج إلى تناول الطعام على البخار الحنطة السوداء- النواة بكميات صغيرة، وشرب الماء بين الجرعات. إذا كنت تشعر بالجوع الشديد، يمكنك إضافة بعض الخضروات الطازجة إلى نظامك الغذائي وحصة إضافية من الطعام إذا كان الأمر لا يطاق على الإطلاق. ينصح خبراء التغذية بقضاء يوم صيام عليها قبل فقدان الوزن باستخدام عصيدة الحنطة السوداء. إذا كانت الأحاسيس ممتعة، فقد ذهب الوزن، فيمكنك الاستمرار في اتباع النظام الغذائي.

القواعد المفيدة للتغذية بعد اتباع نظام غذائي والخروج السلس منه سيكون مفيدًا لكل من يفقد الوزن:

  • قم بالخروج من العملية تدريجيًا: تناول بيضة وخبزًا في وجبة الإفطار، أو حساء أو حساء في الغداء سلطة اللحومالحبوب على العشاء؛
  • قم بتضمين سلطات الخضار والأسماك والدواجن الخالية من الدهون والفواكه غير المحلاة في نظامك الغذائي.
  • اسمح لنفسك بأحد الأطعمة المحظورة مرة واحدة فقط في الأسبوع).

العوامل التالية هي موانع لاتباع نظام غذائي الحنطة السوداء، مما يجعل من الخطورة اتباع النظام الغذائي:

  • مناعة ضعيفة
  • انخفاض الهيموجلوبين وانخفاض ضغط الدم.
  • داء السكري والحمل والرضاعة.
  • الأمراض المزمنة؛
  • الوزن الزائد أقل من 5 كجم.

الآثار الجانبية الناجمة عن اتباع نظام الحنطة السوداء قد تشمل ما يلي:

  • التعب واللامبالاة والنعاس.
  • صداع؛
  • عجز.

كيفية تبخير الحنطة السوداء بين عشية وضحاها

النظام الغذائي الأكثر فعالية وشعبية هو الحنطة السوداء على البخار، والتي يجب إعدادها بطريقة خاصة. يُسكب نصف كيلو من الحبوب مع لتر ونصف من الماء المغلي، ويُلف المقلاة ببطانية طوال الليل. بالإضافة إلى ذلك، سيحافظ الترمس على درجة حرارة الطبق، مما سيسمح لك باستهلاك العصيدة لفترة طويلة، ويتم حساب كمية عصيدة الحنطة السوداء لهذا اليوم.

كيفية طبخ الحنطة السوداء لإنقاص الوزن

لجعل النظام الغذائي للحنطة السوداء أكثر تنوعًا، يمكن غلي العصيدة بدلاً من تبخرها، ولكن يتم ذلك بطريقة مماثلة. يُسكب الماء البارد على الحبوب في المساء بنسبة 1: 2، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع فتح الغطاء على نار عالية حتى تتبخر الرطوبة. غطيها بغطاء، وانتظري ست دقائق أخرى، ثم غطي المقلاة ببطانية طوال الليل. في الصباح، قسّم العصيدة إلى أجزاء. إذا كان لديك الكفير في نظامك الغذائي، فاسكبه فوق الحبوب أو اشربه بعد نصف ساعة من تناول الطعام.

حمية الحنطة السوداء لإنقاص الوزن

يتمتع نظام الحنطة السوداء الشائع بين النساء بالعديد من الخصائص الإيجابية: فهو يحسن حالة الجسم ويزيل الدهون والسيلوليت. تختفي أول خمسة كيلوغرامات من الوزن الزائد في الجسم خلال أسبوع، وإذا اتبعت النظام الغذائي لمدة نصف شهر، فمن الممكن أن تفقدي 15-20 كجم. لدعم الوزن الطبيعيكرر العملية مرتين في السنة. بالإضافة إلى النظام الغذائي الأحادي الصارم، هناك خيار أخف وزنا - يمكنك إضافة الجبن الصلب والخضروات الخضراء والفواكه واللحوم الخالية من الدهون المسلوقة إلى الحنطة السوداء.

اتباع نظام غذائي مع الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة أسبوع يتخلص من بضعة كيلوغرامات عندما تقوم بتضمين العصيدة والكفير وأحيانًا التفاح فقط في نظامك الغذائي. يجب عليك تجنب الصلصات والبهارات والكاتشب والمايونيز والحليب. لتحسين الطعم يمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة (5-6 مشمش مجفف أو خوخ) وملعقة صغيرة من العسل والبصل الطازج أو البصل الأخضر والزيت النباتي واللبن الطبيعي إلى العصيدة.

ينطبق الحظر على الاستهلاك أثناء النظام الغذائي على الموز والعنب والكاكي واللحوم الدهنية. ومن غير المرغوب فيه شرب العصائر الطبيعية التي تزيد الشهية، وتناول الشوكولاتة والمشروبات الغازية. اخرج بسلاسة - لا تسيء استخدام الأطعمة المحظورة وإلا ستعود الدهون بكميات متزايدة. للحفاظ على التأثير، أدخل البروتينات واللحوم والأسماك والخضروات تدريجيًا في نظامك الغذائي.

نظام غذائي أحادي

يعتبر أبسط الخيارات المتاحة هو نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء، حيث يتم تناول العصيدة المطبوخة على البخار لمدة ثلاثة أيام فقط. يمكن أيضًا استخدام هذا النوع من فقدان الوزن في أيام الصيام. قسمي نصف كيلو من العصيدة إلى أجزاء متساوية، وتناوليها مرة كل ساعتين ونصف، واشربي الماء بينهما. يمكنك تضمين لتر من الكفير قليل الدسم وزوج من التفاح الحامض وبرتقالة في نظامك الغذائي. لتسهيل التخلي عن الحلويات، أضف بعض الفواكه المجففة إلى العصيدة. بالإضافة إلى الماء، يمكنك شرب كوب من القهوة أو الشاي الأخضر في الصباح.

لمدة 3 أيام

إذا كان الهدف من فقدان الوزن هو خسارة 2-3 كجم، فإن اتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء لمدة 3 أيام مع نظام غذائي متنوع سيساعد. خلال هذا الوقت، أثناء الإفطار، تناول عصيدة غير مملحة على البخار بدون زبدة مع ملعقة من العسل واثنين من الفواكه المجففة. يُسمح بالخضروات غير النشوية المخبوزة واللحوم الخالية من الدهون والأسماك المطبوخة على البخار في قائمة الغداء. في المساء، تناول عصيدة الحنطة السوداء وشرب كوبًا من الكفير. يمكنك صنع طبق خزفي لذيذ من الحبوب.

نظام غذائي لإنقاص الوزن لمدة 7 أيام

إذا اتبعت العملية بشكل صحيح، فإن اتباع نظام غذائي الحنطة السوداء لمدة 7 أيام سيساعدك على خسارة كيلوغرام واحد يوميا. في هذا الوقت، يمكنك تناول عصيدة الفطير على البخار دون توابل. يجوز في الصباح تناول ملعقة من العسل المخففة بالماء، وفي فترة ما بعد الظهر يشرب الكفير قبل الأكل بنصف ساعة أو بعده بمدة مماثلة. لا توجد قيود على تناول المياه غير الغازية، ولكن من المستحيل تناول المياه المعدنية. إذا كانت قائمة حمية الحنطة السوداء لهذا الأسبوع صارمة للغاية، أضف إليها سلطة الملفوف والأعشاب الطازجة والفواكه. بحلول نهاية فترة النظام الغذائي، يمكنك إضافة عصير الليمون والأعشاب إلى العصيدة.

النظام الغذائي لمدة 14 يوما

يعتبر نظام الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 14 يومًا صارمًا، حيث يُسمح فقط بالحبوب الخالية من اللحوم والحليب والدجاج والأسماك. وتؤخذ الوجبة الأخيرة قبل النوم بأربع ساعات، مع تجنب الملح والبهارات والسكر والبهارات. خلال النهار، تناول نصف كيلو من العصيدة المطبوخة على البخار، وشرب لترين من الماء، وإذا رغبت في ذلك، لتر من الكفير. يمكنك شرب الشاي الأخضر وإضافة شرائح التفاح والخوخ والزبيب غير المحلى والمشمش المجفف والعسل إلى الحنطة السوداء للتنوع.

حمية الحنطة السوداء مع الكفير

لتسهيل التغذية وتقليل القيود الصارمة، يوصى باتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء مع الكفير لمدة أسبوع. لمدة سبعة أيام، يُسمح في النظام الغذائي بعصيدة الحنطة السوداء غير المملحة، المطبوخة على البخار بالماء المغلي بدون بهارات، ولتر من الكفير. قسمي نصف كيلو من الحبوب إلى أجزاء متساوية، وتناوليها بأجزاء متساوية على فترات كل 2.5 ساعة. تناول الكفير قبل نصف ساعة من تناول الطعام، وبعد 30 دقيقة، أو اسكبه فوق الحنطة السوداء بدلاً من الماء. يُسمح بإضافة القرفة والفواكه المجففة إلى مشروب الكفير بالحليب المخمر. بالإضافة إلى ذلك، وفقا للتعليمات، تحتاج إلى شرب الكثير من المياه المعدنية.

يوضح الجدول ثلاثة خيارات لاتباع نظام غذائي يختلف في تكوين قائمة الإفطار والغداء والعشاء:

نسخة النظام الغذائي

100 جرام عصيدة، نصف كوب من الكفير

200 جرام من العصيدة، كوب من الماء العادي، سلطة خضار زيت نباتي

100 جرام عصيدة، نصف كوب كفير، خبز

100 جرام عصيدة، نصف كوب من الكفير، تفاح

100 جرام عصيدة مغمورة بالكفير والخيار

100 جرام عصيدة، نصف كوب من الكفير، الجبن

200 جرام من العصيدة، كوب من الماء، لحم بقري مسلوق أو شرحات سمك، صدر دجاج وصفة غذائية

100 جرام عصيدة، نصف كوب من الكفير

فيديو: حمية الحنطة السوداء

حمية الحنطة السوداء: مراجعات ونتائج فقدان الوزن

أنجلينا، 31 سنة النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء هو المفضل لدي لأنه يساعد في الحفاظ على وزني منتظمًا. أتبعه كل ستة أشهر - أتناول الحنطة السوداء المطهوة على البخار والكفير لمدة أسبوع. تمكنت من خسارة ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات، وهو ما ينعكس في صوري - لقد أصبحت أنحف بشكل ملحوظ. لا أشعر بالجوع ويمكنني التعامل بسهولة مع عملية فقدان الوزن.
فيرونيكا، 26 سنة أنا أحب النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء المطهوة على البخار لبساطته وفعاليته. بدأت متابعته لأول مرة منذ عام، عندما لم أتمكن من إنقاص وزني بعد الحمل. وبعد نصف شهر خسرت 15 كجم، رجعت منها سبعة. وأخطط لتكرار النظام الغذائي بعد ستة أشهر لتعزيز النتائج والعودة إلى حجم الملابس الذي كنت أمتلكه قبل ولادة الطفل.
اناستازيا 29 سنة زاد وزني خلال فصل الشتاء 10 كجم، مما منعني من المشي والعمل بشكل طبيعي. قررت أن أجرب نظام الحنطة السوداء، لمدة ثلاثة أيام كان من الصعب تناول عصيدة لا طعم لها، ولكن بحلول نهاية الفترة دخلت فيها وشعرت بالخفة. وكانت النتيجة خسارة ثمانية كيلوغرامات - يعجبني التأثير حقًا، وأخطط لتعزيزه في ستة أشهر.
ماريا، 33 سنة بعد أن قرأت عن حمية الحنطة السوداء قررت تجربتها. من الناحية النظرية، كان الأمر بسيطا، لكن الممارسة لم تكشف عن المزايا، بل عن العيوب فقط. الحنطة السوداء لا طعم لها، جافة، لم أستطع الاكتفاء منها، وبعد ثلاثة أيام لم أستطع تحمل الرتابة. عادت الكيلوجرامات على الفور تقريبًا، وبدأت في البحث عن طرق جديدة لإنقاص الوزن بشكل فعال.

انتباه!المعلومات المقدمة في المقالة هي لأغراض إعلامية فقط. المواد الواردة في المقال لا تشجع على العلاج الذاتي. يمكن للطبيب المؤهل فقط إجراء التشخيص وتقديم توصيات العلاج بناءً على الخصائص الفردية لمريض معين.

وجد خطأ فى النص؟ حدده، اضغط على Ctrl + Enter وسنقوم بإصلاح كل شيء!

يناقش

قواعد وقائمة النظام الغذائي لعصيدة الحنطة السوداء، مراجعات من أولئك الذين فقدوا الوزن

 

 

هذا مثير للاهتمام: