كيف يبدو نقص الفيتامينات عند الطفل؟ نقص الفيتامينات عند الاطفال . الأعراض والعلاج. كيفية فهم العنصر المفقود في الجسم

كيف يبدو نقص الفيتامينات عند الطفل؟ نقص الفيتامينات عند الاطفال . الأعراض والعلاج. كيفية فهم العنصر المفقود في الجسم

شكرًا لك

يوفر الموقع معلومات مرجعية لأغراض إعلامية فقط. ويجب أن يتم تشخيص وعلاج الأمراض تحت إشراف أخصائي. جميع الأدوية لها موانع. مطلوب التشاور مع متخصص!

علامات نقص فيتامين أ

الدور الرئيسي للريتينول (فيتامين أ) هو حماية الجسم من عمل الجذور الحرة (الجزيئات التي تثير عمليات الأكسدة في الجسم). مع نقص فيتامين (أ)، يتم تقليل وظائف الحماية، ونتيجة لذلك يصبح المرضى أكثر عرضة للأمراض المختلفة. من بين العلامات نقص فيتامينوالتي تحدث في أغلب الأحيان، يمكن ملاحظة مشاكل الجلد والأغشية المخاطية، وعدم وضوح الرؤية، وانخفاض المناعة.

أضرار نقص فيتامين أ على العين

أعراض نقص فيتامين أ من أعضاء الرؤية هي:
  • تراكم القشور في زوايا العينين.
  • الجفاف (تلف الملتحمة والقرنية) ؛
  • بقع بيتوت (بقع على الصلبة العين)؛
  • تلين القرنية (تليين القرنية) ؛
  • الشلل النصفي (عدم القدرة على التكيف مع الإضاءة المنخفضة) ؛
  • عمى الألوان (عدم القدرة على تمييز الألوان).
في غياب الكمية المطلوبة من فيتامين أ في الجسم، تضعف وظيفة الغدد الدمعية. يتوقف سطح العين عن الترطيب، ونتيجة لذلك لا يتم تنظيفها من الغبار. تتراكم الشوائب في زوايا العين على شكل قشور ومخاط متصلب.

يؤدي نقص الريتينول على المدى الطويل إلى الإصابة بالجفاف الذي يؤثر على الملتحمة (النسيج الذي يغطي العينين والسطح الداخلي للجفون) وقرنية العينين. في هذه الحالة تظهر لويحات على سطح العين تسمى بقع بيتو ويمكن أن تكون رمادية أو بيضاء. وبعد ذلك، تصبح الملتحمة رمادية اللون، وتفقد لمعانها وحساسيتها. يعاني المرضى من إحساس بالحرقان، وإحساس بوجود جسم غريب، وعدم وضوح الرؤية.
المرحلة التالية من الجفاف هي تلين القرنية، والذي يتميز بتليين القرنية والملتحمة وفي بعض الحالات تفككها. مع نقص الفيتامينات لدى الأطفال، يؤدي تلين القرنية إلى فقدان كامل أو جزئي للرؤية.

من الأعراض الأخرى لنقص فيتامين أ هي الشلل النصفي، وهو اسم آخر له وهو العمى الليلي. مع هذا المرض، تتكيف العيون بشكل سيء مع الإضاءة غير الكافية، ويبدأ الشخص في الرؤية بشكل أسوأ في الظلام وفي الليل. في كثير من الأحيان، مع نقص فيتامين (أ)، يتطور عمى الألوان، حيث يتوقف الشخص عن التمييز بين الألوان.

طفح جلدي بسبب نقص فيتامين أ

نقص فيتامين أ له تأثير سلبي على عمل الغدد الدهنية والعرقية. ولهذا السبب يصبح الجلد جافًا وخشنًا. بمرور الوقت، يبدأ الجلد في التقشر ويظهر طفح جلدي عقيدي على سطحه. مع نقص الريتينول الشديد، يتطور فرط التقرن الجريبي. يحدث هذا المرض بسبب تكاثر الطبقة القرنية وانسداد الجريبات بواسطة قشور البشرة. خارجيا، يتجلى علم الأمراض على أنه "قشعريرة"، والتي تغطي مساحات واسعة من الجسم في منطقة المرفقين والركبتين والوركين. عند اللمس، يكون هذا الجلد كثيفًا وخشنًا وخشنًا.

عواقب نقص فيتامين أ

نقص فيتامين (أ) يثير تغيرات مرضية في الأعضاء الداخلية. والأكثر تأثراً هم الأطفال الصغار، حيث يؤدي نقص الفيتامينات إلى تدهور الشهية وتوقف النمو وزيادة الوزن والتخلف العقلي. تؤدي كمية غير كافية من الريتينول إلى تعطيل إنتاج إنزيم الليزوزيم الذي يحمي الجسم من البكتيريا. لذلك، مع نقص هذا العنصر، يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي والهضمي. غالبًا ما تكون أعراض نقص الريتينول عبارة عن أمراض مختلفة في الجهاز البولي التناسلي. قد تصاب النساء باعتلال الخشاء (انتشار أنسجة الثدي) وتآكل عنق الرحم. عند الرجال، يتجلى نقص فيتامين أ في صورة نقص الرغبة الجنسية و/أو مشاكل في الانتصاب. المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين (أ) معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بالسرطان.

مظاهر نقص فيتامين E

يمكن أن يظهر نقص فيتامين E في كل من الأمراض الداخلية والخارجية. ويؤثر نقص هذا الفيتامين سلباً على مظهر الشخص وصحته الجسدية والعقلية.

ضعف العضلات بسبب نقص فيتامين E

ضعف العضلات هو أحد الأعراض المميزة لنقص توكوفيرول. يؤدي ضعف قوة العضلات إلى انخفاض الأداء والسلبية وزيادة التعب. يمكن أن يظهر الضعف في الجسم بأكمله وفي أجزائه الفردية. في أغلب الأحيان تتأثر الأطراف السفلية والعلوية. بالإضافة إلى فقدان قوة العضلات، مع نقص فيتامين E، غالبًا ما يشكو المرضى من الشعور بالخدر والوخز في الذراعين والساقين، وفقدان الإحساس، وضعف الإمساك وردود الفعل الأخرى.

عند كبار السن، غالبًا ما يتجلى نقص فيتامين E في شكل ألم شديد في عضلات الساق يحدث عند المشي. وفي محاولة لتخفيف الألم، يقوم المريض الذي يعاني من نقص فيتامين E بتغيير مشيته، مما يؤدي إلى العرج.

تأثير نقص فيتامين E على الرغبة الجنسية لدى النساء والرجال

من أعراض نقص فيتامين E تدهور الحياة الجنسية. عند الرجال، تؤدي الكميات غير الكافية من التوكوفيرول إلى تقليل حجم وجودة الحيوانات المنوية المنتجة. عند النساء، يؤدي نقص فيتامين E إلى اقتراب موعد انقطاع الطمث ويعطل الدورة الشهرية. كل هذه العوامل تؤدي إلى انخفاض الرغبة الجنسية والاضطرابات الجنسية المختلفة.

أعراض نقص فيتامين E أثناء الحمل

مصطلح توكوفيرول المترجم من اليونانية يعني حامل النسل. وهكذا، تم تصنيف فيتامين E في بداية القرن الماضي، عندما ثبت أنه بدونه يكون الحمل والحمل الطبيعي مستحيلين. هذا العنصر له تأثير مفيد على الإباضة ونضج البويضات. يقوم توكوفيرول أيضًا بإعداد الجسم الأنثوي للتخصيب وتثبيت الجنين في الرحم. ولذلك فإن أحد أعراض نقص فيتامين E هو عدم قدرة المرأة على الحمل. عندما يتطور نقص توكوفيرول أثناء الحمل، تظهر علامات هذه الحالة المرضية بالفعل منذ الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.

علامات نقص فيتامين E أثناء الحمل هي:

  • تشنجات عضلية
  • التسمم الشديد
  • تأخر نمو الجنين.
  • خطر الإجهاض.

أعراض نقص فيتامين E على الجلد

توكوفيرول هو أحد مضادات الأكسدة الفعالة (مادة تحارب الشيخوخة). ومع نقص هذا العنصر، تتدهور الوظائف الحاجزة للبشرة، مما يجعلها أكثر عرضة للتأثيرات السلبية للعوامل البيئية. مع نقص توكوفيرول، يفقد الجلد لونه، ويصبح أقل مرونة ومترهلا.

يؤثر نقص فيتامين E سلبًا على تخثر الدم ويمنع شفاء الخدوش وأضرار الجلد الأخرى. أيضًا، في حالة عدم وجود الكمية المطلوبة من توكوفيرول، يتم انتهاك عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وتحت تأثير هذه العوامل، يعاني المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين E من حب الشباب والطفح الجلدي الآخر. من الأعراض الشائعة لنقص فيتامين E ظهور بقع حمراء على جسم الإنسان. في كثير من الأحيان، بسبب نقص توكوفيرول، يتطور فقر الدم، والذي يتجلى في شحوب الجلد.

أعراض نقص فيتامين E على اليدين

مع نقص فيتامين E، يزداد تخليق الميلانين (مادة صبغية)، مما يؤدي إلى تكوين بقع صبغية على الجلد. في معظم الأحيان، لوحظ تلطيخ الجلد المصطبغ على اليدين.

جفاف الجلد وتقشره من أعراض نقص فيتامين E.
يصبح الجلد أرق ويبدأ في التشقق. تفقد صفائح الأظافر قوتها وتصبح هشة.

اضطراب التنسيق بسبب نقص فيتامين E

من الأعراض الشائعة لنقص فيتامين E هو اضطراب يسمى الرنح. مع هذا المرض، يتم انتهاك تنسيق الحركات. يحدث هذا بسبب تدمير الألياف العصبية، والذي يحدث عندما لا يتم تزويد الجسم بشكل كافٍ بالتوكوفيرول. تقل القوة في الأطراف العلوية والسفلية بشكل كبير، وتصبح حركات المريض غير دقيقة. يفقد الأشخاص البراعة، وينزعج تسلسل الإجراءات، وفي بعض الحالات قد ينتهك التوازن.

أعراض نقص فيتامين ب1 (الثيامين).

فيتامين ب1 أو الثيامين هو مادة تشارك في العديد من عمليات الطاقة في الجسم، ولكنها تعمل بشكل أساسي كأنزيم في تفاعلات الأنسجة العصبية (يسمى هذا الفيتامين أيضًا مضادًا للعصاب). ولذلك فإن نقص هذا الفيتامين يؤثر بشكل رئيسي على نشاط الجهاز العصبي.

أعراض نقص فيتامين ب1 من الجهاز العصبي هي:
  • زيادة التعب.
  • اضطراب النوم
  • زيادة البكاء
  • ضعف العضلات.
هذه الأعراض هي مظاهر نقص فيتامين ب1 الخفيف إلى المتوسط. أنها تنشأ نتيجة لضعف استقلاب الطاقة وتخليق الأحماض النووية. من المعروف أن الدور البيولوجي للثيامين هو توفير إمكانات الطاقة في الأنسجة العصبية (يشارك في توصيل النبضات العصبية)، وكذلك في تخليق الحمض النووي الريبي منقوص الأكسجين والريبونوكلييك (DNA و RNA). عندما يتطور نقص فيتامين ب1 في الخلايا العصبية، فإن هذا يؤثر في المقام الأول على سرعة توصيل النبضات العصبية واستقلاب الطاقة. سريريا، يتم التعبير عن ذلك في الأعراض المذكورة أعلاه، وهي زيادة الضعف والتهيج والدموع وغيرها من أعراض استنفاد الجهاز العصبي.

يُعرف النقص الشديد في فيتامين ب1 بمرض البري بري.

نقص الثيامين أو مرض البري بري

يحدث هذا النوع من نقص الفيتامينات بشكل رئيسي عندما لا يكون هناك كمية كافية من الفيتامين من الطعام. يحدث عند الأشخاص الذين يتناولون الأرز الأبيض حصريًا. مرض البري بري نادر في المجتمع الحديث.
هناك عدة أشكال من هذا المرض، والتي تختلف في أجهزة الجسم المشاركة في العملية المرضية.

الأشكال السريرية لمرض البري بري هي:

  • شكل جاف
  • الشكل الدماغي
  • شكل رطب.
شكل جاف من البري بري
ويسمى هذا الشكل أيضًا اعتلال الأعصاب المحيطي، لأنه يتميز بتلف النهايات العصبية في الأطراف السفلية. يشير مصطلح اعتلال الأعصاب إلى عملية مرضية في النهايات العصبية، والتي تكون مصحوبة بفقدان وظيفة المنطقة التي يعصبها هذا العصب.


يتميز اعتلال الأعصاب البري بري بأضرار متعددة، ولكن في نفس الوقت، متماثلة للأعصاب الطرفية.

شكاوى المرضى الذين يعانون من اعتلال الأعصاب هي:

  • حرقان في القدمين.
  • تنمل (اضطرابات الحساسية) في الأطراف السفلية.
  • تشنجات (تقلصات لا إرادية مع ألم شديد) في عضلات الساق.
  • الضعف والتعب عند المشي.
ومن الجدير بالذكر أيضًا مشية المريض المصاب باعتلال الأعصاب - حيث يخطو المريض على الحافة الخارجية للقدم والكعب، لأن الاستراحة على أصابع القدم مؤلمة للغاية. عند فحصها من قبل الطبيب، تبدو عضلات الساق مشدودة ومؤلمة عند اللمس. وفي مراحل لاحقة، يتطور ضمور العضلات، حيث يتم فقدان ردود الفعل الوترية وقوة العضلات تمامًا. وفي الوقت نفسه، تختفي جميع أنواع الحساسية. تتميز المرحلة الأخيرة من مرض البري بري بتطور الشلل (الافتقار التام للحركة في الأطراف). يمكن أن يحدث الشكل الجاف من مرض البري بري بشكل منفصل أو بالتوازي مع أشكال أخرى.

الشكل الدماغي
يُطلق على الشكل الدماغي لمرض البري بري أيضًا اسم التهاب شلل الأطفال النزفي أو متلازمة كورساكوف-فيرنيكه. هذا المرض هو أيضًا مظهر من مظاهر النقص الحاد في فيتامين ب 1. في البداية، تظهر أعراض مثل ضعف الذاكرة ومشاكل التوجه المكاني. ثم تضاف الأعراض المرتبطة بالقصور الوعائي الدماغي والتي هي أعراض اعتلال الدماغ.

تشمل أعراض اعتلال الدماغ البري بري ما يلي:

  • شلل العين– شلل عضلات العين، حيث تصبح مقلة العين بلا حراك (لأن الأعصاب الحركية تتأثر)؛
  • اختلاج الحركة- اضطراب في المشية وتنسيق الحركات.
  • ارتباك– يكون المرضى مشوشين في الزمان والمكان، وأحيانًا في شخصيتهم.
يتم تفسير الأعراض المذكورة أعلاه من خلال انتهاك استقلاب الطاقة وتراكم الغلوتامات السامة. يتم تقليل نشاط تلك الإنزيمات التي يلعب فيها فيتامين ب 1 دور الإنزيم المساعد بشكل كبير (نحن نتحدث عن إنزيمات مثل هيدروجيناز البيروفات والترانسكيتوليز). كما أنه في غياب فيتامين ب1 في أنسجة المخ، ينخفض ​​استهلاك الخلايا العصبية للجلوكوز. وبما أن الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في أنسجة المخ، فإن نقص الطاقة يتطور. وعلى خلفية هذا النقص وانخفاض نشاط الإنزيم، تتراكم الغلوتامات. له تأثير سام عصبي، أي أنه يعطل بنية ووظيفة الجهاز العصبي. وبالمثل، له تأثير ضار على الأعصاب القحفية، والذي يتجلى في أعراض مثل رأرأة، شلل العين. وفي غياب تدابير الطوارئ لتوفير الرعاية الطبية، تتطور الغيبوبة والوفاة ممكنة.

شكل رطب
يؤثر هذا النوع من مرض البري بري على نظام القلب والأوعية الدموية. يتميز بتطور الحثل القلبي (تلف عضلة القلب) وضعف الأوعية الدموية. يتجلى الشكل الرطب لنقص فيتامين ب 1 في نوعين مختلفين - ناقص الديناميكية ومفرط الديناميكية. في النوع الناقص الديناميكية، يُلاحظ انخفاض النتاج القلبي، لذا فإن مظاهره الرئيسية هي انخفاض ضغط الدم. في النوع مفرط الديناميكية، على العكس من ذلك، يزداد النتاج القلبي. ولذلك فإن المظاهر الرئيسية لهذا النموذج هي ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام دقات القلب (نبض القلب المتكرر). ويتميز أيضًا بالتطور السريع لفشل القلب، حيث يظهر التورم وصعوبة التنفس وحتى الوذمة الرئوية.

أعراض مرض البري بري عند الأطفال

عند الأطفال، نقص فيتامين الثيامين نادر للغاية. يتم رؤيته عادةً عند الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 4 أشهر تقريبًا والذين ولدوا لأمهات مصابات بمرض البري بري الشديد. يتجلى هذا المرض بأعراض متنوعة للغاية.

أعراض مرض البري بري عند الأطفال هي:

  • علامات قصور القلب– تغير لون الجلد إلى الأزرق، وأزيز في الرئتين، وانخفاض النتاج القلبي.
  • علامات تلف الجهاز العصبي– القلق، اضطراب النوم، قلة المنعكسات الوترية.
  • فقدان الصوت- حالة ضعف صوت الطفل؛
  • غياب طويل للبراز(الإمساك) واضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي.
  • مشاكل بصرية.

علامات نقص فيتامين ب2 (الريبوفلافين).

ويشارك فيتامين ب2 أو الريبوفلافين في تنظيم نمو الخلايا ووظائف التكاثر. ويشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال الأساسية في الجسم وهو ضروري أيضًا لتكوين خلايا الدم الحمراء. ويسمى الريبوفلافين أيضًا بفيتامين الجمال لأنه يضمن الحالة الصحية للجلد وملحقاته (الشعر والأظافر).

تشمل الأعضاء التي تتأثر بنقص الريبوفلافين ما يلي:
  • الجلد ومشتقاته (الشعر، الأظافر)؛
  • الأغشية المخاطية - الغشاء المخاطي لللسان والملتحمة.
  • عيون - الصلبة والقرنية.

مظاهر نقص فيتامين ب2 على الجلد

المظاهر الجلدية لنقص فيتامين ب2 هي الأولى من بين جميع علامات نقص الفيتامين. يصبح الجلد جافًا ومتقشرًا، وتظهر عليه الشقوق. مظاهر نقص فيتامين ب2 هي التهاب الجلد الدهني والتهاب الشفة الزاوي.

أعراض التهاب الجلد الدهني هي:

  • احمرار الجلد.
  • تقشير وجفاف الجلد.
  • تراكم الزهم في بصيلات الشعر.
  • في بعض الأحيان تشكيل قشور بيضاء أو صفراء.
يمكن أن تظهر أعراض التهاب الجلد في أي مكان، ولكن الأماكن المفضلة هي أجنحة الأنف والأذنين.
التهاب الشفة الزاوي هو آفة في الجلد وفي نفس الوقت الغشاء المخاطي في منطقة زوايا الفم. في البداية، يظهر نقع طفيف (لين) في الزوايا، وهو ما يزيد من تعقيده ظهور الشقوق. شعبيا، تسمى هذه الشقوق الملتهبة المربيات. علاوة على ذلك، عند حدوث العدوى، يمكن أن تلتهب وتنزف.

يمكن أن يتجلى نقص فيتامين ب 2 أيضًا في طفح جلدي مختلف، والذي غالبًا ما يشبه البقع الحمراء المتقشرة. في بعض الأحيان قد يصبح السرير المحيط بالزغب ملتهبًا. ومع ذلك، في أغلب الأحيان تصبح الأظافر نفسها هشة. كما يفقد الشعر لمعانه ويتقصف ويتساقط.

التهاب اللسان بسبب نقص فيتامين ب2

يعد التهاب اللسان أو التهاب اللسان بسبب نقص فيتامين ب2 من الأعراض الشائعة جدًا. مع التهاب اللسان، ينتفخ اللسان ويصبح أحمر فاتح. يصبح الغشاء المخاطي لللسان جافا، مما يثير صعوبات في عملية الهضم. يشكو المريض أيضًا من الشعور بالحرقان والوخز وغير ذلك من الأحاسيس غير السارة في اللسان. في البداية، تبرز براعم التذوق في اللسان (وهي كثيرة) ويكتسب اللسان نمطًا واضحًا. ومع ذلك، مع مرور الوقت فإنها تضمر ويصبح اللسان ناعمًا جدًا. في العيادة، تسمى هذه الظاهرة "اللسان المصقول".
وبالمثل، مع نقص فيتامين B2، هناك جفاف مستمر للغشاء المخاطي للشفاه والعينين.

أعراض العين مع نقص فيتامين ب2

تشمل الأعراض العينية لنقص الريبوفلافين رهاب الضوء والإحساس بالحرقان والألم في العينين. ترتبط كل هذه الأعراض بتطور التهاب الجفن والتهاب القرنية والتهاب الملتحمة. مع التهاب الجفن تلتهب حواف الجفون، ومع التهاب القرنية تتأثر قرنية العين. وفي الحالات الشديدة من نقص الفيتامينات، قد يحدث أيضًا إعتام عدسة العين، حيث تصبح العدسة غائمة ويفقد المريض الرؤية. من المظاهر الشائعة لأعراض العين التهاب الملتحمة. مع هذا المظهر، يكون الغشاء المخاطي للعين دائمًا أحمر ومنتفخًا، ويعاني المريض من رهاب الضوء، وإحساس حارق وإحساس بوجود رمل (أو أي جسم غريب آخر) في العين.

وفي المراحل اللاحقة، عندما يتطور النقص الحاد في فيتامين ب2، تظهر أعراض تلف الجهاز العصبي ومتلازمة فقر الدم. يتجلى الخلل في الجهاز العصبي في ضعف تنسيق الحركات (ترنح)، وضعف الحساسية (تنمل) وزيادة ردود الفعل الوترية. تتميز متلازمة فقر الدم بانخفاض عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين في الدم. كما يسبب فقر الدم زيادة التعب المرتبط بالحرمان من الأكسجين وسرعة ضربات القلب والنعاس المفرط.

نقص فيتامين ب2 عند النساء الحوامل

وبما أن فيتامين ب2 يلعب دوراً مهماً في تنظيم نمو الخلايا وتجديدها، فإن نقصه خلال فترة الحمل يصاحبه تطور تشوهات حادة لدى الجنين. التشوهات الأكثر شيوعًا هي نمو الهيكل العظمي، وفقر الدم عند الأطفال حديثي الولادة، وتلف الجهاز العصبي.
إذا كان نقص فيتامين ب2 مصحوبًا بأنواع أخرى من نقص الفيتامينات، يتم أيضًا ملاحظة تشوهات القلب والأوعية الدموية واضطرابات الجهاز الهضمي.

مظاهر نقص فيتامين ب3 (فيتامين PP)

هناك عدة مرادفات لفيتامين B3، أشهرها النياسين، وحمض النيكوتينيك، وفيتامين PP. ويشارك هذا الفيتامين في العديد من التفاعلات الحيوية للجسم. ومع ذلك، فإن الدور الرئيسي هو توليد الطاقة وتطبيع نظام القلب والأوعية الدموية (القلب والدورة الدموية). بما أن النياسين يكسر الدهون لتوفير الطاقة، فإن له أيضًا تأثيرًا مضادًا للكوليسترول.

أعراض نقص فيتامين ب3 هي:

  • خلل في الجهاز الهضمي.
  • ارتفاع مستويات الكولسترول.

الاكتئاب بسبب نقص فيتامين PP

من المعروف أن فيتامين ب3 أو النياسين هو مصدر رئيسي للطاقة. عندما يكون هناك نقص في أحد الفيتامينات، يبدأ تصنيعه من حمض أميني مثل التربتوفان. الدور البيولوجي للتريبتوفان هو أنه ينتج السيروتونين لاحقًا. في الجهاز العصبي المركزي، السيروتونين هو المحفز الرئيسي. فهو ينظم النوم واليقظة والمزاج والتركيز وغيرها من الوظائف العقلية الهامة. ومع نقصه تظهر أعراض مثل الأرق والتهيج وتدني الحالة المزاجية. يمكن أن يتحول الاكتئاب المطول والمزاج المنخفض إلى اكتئاب. يتم تعزيز كل هذا من خلال انخفاض استقلاب الطاقة في الخلايا العصبية، ونتيجة لذلك يتم تفاقم مسار الاكتئاب بشكل أكبر.


وبالتالي، فإن نقص فيتامين PP يؤدي بشكل غير مباشر إلى نقص السيروتونين وتطور الاضطرابات الاكتئابية.

خلل في الجهاز الهضمي بسبب نقص فيتامين PP

بالإضافة إلى تأثيره المنشط على القشرة الدماغية، فإن النياسين له تأثير محفز على الوظيفة الحركية للمعدة والأمعاء. يحفز هذا الفيتامين أيضًا إفراز الأميليز والليباز من البنكرياس. له تأثير موسع للأوعية الدموية ويحسن الدورة الدموية في الحلقات المعوية. مع نقصه، يتم انتهاك النشاط الحركي المعوي، ويتم تقليل إفراز إنزيمات البنكرياس وغالبا ما يتطور الإسهال (حركات الأمعاء المتكررة).

زيادة مستويات الكوليسترول بسبب نقص فيتامين RR

بما أن النياسين يشارك في استقلاب الدهون والبروتينات، فهو يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم. ولذلك، يتم استخدامه بنجاح في العلاج المعقد لمرض السكري، وتصلب الشرايين ومختلف دسليبيدميا (اضطرابات استقلاب الدهون). يؤدي نقص النياسين أو غيابه التام إلى زيادة تركيز الكوليسترول في الدم (أكثر من 5 مليمول لكل لتر)، وكذلك زيادة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة. إن البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة هي شكل نقل الكولسترول، أي أنها تساهم في تطوير عملية تصلب الشرايين. وبالتالي، فإن نقص فيتامين PP يثير تطور عملية تصلب الشرايين.
يسمى النقص الشديد في فيتامين PP بالبلاجرا.

أعراض البلاجرا أو نقص فيتامين RR

تتميز هذه الحالة المرضية بثلاثية كلاسيكية من الأعراض، والتي تشمل التهاب الجلد والإسهال والخرف (المعروف باسم الخرف).

التهاب الجلد
التهاب الجلد هو التهاب في الجلد، أي الطبقة العليا منه - البشرة. يتميز التهاب الجلد المصاب بالبلاجرا بجلد خشن وخشن. هذا هو المظهر الرئيسي لمرض البلاجرا، لأنه من الإيطالية يُترجم هذا المصطلح على أنه "جلد خشن". يكون الجلد ملتهبًا، وذو لون أحمر فاتح، ويتقشر باستمرار. تظهر هذه المظاهر بشكل خاص على الوجه والرقبة والكتفين، أي في أجزاء الجسم المعرضة للأشعة فوق البنفسجية.

إسهال
الإسهال هو اضطراب معوي يحدث فيه البراز أكثر من 3 مرات في اليوم. في هذه الحالة يكون البراز سائلاً وغير متشكل ومختلط بجزيئات الطعام غير المهضومة. وترتبط أعراض نقص الفيتامينات مثل فقدان الشهية وضعف الهضم بالإسهال.

الخَرَف
الخرف (الخرف) هو درجة شديدة من الضرر الذي يصيب الجهاز العصبي بسبب البلاجرا. أولاً، تظهر أعراض مثل الضعف وفقدان الذاكرة والارتباك. يبدأ المرضى في نسيان الأشياء الأساسية ويصبحون شارد الذهن. ثم تظهر أعراض مثل الارتباك في الزمان والمكان. يتطور خرف الشيخوخة، وهو ما يعني الانهيار الكامل للوظائف العقلية. شعبيا، تسمى هذه الحالة بجنون الشيخوخة.

أعراض نقص فيتامين ب6

يشارك البيريدوكسين في العديد من الوظائف الحيوية للجسم. لذلك فإن نقص فيتامين ب6 يثير العديد من الأمراض في مختلف الأعضاء. الأكثر عرضة لنقص البيريدوكسين هم الشعر والجلد والجهاز العصبي.

تأثير نقص الفيتامينات على حالة الشعر

يلعب فيتامين ب6 دورًا نشطًا في العمليات التي تضمن صحة الشعر. ومع نقص هذا العنصر، لا يحصل الشعر على التغذية والترطيب الكافيين، مما يؤثر على حالة الشعر. تشمل أعراض نقص فيتامين ب6 ضعف النمو والشعر الجاف والهش. مع نقص البيريدوكسين لفترات طويلة، يبدأ تساقط الشعر، وتتقدم شدته. ينظم البيريدوكسين نشاط الغدد الدهنية في فروة الرأس. لذلك، مع نقص فيتامين ب6، تضعف وظيفة الغدد الدهنية، مما يؤدي إلى حالات مرضية مختلفة. من العلامات الشائعة لنقص فيتامين ب6 جفاف فروة الرأس والحكة. يبدأ العديد من المرضى في الانزعاج من القشرة الجافة.

تأثير نقص الفيتامينات على وزن الشخص

يشارك البيريدوكسين في عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات، مما يضمن تحلل هذه العناصر وامتصاصها. ويشارك هذا الفيتامين أيضًا في استقلاب الأحماض الدهنية غير المشبعة. يعمل فيتامين ب6 كمدر للبول (مدر للبول)، مما يمنع احتباس الماء في الجسم. يؤدي نقص فيتامين ب 6 إلى انتهاك استقلاب البروتين الدهني وصعوبة تحطيم الأحماض الدهنية. ونتيجة لذلك، لا يستهلك الجسم العناصر الغذائية من الدهون، وتتحول إلى دهون. وهذا يؤدي إلى حقيقة أن المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين B6 غالبًا ما يعانون من زيادة الوزن، ولا يمكنهم التخلص منه حتى مع اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة.

النعاس مع نقص فيتامين ب6

النعاس هو أحد الأعراض الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين ب6. يثير نقص فيتامين ب 6 عددًا من العمليات المرضية. ونتيجة لذلك فإن المريض الذي يعاني من نقص البيريدوكسين يواجه صعوبة في النوم ليلاً. تؤدي قلة النوم المزمنة إلى الشرود وعدم القدرة على التركيز وانخفاض القدرة على العمل.

العوامل التي تثير النعاس هي:

  • ضعف إنتاج الناقلات العصبية (الهرمونات التي تنقل النبضات العصبية) ؛
  • ضعف إمدادات الخلايا العصبية مع الجلوكوز.
  • تشنجات عضلية أثناء النوم.
ويشارك فيتامين ب 6 في تخليق الناقلات العصبية الضرورية للعمل الطبيعي للجهاز العصبي المركزي والمحيطي. بالإضافة إلى ذلك فإن نقص البيريدوكسين يؤثر سلباً على عملية إمداد الخلايا العصبية بالجلوكوز. تؤثر اضطرابات الجهاز العصبي سلباً على نوعية النوم، مما يمنع الجسم من التعافي ليلاً ويؤدي إلى النعاس أثناء النهار.
تتعطل عملية الراحة أيضًا بسبب تشنجات عضلات الساق أثناء الليل، وهو أمر شائع مع نقص فيتامين ب6. في هذه الحالة تكون التشنجات واضحة، ويستيقظ المرضى في منتصف الليل ولا يستطيعون النوم لفترة طويلة.

مظاهر نقص فيتامين ب6 على الوجه

الآفات الجلدية هي جزء من ثالوث الأعراض المصاحبة لنقص البيريدوكسين. في أغلب الأحيان، تأخذ مشاكل الجلد شكل التهاب الجلد الدهني، وهو موضعي في الوجه.

أعراض نقص فيتامين ب6 التي تظهر على الوجه هي:

  • تقشير الوجه (كامل أو جزئي)؛
  • بقع جافة من الجلد في منطقة الطيات الأنفية الشفوية.
  • تقشير الجلد فوق الحاجبين وحول العينين.

أعراض نقص فيتامين ب6 على الشفاه

في كثير من الأحيان، يظهر مرض مثل cheilosis كعرض من أعراض نقص فيتامين B6. تتجلى هذه الحالة المرضية على أنها ضمور (تلف الخلايا) في الجلد في منطقة الشفة. في هذه الحالة، تنتفخ حدود الشفاه وتتحول إلى اللون الأحمر، وتصبح مؤلمة. قد تتشكل الشقوق بشكل عمودي على الحدود. يشكو المرضى من حرقان وجفاف وحكة في الشفاه. في كثير من الأحيان، يصاحب ضمور الحدود تورم في الشفاه، مما يضعف الكلام ويجعل الأكل صعبا.

لماذا يؤدي نقص فيتامين ب6 إلى التهيج؟

يشارك فيتامين ب6 في إنتاج السيروتونين (الهرمون). تنظم هذه المادة عمل الجهاز العصبي وتتحكم في رد فعل الشخص تجاه المواقف العصيبة. إذا كانت كمية البيريدوكسين غير كافية، يتم تثبيط عملية تخليق السيروتونين. ونتيجة لذلك، يصبح المريض سريع الانفعال وسريع الغضب ويفقد القدرة على الاستجابة بشكل مناسب للظروف المتضاربة.

علامات نقص فيتامين ب12

يتجلى نقص فيتامين ب 12 أو السيانوكوبالامين في اضطرابات مختلفة في الجهاز المكونة للدم والجهاز العصبي والجهاز الهضمي (ثالوث الأعراض الكلاسيكي). تفسر هذه الأعراض بحقيقة أن فيتامين ب 12 يشارك في تركيب خلايا الدم الحمراء والكولين والأحماض الدهنية الضرورية للدماغ. أيضًا، مع نقص السيانوكوبالامين في الجسم، يتشكل حمض الميثيل مالونيك السام، مما يسبب أضرارًا سامة للحبال الجانبية للحبل الشوكي وتطور النخاع الشوكي المائل.

علامات نقص فيتامين ب12 هي:

  • فقر الدم الضخم الأرومات.
  • الأضرار التي لحقت الجهاز العصبي.
  • الأضرار التي لحقت الجهاز الهضمي.

فقر الدم بسبب نقص فيتامين ب12

فقر الدم هو انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء وتركيز الهيموجلوبين في الدم. مع نقص فيتامين ب 12، فقر الدم هو المظهر الأكثر شيوعا.

سبب فقر الدم هو التكوين غير الكافي والرديء لخلايا الدم التي يتطلب تكوينها هذا الفيتامين. مع نقص السيانوكوبالامين، يتطور داء الأرومة الدموية، الذي يتميز بأشكال كبيرة من الكريات البيض والصفائح الدموية والتدمير السريع لخلايا الدم الحمراء. من الخصائص المميزة لفقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12 أنه إلى جانب خلايا الدم الحمراء الناضجة، تنخفض أيضًا الأشكال الشابة من خلايا الدم الحمراء (تسمى الخلايا الشبكية). وهذا يعني أن العملية المرضية قد تحققت بالفعل في مرحلة تكوين خلايا الدم الحمراء. لا يوجد فقط انخفاض في عدد خلايا الدم (كريات الدم الحمراء، الخلايا الشبكية، الصفائح الدموية)، ولكن أيضا تغيير في شكلها. يزداد حجمها ولكن في نفس الوقت يصبح جدارها هشًا وبالتالي ينهار بسرعة. يتميز داء الأرومة الدموية مع نقص فيتامين ب 12 أيضًا بانخفاض عدد خلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية.

مع فقر الدم، يعاني الشخص من الصداع المستمر والدوخة والضعف وزيادة الإرهاق. والسبب في ذلك هو نقص الأكسجين الذي يصاحب دائمًا فقر الدم (نظرًا لأن الهيموجلوبين هو ناقل للأكسجين). يتميز فقر الدم الناجم عن نقص B12 بتلوين محدد للجلد. وهكذا يأخذ جلد المريض لونًا بلون الليمون. ويرجع هذا اللون إلى إطلاق كمية كبيرة من البيليروبين من خلايا الدم الحمراء إلى مجرى الدم. يمنح البشرة ظلاً محدداً.

صورة دم مختبرية لفقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب12

تلف الأمعاء بسبب نقص فيتامين ب12

أساس الضرر المعوي هو انتهاك لتشكيل الطبقة المخاطية على مستوى الجهاز الهضمي (GIT). من المعروف أن فيتامين ب 12 يستخدم كمادة بناء في تركيب الخلايا (يشارك في تكوين DNA و RNA). وبما أن الخلايا الظهارية تجدد نفسها بشكل أسرع من جميع الخلايا الأخرى (تتغير الظهارة خلال شهر)، فقد تبين أنها الأكثر حساسية لنقص السيانوكوبالامين.

علامات تلف الجهاز الهضمي بسبب نقص فيتامين ب 12 هي:

  • الإمساك الدوري
  • قلة الشهية، ونتيجة لذلك، فقدان وزن الجسم؛
  • التهاب اللسان (التهاب اللسان)، والذي يتجلى في الشعور بالحرقان والانتفاخ.
في حالة نقص فيتامين ب12، يُسمى التهاب اللسان بالتهاب اللسان. ويتميز بتغيير في بنية اللغة. يتم التعبير عن ذلك في تغير اللون (يصبح اللسان أحمر فاتحًا) وتنعيم تضاريسه.

تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من وفرة الأعراض من الجهاز الهضمي، فإن الصورة السريرية غالبا ما تكون غير واضحة. قد تظهر الأعراض المذكورة أعلاه بشكل دوري وتختفي أو تحل محلها أعراض أخرى. وهذا هو السبب وراء عدم طلب المرضى المساعدة من الطبيب لفترة طويلة. الخمول والضعف والصداع والغثيان الدوري وضعف الشهية لا تعطي صورة سريرية واضحة.

تلف الجهاز العصبي بسبب نقص فيتامين ب12

غالبًا ما يؤدي تلف الجهاز العصبي بسبب نقص فيتامين ب12 إلى تسريع تشخيص نقص الفيتامين. تسمى المتلازمة العصبية الناجمة عن نقص السيانوكوبالامين بالداء النخاعي المائل. سبب الأعراض العصبية هو نقص المايلين في الجهاز العصبي. ويشارك فيتامين ب 12 في استقلاب المايلين، الذي يشكل فيما بعد غمد المايلين للألياف العصبية. يضمن هذا الغمد توصيل النبضات العصبية على طول الألياف العصبية بشكل أسرع بعشر مرات من الألياف غير المايلينية. لذلك، مع داء النخاع المائل، يحدث انحطاط غمد المايلين مع زيادة تطور الاضطرابات الحركية والحسية. يتميز هذا المرض بتلف كل من الأعمدة الخلفية والجانبية للحبل الشوكي.

مظاهر المتلازمة العصبية مع نقص فيتامين ب12 هي:

  • القدرة العاطفية - زيادة التهيج، وانخفاض الحالة المزاجية.
  • مشية غير مستقرة
  • خدر في الأطراف السفلية.
  • تصلب في الساقين.
  • ضعف شديد في العضلات.
  • تشنجات (تقلصات عضلية حادة) ؛
  • وفي مراحل لاحقة، فقدان الحساسية العميقة.

أعراض نقص حمض الفوليك (فيتامين ب9)

يلعب حمض الفوليك أو فيتامين ب9 دوراً مهماً في عملية نمو وتمايز خلايا الجسم. ويشكل نقص حمض الفوليك خطورة خاصة على النساء الحوامل، لأنه يؤثر على تكوين الجنين. ولهذا السبب يتم وصف حمض الفوليك لجميع النساء الحوامل لمنع تطور التشوهات في الجنين.
في الجسم، يعمل حمض الفوليك والسيانوكوبالامين معًا. وهكذا، تحت تأثير السيانوكوبالامين، يتحول الشكل غير النشط لحمض الفوليك إلى الشكل النشط. بعد ذلك، يتم تصنيع مكونات الحمض النووي من الشكل النشط لحمض الفوليك. وبالتالي، فإن نقص فيتامين ب12 يكون دائمًا مصحوبًا بنقص فيتامين ب9، لأنه ضروري لتحويل حمض الفوليك إلى شكله النشط. وبسبب هذا الأداء المشترك للفيتامينات، يتجلى نقص حمض الفوليك في أعراض مشابهة لنقص فيتامين ب12.

فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك

يسمى فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك بفقر الدم الضخم الأرومات. ويتميز بظهور أشكال كبيرة من خلايا الدم الحمراء (الخلايا الكبيرة) ذات الشكل البيضاوي غير المنتظم. تم اكتشاف أيضًا حبيبات قاعدية في كريات الدم الحمراء وفرط تجزئة النوى في كريات الدم البيضاء. هذه الصورة خاصة بفقر الدم الضخم الأرومات ولا تحدث في الأنواع الأخرى.

سبب فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك هو انتهاك تخليق الحمض النووي، ونتيجة لذلك، الانقسام غير الطبيعي (انقسام الخلايا كوسيلة لتكاثرها). ونتيجة لذلك، يتأخر نضوج خلايا الدم الحمراء ومواصلة تكاثرها في نخاع العظم (نظرًا لعدم وجود مواد بناء كافية لذلك). وبالتالي، فإن عملية تكون الدم نفسها منزعجة، والتي لا تتعلق فقط بخلايا الدم الحمراء، ولكن أيضًا بخلايا الدم الأخرى.

صورة دم مع نقص حمض الفوليك

علامة المختبر

تفسير

فقر الدم المفرط

  • الهيموجلوبين أقل من 120؛
  • مؤشر اللون أكثر من 1.05.

نقص في عدد كريات الدم البيضاء

خلايا الدم البيضاء أقل من 4×10 أس تسعة

قلة الصفيحات

الصفائح الدموية أقل من 180×10 أس تسعة

قلة الشبكيات

الخلايا الشبكية ( أشكال شابة من خلايا الدم الحمراء) أقل من 2 بالمائة.

كثرة الكريات

تحتوي لطاخة الدم على خلايا بأحجام مختلفة.

كثرة الكريات

وجود خلايا الدم الحمراء بمختلف أشكالها، مثلاً على شكل مضرب أو على شكل كمثرى.

فرط تجزئة الكريات البيض

تم الكشف عن الكريات البيض مع عدة شرائح من النوى.

داء الأرومات الضخمة

وجود الخلايا الضخمة. الأرومات الضخمة هي سلائف كبيرة الحجم لخلايا الدم الحمراء ذات النضج النووي المتأخر، مع السيتوبلازم الطبيعي.

تلف الجهاز الهضمي (GIT) بسبب نقص حمض الفوليك

يحدث الانقسام غير الطبيعي (الانقسام الخلوي) ليس فقط على مستوى النخاع العظمي، ولكن أيضًا على مستوى الأجهزة الأخرى. وبالتالي، فإن ظهور الخلايا الظهارية العملاقة على مستوى الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي يؤدي إلى تطور العمليات الالتهابية.

تشمل الظواهر الالتهابية الناجمة عن نقص حمض الفوليك ما يلي:

  • التهاب الفم - التهاب الغشاء المخاطي للفم، والذي يصاحبه ألم شديد.
  • التهاب اللسان - التهاب الغشاء المخاطي لللسان، والذي يتجلى بإحساس حارق وتورم في اللسان.
  • التهاب المعدة هو آفة التهابية في الغشاء المخاطي في المعدة، والتي تتميز بألم في المعدة والغثيان والقيء.
  • التهاب الأمعاء - التهاب الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة، يرافقه اضطراب في البراز.

نقص حمض الفوليك عند النساء الحوامل

نقص حمض الفوليك له التأثير الأكثر دراماتيكية عند النساء الحوامل. يتخذ هذا الفيتامين قرارًا حاسمًا في نمو الجنين في المراحل المبكرة من الحمل (على وجه التحديد في الأشهر الثلاثة الأولى). يشارك في تكوين الأنبوب العصبي وعمليات المكونة للدم وفي تكوين المشيمة نفسها.

عواقب نقص حمض الفوليك عند النساء الحوامل هي:

  • الشذوذات في تطور الجهاز العصبي، والتي غالبًا ما تكون غير متوافقة مع الحياة - الفتق الدماغي، استسقاء الرأس ("استسقاء الدماغ")، انعدام الدماغ؛
  • تشوهات في تكوين المشيمة وتعلقها.
  • تشوهات الأوعية الدموية، الأمر الذي يؤدي إلى إنهاء الحمل.
  • الولادة المبكرة، ونتيجة لذلك، ولادة الأطفال المبتسرين؛
  • التخلف العقلي والاضطرابات العقلية عند الأطفال.
في النساء الحوامل أنفسهن، يصاحب نقص حمض الفوليك تطور فقر الدم الضخم الأرومات، مع كل العواقب المترتبة على ذلك. الخطر الرئيسي الذي يشكله فقر الدم على النساء الحوامل هو نقص الأكسجين المزمن لدى الجنين. نظرًا لأن الوظيفة الرئيسية للهيموجلوبين، الذي يتناقص أثناء فقر الدم، هو نقل الأكسجين، فعندما ينخفض ​​يتطور نقص الأكسجين أو نقص الأكسجة. نقص الأكسجة المزمن هو أيضًا سبب تشوهات الجنين المتعددة وتطور اعتلال الدماغ لدى الأطفال. يحدث تأخر نمو الجنين في كل امرأة رابعة تعاني من فقر الدم. كما أن فقر الدم أثناء الحمل خطير بسبب زيادة خطر نزيف الرحم (لأن فقر الدم الضخم الأرومات يصاحبه انخفاض في الصفائح الدموية). يحدث خطر الإجهاض بسبب فقر الدم في 30-40 بالمائة من الحالات، ويحدث انفصال المشيمة المبكر في 25 بالمائة. كما أن الولادة نفسها مع فقر الدم غالبًا ما تكون معقدة بسبب النزيف والمضاعفات الالتهابية في فترة ما بعد الولادة المبكرة.

مظاهر نقص فيتامين C (الاسقربوط)

يعد نقص فيتامين C أحد أكثر حالات نقص الفيتامينات شيوعًا. ينظم فيتامين C أو حمض الأسكوربيك أهم وظائف الجسم. لكي نفهم مدى خطورة نقص فيتامين C، لا بد من معرفة وظائفه ودوره البيولوجي.

وظائف حمض الاسكوربيك في الجسم هي:

  • وظيفة إزالة السموم وتحييد جذور الأكسيد الفائق.
  • وظيفة تعديل المناعة، وذلك بسبب استعادة فيتامين E والإنترفيرون.
  • يعزز امتصاص الحديد.
  • يحفز تخليق الكولاجين.
  • يشارك في تكوين السيروتونين من التربتوفان.
  • له تأثير تقوية على الأوعية الدموية.
  • يشارك في تكوين الأحماض الصفراوية.
وبالتالي، يشارك فيتامين C في الحفاظ على عمل العديد من الأعضاء والأنظمة. يؤثر نقصه على أجهزة المناعة والدم والجهاز العصبي والجهاز الهضمي في الجسم.
من المعتاد التمييز بين نقص فيتامين سي وغيابه التام. يتطور نقص حمض الأسكوربيك خلال شهر إلى ثلاثة أشهر من نقصه في النظام الغذائي. يسمى الغياب الكامل لفيتامين C في الجسم بالاسقربوط. تتطور هذه الحالة بعد ثلاثة إلى ستة أشهر من نقص حمض الأسكوربيك. هناك ثلاث درجات لنقص فيتامين سي.

تشمل درجات نقص فيتامين سي في الجسم ما يلي:

  • الدرجة الأولى- تتجلى في أعراض مثل آلام العضلات، والتعب، وتضخم اللثة.
  • الدرجة الثانية– يتجلى في فقدان الوزن والإرهاق الذهني ونزيف الأنف الدوري.
  • الدرجة الثالثة– يتميز بنزيف في الأعضاء الداخلية، والتهاب اللثة الغنغريني، وفقدان الأسنان.

الدرجة الأولى من نقص فيتامين سي

ويبدأ بأعراض خفيفة من الشعور بالضيق والتعب. والسبب في ذلك هو فقر الدم (انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم) وانخفاض المناعة. يتطور فقر الدم بسبب ضعف امتصاص الحديد على مستوى الجهاز الهضمي. وبالتالي، يشارك حمض الأسكوربيك في تحويل الحديديك إلى حديد ثنائي التكافؤ. الحديد، الذي يدخل الجسم مع الطعام ويستخدم لتخليق الهيموجلوبين، لديه درجة ثالثة من التكافؤ، ولكن يتم امتصاص حديد التكافؤ الثاني فقط على مستوى الغشاء المخاطي. يقوم فيتامين C بتحويل الحديديك إلى حديدوز، وبالتالي ضمان امتصاصه. بعد ذلك، يتم تصنيع الهيم، وهو جزء من الهيموجلوبين، من الحديد. عندما يكون هناك نقص في فيتامين C، لا يمتص الغشاء المخاطي الحديد، لأنه يبقى ثلاثي التكافؤ. وهذا يؤدي إلى نقصه، ونتيجة لذلك، إلى تطور فقر الدم. نظرًا لأن الهيموجلوبين هو ناقل للأكسجين، فعندما يكون ناقصًا، يتطور جوع الأكسجين. لذلك يعاني الشخص من التعب والضعف الشديد وآلام العضلات.

تصبح اللثة منتفخة قليلاً وغالباً ما تنزف. تتميز الدرجة الأولى من نقص الفيتامينات أيضًا بنزيف بسيط. أنها تنشأ بسبب الهشاشة المفرطة للأوعية الدموية وزيادة نفاذية جدار الأوعية الدموية. يلعب حمض الأسكوربيك دورًا رئيسيًا في زيادة قوة الأوعية الدموية ومقاومتها. ومع نقصه تصبح الأوعية الدموية هشة وهشة، وبالتالي فإن أي ضربة تثير تكوين أورام دموية ونزيف.

الدرجة الثانية من نقص فيتامين سي

مع الدرجة الثانية من نقص فيتامين C، يبدأ الشخص في فقدان الوزن. يصاب بفقر الدم الشديد، مما يؤدي إلى تلف كبير في الأوعية الدموية. يظهر نزيف غزير في الأنف، ويصبح جلد المرضى داكن اللون. تصبح اللثة منتفخة ومزرقة، ومغطاة أيضًا بقروح صغيرة. تبدأ الأسنان في الارتخاء. كما أن الدرجة الثانية من نقص الفيتامينات تتميز بالإرهاق العقلي، حيث يصبح المرضى سريعي الانفعال والخمول ولا ينامون بشكل جيد.

نقص فيتامين ج من الدرجة الثالثة

مع الدرجة الثالثة من نقص فيتامين C، يكون المرضى في حالة خطيرة للغاية. يحدث نزيف واسع النطاق في العضلات والأعضاء الداخلية، مما يؤدي إلى مضاعفات مختلفة. تظهر القرح الغذائية في الأطراف السفلية بسبب الإصابة بالأورام الدموية. يصبح التهاب اللثة غرغرينا بطبيعته - تنزف اللثة باستمرار وتنتفخ وتغطى بالتقرحات. كل هذا يؤدي إلى حقيقة أن الأسنان تبدأ في التساقط.

غالبًا ما تكون حالات النزيف العديدة في الأعضاء الداخلية معقدة بسبب العدوى. ولذلك، فإن معدل الوفيات في هذه المرحلة بسبب الإنتان مرتفع جداً.

أعراض الاسقربوط

يتجلى الاسقربوط أو الاسقربوط في أعراض مختلفة. في المرحلة الأولية يتميز بأعراض عامة تتجلى في شكل ضعف وتعب وألم في الساقين. وبعد ذلك، يصاحب هذه المظاهر الضعف واللامبالاة والنعاس. ومع ذلك، فإن الأعراض المحددة للاسقربوط هي النزيف المتكرر وتلف اللثة.

تصبح اللثة مزرقة وتنتفخ وتصاب بسهولة عند تنظيف أسنانك بالفرشاة. تصبح أنسجة اللثة فضفاضة وتبدأ الأسنان في الارتخاء. مع مرور الوقت، يضعف تثبيت الأسنان في الفك لدرجة أن الأسنان تبدأ في التساقط.

بسبب ضعف تخليق الكولاجين، يصبح جدار الأوعية الدموية هشا للغاية. وهذا يستلزم نزيفًا متكررًا وتكوين أورام دموية (مجموعات من الدم). يمكن أن تتشكل هذه الأورام الدموية في الأعضاء الداخلية، في الجلد، وفي الفضاء تحت السمحاق. إذا كان الورم الدموي موضعيا بين العظم والسمحاق (غالبا ما يحدث هذا في الطرف السفلي)، فإنه يثير ألما شديدا. غالبًا ما يتم ملاحظة هذا العرض عند نقص فيتامين سي عند الأطفال.

يمكن أن يكون النزيف في الجلد على شكل طفح جلدي صغير (في المرحلة الأولية) أو على شكل بقع حمراء داكنة (كدمات). عندما يتطور نزيف كبير، قد يتمزق الجلد الموجود تحته. وهكذا تتشكل قرحة الاسقربوط. يصاحب انتهاك سلامة الأوعية الدموية في الأعضاء الداخلية نزيف من الأنف والمعدة والأمعاء والكلى. يصاحب مرض الاسقربوط دائمًا فقر الدم والإرهاق الجسدي والعقلي.

أعراض نقص الفيتامينات عند الأطفال

يحدث نقص فيتامين د وفيتامين ج في أغلب الأحيان عند الأطفال، وتكون العواقب الأكثر خطورة مصحوبة بنقص فيتامين د. وهكذا يؤدي عند الأطفال الصغار إلى تلف جهاز العظام والجهاز العصبي.

أسباب نقص فيتامين د

يعد نقص فيتامين د من الأمراض الشائعة التي يتم تسهيل حدوثها بسبب الظروف المناخية أو العادات الغذائية أو بعض الأمراض.

العوامل التي تؤدي إلى نقص فيتامين د هي:

  • زيادة الوزن.
  • قلة ضوء الشمس
  • النظام الغذائي النباتي؛
  • تدهور امتصاص (هضم) الفيتامين.
  • سوء معالجة الفيتامين في شكله النشط.
  • تناول الأدوية التي تتداخل مع استقلاب الفيتامينات.
زيادة الوزن
يعاني معظم الأشخاص الذين يتجاوز مؤشر وزنهم 30 (يتراوح المعيار من 18.5 إلى 25) من نقص فيتامين د. ويتطور النقص لأن الأنسجة الدهنية تمتص هذا الفيتامين بكميات كبيرة.

نقص ضوء الشمس
يتم تصنيع أحد أشكال فيتامين د (كوليكالسيفيرول) في الجسم تحت تأثير أشعة الشمس. ولذلك فإن سكان المناطق الشمالية غالبا ما يفتقرون إلى هذا العنصر. كما أن الأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت في غرف لا يخترقها ضوء الشمس يعانون من نقص هذا الفيتامين. يتم تقليل إنتاج كوليكالسيفيرول بشكل كبير عند استخدام واقيات الشمس، لأنها لا تسمح للجلد بامتصاص الأشعة فوق البنفسجية. يمنع الميلانين (صبغة الجلد الطبيعية) تخليق فيتامين د، لذا فإن الأشخاص ذوي البشرة الداكنة أكثر عرضة لخطر الإصابة بنقص الفيتامين.

النظام الغذائي النباتي
يأتي فيتامين د في شكلين (كوليكالسيفيرول وإرغوكالسيفيرول)، وكلاهما موجود في المنتجات الحيوانية. ولذلك، فإن الأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي صارم ويرفضون الأسماك والكبد والبيض يكونون عرضة لهذا المرض.

ضعف امتصاص الفيتامينات
إذا كنت تعاني من أمراض معينة، فإن قدرة الجسم على امتصاص فيتامين د من الطعام تقل بشكل كبير. تؤدي العمليات الالتهابية في الجهاز الهضمي إلى إضعاف وظائف امتصاص الغشاء المخاطي، مما يؤدي إلى نقص هذا العنصر. غالبا ما يحدث نقص فيتامين (د) في المرضى الذين يعانون من مرض كرون (الأضرار الالتهابية في الجهاز الهضمي)، والتليف الكيسي (أمراض الأعضاء التي تفرز المخاط، بما في ذلك الأمعاء).

سوء معالجة الفيتامين في شكله النشط
لكي يمتص الجسم فيتامين د، يجب أن يدخل في شكله النشط. تتم عملية المعالجة في الكبد، ثم في الكلى. لذلك، مع تدهور وظائف هذه الأعضاء، قد يتطور نقص هذا الفيتامين. الأشخاص في سن الشيخوخة هم الأكثر عرضة لنقص فيتامين د بسبب سوء تحوله.

تناول الأدوية التي تتداخل مع استقلاب الفيتامينات
تشمل مجموعة الأدوية التي تمنع استقلاب فيتامين د مضادات الحموضة (أدوية لتقليل حموضة عصير المعدة). الأدوية المخصصة لمكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول تقلل من جودة امتصاص هذا الفيتامين. الملينات المعدنية والاصطناعية تؤدي إلى تفاقم عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د.

علامات نقص فيتامين د عند الاطفال

يؤثر نقص فيتامين د عند الأطفال على حالة العظام والجهاز العصبي. تظهر العلامات الأولى للمرض في عمر 2 – 3 أشهر. يصبح الطفل عصبيًا ومتذمرًا وينام بشكل سيء. هناك قابلية متزايدة للمؤثرات الخارجية - فهو يخاف من الأصوات العالية وومضات الضوء. بادئ ذي بدء، ينام الطفل بشكل سيء، ويواجه صعوبة في النوم، وعندما ينام، غالبا ما يستيقظ. النوم سطحي ومتقطع للغاية. أثناء النوم يلاحظ والدا الطفل أنه بدأ يتعرق كثيراً. هذا التعرق ملحوظ بشكل خاص على فروة الرأس، في الجزء الخلفي من الرأس. يبدأ الطفل بفرك مؤخرة رأسه على الوسادة، مما يؤدي إلى ظهور بقع الصلع في هذه المنطقة.

تصبح عضلات الطفل مترهلة ويتطور نقص التوتر العضلي. تجدر الإشارة إلى أن الأطفال في هذا العصر، على العكس من ذلك، يتميزون بزيادة قوة العضلات (فرط التوتر). لذلك، عندما يفسح فرط التوتر الفسيولوجي المجال لنقص التوتر، فإنه يمكن ملاحظته على الفور. يصبح الأطفال خاملين وغير مبالين.

التأثير الرئيسي لنقص فيتامين د هو على بنية العظام. وهكذا، مع نقص فيتامين (د)، يحدث تليين هياكل العظام وارتشاف عناصر الأنسجة العظمية. وتسمى هذه الظاهرة لين العظام. وينتج عن انتهاك استقلاب الفوسفور والكالسيوم، والذي يحدث مع نقص فيتامين د. ومن المعروف أن التأثير البيولوجي للفيتامين هو ضمان امتصاص الكالسيوم والفوسفور على مستوى الأمعاء. وبعد امتصاص هذه العناصر الدقيقة، يتم نقلها عن طريق بلازما الدم إلى الهياكل العظمية. تحت تأثير هرمون الغدة الدرقية، تتشبع العظام بالكالسيوم والفوسفور. ومع ذلك، هذا لا يحدث مع نقص فيتامين. ولذلك، فإن نقص فيتامين د يصاحبه ضعف في استقلاب الفوسفور والكالسيوم.

تصبح الهياكل العظمية لدى الطفل طرية، وقبل كل شيء، يكون هذا ملحوظًا على عظام الجمجمة. تصبح خيوط الجمجمة مرنة، وهناك أيضًا تأخير في إغلاق اليافوخ الأكبر. وفي وقت لاحق، يتطور انحناء عظام الذراعين والساقين والعمود الفقري. تظهر أعراض مثل "المسبحة الراشيتية". المسابح عبارة عن سماكات تتشكل عند تقاطع الأجزاء الغضروفية والعظمية من القوس الساحلي. وما ينتبه إليه الآباء أيضًا هو تأخر ظهور الأسنان الأولى وتطور مرض الكساح.

قبل الاستخدام يجب عليك استشارة أخصائي.

على الرغم من حقيقة أنه لا يوجد اليوم نقص في المواد الغذائية على أرفف المتاجر وأن الرفوف التي تحتوي على حليب الأطفال والأطعمة الأخرى مليئة بالتنوع، فإن العديد من الأطفال يعانون من نقص الفيتامينات. قد يرتبط نقص الفيتامينات لدى الأطفال في سن مبكرة بالولادة المبكرة، لأنه في الشهرين الأخيرين تتراكم الفيتامينات الأساسية لدى الجنين.

قد يكون نقص الفيتامينات لدى الأطفال، والذي يمكن إخفاء أعراضه على شكل نزوة أو نزلات برد متكررة، نتيجة لنظام غذائي غير متوازن أو رتيب للطفل. في بعض الأحيان يكمن السبب في اضطراب عملية الهضم، أي أن الفيتامينات تدخل الجسم مع الطعام، لكن لا يتم امتصاصها. قد يظهر على الوجه جميع علامات عسر العاج.

تحدث أحيانًا اضطرابات في الجهاز الهضمي نتيجة للأمراض الشديدة عند استخدام المضادات الحيوية. تعمل نفس المضادات الحيوية أو الأدوية الأخرى أحيانًا كحاصرات للفيتامينات. في هذه الحالة، تدخل العناصر الغذائية إلى جسم الطفل بالكميات المطلوبة، ولكن تأثيرها يتم تحييده بالكامل عن طريق الأدوية.

وبالتالي، فإن نقص الفيتامينات في مرحلة الطفولة يمكن أن يظهر نفسه كأمراض، أو يكون نتيجة لأمراض شديدة وضعف المناعة. قد يعاني الطفل من نقص الفيتامينات أو نقص فيتامين أو اثنين. على أية حال، وبغض النظر عن السبب الجذري لنقص الفيتامينات، فإن الأعراض ستشعر بها.

يتجلى نقص فيتامين أ (الريتينول) ليس فقط في انخفاض الرؤية، كما يعتقد الكثير من الناس. هذا الفيتامين مسؤول عن حالة الجلد. يجب أن ينبه الآباء الجفاف المفرط والتقشير في الركبتين والمرفقين والبطن والأرداف، لأن هكذا يتجلى نقص الفيتامينات. على أيدي الأطفال الذين يعانون من نقص الريتينول، يمكن ملاحظة أطراف الأصابع المتشققة. تحدث مظاهر مماثلة على النعل. يمكن أن يسبب الجلد الجاف أيضًا تساقط الشعر الزائد وتكسر الشعر. قد تصبح العيون ملتهبة في كثير من الأحيان.

يتجلى نقص الفيتامينات عند الأطفال على الجلد أيضًا في نقص الريبوفلافين (B2). يتم التعبير عن ذلك في حب الشباب الوردي، على الرغم من أن تساقط الشعر واضح أيضًا. غالبًا ما تلتهب الأغشية المخاطية لللسان والشفاه وتتجلى في شكل أمراض مثل التهاب الفم والتهاب اللسان والتهاب الشفة. علاوة على ذلك، مع التهاب الشفة، يمكن أن ينتشر الالتهاب إلى جلد الوجه، بالإضافة إلى تأثر الغشاء المخاطي للشفاه والحدود الحمراء.

في أغلب الأحيان، يكون سبب الأمراض الواضحة هو نقص فيتامينات مثل A، B1، B2، C، D في جسم الطفل. لا يمكن تجاهل المظاهر المذكورة أعلاه لنقص الفيتامينات ويتم إحالة الطفل أولاً للفحص إلى طبيب امراض جلدية. وعندما يستبعد المتخصص عند الفحص جميع الأسباب الأخرى لتلف الجلد، يتم وصف مستحضرات الفيتامينات. كقاعدة عامة، مجرد إثراء النظام الغذائي للطفل بالأطعمة الضرورية لا يكفي.

يتم علاج نقص فيتامين أ على مدى شهر إلى ستة أشهر، وأحيانًا باستخدام الحقن العضلي. كما يتطلب نقص فيتامينات ب فترة نقاهة لا تقل عن شهر. يتجلى نقص فيتامين ب 1 في فقدان الشهية والنوم المضطرب والضعف العام وضعف الذاكرة. لذلك، لا ينبغي أن تنزعجي لأن طفلك لا يتعلم المواد جيدًا في المدرسة، أو يكون بطيئًا أو متذمرًا. من الأفضل عرضه على أخصائي في الوقت المناسب واتخاذ الإجراءات اللازمة.

علامات نقص الفيتامين عند الأطفال، عندما يكون هناك نقص في فيتامين C، تشبه أعراض نقص فيتامين B1، لكن نزيف اللثة قد يكون مصدر قلق أيضًا. في حالة متقدمة، لا يمكن استبعاد مظاهر الاسقربوط واضطرابات الهيكل العظمي اللاحقة. يحدث فيتامين C بالتوازي مع نقص حمض النيكوتينيك.

يمكن أن يتم تجديد فيتامين C عن طريق الحقن أو أقراص حمض الأسكوربيك. في بعض الأحيان يصف الطبيب روتين أو أسكوروتين. إذا حدث النزيف بشكل متكرر بما فيه الكفاية، يتم استخدام فيتامين K المرقئ (Vicasol).

يلعب فيتامين د أيضًا دورًا مهمًا في تكوين الهيكل العظمي، ويمكن أن يظهر نقصه ليس فقط في زيادة إصابات العظام، ولكن أيضًا في تطور التسوس وضعف العضلات. يجب أن يعلم كل والد أن نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى تطور الكساح، والذي بدوره يمكن أن يتسبب في تخلف الطفل عقليًا وجسديًا.

مع فيتامين د، كل شيء أكثر تعقيدا، لأن فائضه يمكن أن يضر أيضا بجسم الطفل. يجب أن يتم التجديد تحت إشراف الطبيب الدقيق. حتى معرفة العلامات الرئيسية لنقص فيتامين الطفولة، لا يمكنك العلاج الذاتي. يتم تحديد مدة الدورة والجرعات ومستحضرات الفيتامينات من قبل الطبيب حسب العمر والوزن وبيانات الاختبارات المعملية.

يجب على الآباء بدورهم أن يراقبوا بعناية تفضيلات أذواق أطفالهم، والتي يمكن أن تخبرنا الكثير.

في بعض الأحيان يسبب وجود نقص الفيتامينات لدى الطفل حيرة بين الوالدين الذين يقومون برعاية الوالدين، لأنهم يحاولون جاهدين تنويع النظام الغذائي للطفل وتزويده بالخضروات والفواكه على مدار السنة. ومع ذلك، غالبًا ما تهدف تقنيات النمو الحديثة إلى سرعة النضج ووفرة المحصول، وليس إلى جودة المنتج. في ظروف الكوارث البيئية، يحتاج الجسم إلى فيتامينات أكثر بكثير مما كان يحتاجه منذ عدة عقود.

تعمل الخلايا المناعية، التي تتطلب الكثير من العناصر الغذائية، على مكافحة التلوث البيئي. لذلك، حتى في الأسرة الأكثر ازدهارا، فإن نقص الفيتامينات لدى الطفل ليس من غير المألوف اليوم. لتجنب هذا الوضع، من المهم اتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب.

مجموعة فيتامينات ب عديدة وقد وصفنا كل منها بالتفصيل. يؤدون مجموعة متنوعة من الوظائف، وبالتالي المشاركة في عمل جميع أجهزة الجسم تقريبا. إن نقص فيتامين ب أو آخر له عواقب وخيمة على الآلية الحيوية بأكملها، وخاصة بالنسبة لجسم الطفل المتنامي. سنتحدث عن أعراض نقص فيتامينات ب عند الأطفال وكيفية تعويضهم بالأدوية والأطعمة الموجودة في هذه المادة.

نقص B1

نقص فيتامين ب1 في الحالات المتقدمة يؤدي إلى مرض يسمى البري بري. كان التهاب الأعصاب (وهذا اسم آخر لنقص فيتامين ب 1) شائعًا جدًا في وقت ما في آسيا، ومن المدهش أنه تم العثور عليه حصريًا بين السكان الأثرياء.

كما أصبح معروفا لاحقا، كان السبب هو أن السكان الفقراء يأكلون الأرز غير المغسول مع القشور، والذي يحتوي على كمية هائلة من الثيامين. وبطبيعة الحال، كان المواطنون الأثرياء يغسلون الأرز بعناية فائقة؛ ولم يكن بوسعهم أن يأكلوا قشره. واتضح أن ذلك كان عبثا.

والحقيقة المثيرة للاهتمام هي أن نقص فيتامين ب1 أكثر شيوعًا بين الأطفال الذين تهيمن المعكرونة والخبز الأبيض والكعك على نظامهم الغذائي. من خلال ملاحظاتي الخاصة، أعلم أنهم يحبون المعكرونة تمامًا وغالبًا ما يكونون على استعداد لتناولها في وجبات الإفطار والغداء والعشاء.

المظاهر الأولى لنقص الثيامين هي:

  • من الجهاز الهضمي: فقدان الشهية، وآلام في البطن، واضطرابات حركية الأمعاء، مصحوبة بالإسهال.
  • من الجهاز العصبي المركزي: التهيج، ضعف التركيز، البكاء، الأرق، الشعور بالبرد في اليدين والقدمين حتى في الداخل.
  • من الجهاز القلبي الوعائي: ألم في منطقة القلب، خفقان، ضيق في التنفس.

العواقب السريرية لنقص الثيامين: مشية غير متساوية، مشاكل في التعلم والذاكرة، الصداع، الضعف العاطفي، زيادة التعب، بطء التئام الجروح، فقدان الشهية، الإمساك.

في أي المنتجات يمكنك العثور عليه؟

  • كل الحبوب، ؛
  • البقوليات (البازلاء، البازلاء الخضراء المعلبة)؛
  • الجوز والبندق.
  • الكبد والمخ والكلى (لحم الخنزير الدهني والأرنب ولحم الضأن).

توجد كميات صغيرة من فيتامين ب1 في الزبدة والسبانخ والفلفل الحلو وكرنب بروكسل وسمك القد.

أعلى محتوى B1 موجود في براعم الحبوب والبقوليات والخميرة.

يتم فقدان نصف الثيامين أثناء المعالجة الحرارية والتجميد.

نقص فيتامين ب2

المظاهر الأولى لنقص الريبوفلافين هي التهاب الفم، والشقوق في زوايا الفم، وعلامات التهاب الغشاء المخاطي للعين (احمرار، دمع، رهاب الضوء، حرق)، تقشير جلد الوجه، عدم وضوح الرؤية في المساء.

العواقب السريرية لنقص الريبوفلافين: الجفاف، احمرار الشفاه، اللسان الأحمر اللامع، الإمساك، الشقوق، القشور الطويلة الشفاء حول الفم، الخمول، فقر الدم، التهاب الملتحمة، ارتعاش بسيط في عضلات الذراعين والساقين، انخفاض الأداء.

في أي المنتجات يمكنك العثور عليه؟

  • منتجات الألبان: الحليب، الجبن الصلب، الحليب المكثف، الجبن، جبنة الفيتا، الزبدة، الكريمة؛
  • بيض الدجاج؛
  • الكبد والكلى والقلب.
  • الفطر؛
  • دقيق الجاودار، دقيق الشوفان والحنطة السوداء؛
  • الدجاج ولحم البقر والضأن.
  • شاي، .

أعلى محتوى B2 موجود في الخضار الورقية الخضراء (السبانخ)، والخميرة، والبيض، ومنتجات الألبان.
الحد الأدنى من هذا الفيتامين موجود في الخضار.

الريبوفلافين يعزز الامتصاص بشكل أفضل. الأطفال الذين يعانون من التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة وأمراض الأمعاء والعينين والجلد يحتاجون إلى زيادة استهلاك الريبوفلافين.

نقص B3

يتجلى نقص النياسين في مجموعة متنوعة من الأعراض التي تصيب الجهاز العصبي والهضمي والجلد.

ويسمى نقص فيتامين ب3 بالبلاجرا، أو المرض الوردي.

لقد تعلم العالم عن الذرة عندما تم اكتشاف أمريكا. وسرعان ما بدأت زراعته واستهلاكه كحبوب في أوروبا. كلما زادت زراعة الذرة واستهلاكها، زاد انتشار مرض البلاجرا. وفقط في القارة الأصلية بقي السكان بصحة جيدة. والحقيقة هي أن الأمريكيين الأصليين عند تحضير خبز التورتيلا بالذرة يرشونها بعصير الليمون الذي يحتوي على الكمية المفقودة من فيتامين ب 3. لكن الأوروبيين، بسبب الاختلافات في تفضيلات الذوق، لم يستهلكوا الجير. الذرة نفسها، على الرغم من تركيبتها الغنية، لا تحتوي على كمية كافية من النياسين.

المظاهر الأولى لنقص B3 هي:

  • من الجهاز الهضمي: فقدان الشهية، طعم منحرف، رائحة الفم الكريهة، حرقة، براز رخو.
  • من الجهاز العصبي المركزي: ضعف العضلات، والأرق، والشرود، والتهيج، والاكتئاب العقلي، وحتى الاكتئاب.
  • من الجلد: جفاف الجلد، بقع وردية على الجذع والأطراف، احمرار في الغشاء المخاطي للفم، ولكن في نفس الوقت شحوب في الشفاه والخدين واليدين.

العواقب السريرية لنقص فيتامين PP: جلد متشقق وسميك يتقشر في مناطق التعرض لأشعة الشمس (التهاب الجلد الصباغي). لسان ملتهب ومنتفخ ومنتفخ مع حليمات واضحة وسيلان اللعاب وحرق في الفم. انتفاخ البطن، وفقدان الشهية. المخاوف، القلق، التعب، الخمول، الأرق.

في أي المنتجات يمكنك العثور عليه؟

تم العثور على معظم النياسين في:

  • المنتجات ذات الأصل الحيواني: كبد البقر والكلى والقلب والمخ والدجاج ولحم الضأن ولحم الخنزير الدهني؛
  • المكسرات: البندق، الجوز؛
  • خميرة البيرة؛
  • فطر بورسيني طازج.

وبدرجة أقل، يوجد فيتامين ب3 في:

  • الحبوب: الحنطة السوداء، الشعير اللؤلؤي؛
  • الخضروات: الهليون، والباذنجان، والفلفل الحلو، والملفوف الأبيض، والقرنبيط، والكرنب، والسبانخ؛
  • الفواكه: الخوخ، المشمش، البطيخ.

ولا يوجد عمليا فيتامين B3 في البيض والمايونيز والزبدة.

تناول الحلويات بكميات غير محدودة يؤدي إلى فقدان فيتامين ب3. لا يؤثر التجميد والتعليب على محتوى النياسين في المنتجات، ولكن أثناء المعالجة الحرارية يتم فقدان ما يصل إلى 50٪ من الفيتامين. B3 يحسن الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية.

نقص B5

المظاهر الأولى لنقص حمض البانتوثينيك هي: النعاس والخمول واللامبالاة وتساقط الشعر وعدم وضوح الرؤية. الجلد جاف وله مظهر قديم.

العواقب السريرية لنقص فيتامين ب5: القيء وألم في المعدة، والصداع، والأرق، والتهيج، والخدر في أسفل الساق والقدمين، وألم حارق، خاصة في الليل. ألم مفصلي، ألم عضلي، تشنجات، فقر دم، صلع، انخفاض المناعة.

في أي المنتجات يمكنك العثور عليه؟

تم العثور على كمية هائلة من حمض البانتوثنيك في:

  • بياض البيضة؛
  • الخبز مع؛
  • الكبد؛
  • المكسرات.
  • شاي أخضر؛
  • بذور زهرة عباد الشمس؛

يتم امتصاص فيتامين ب 12 فقط من خلال الاتحاد مع بروتين معين يتم تصنيعه في الغشاء المخاطي للمعدة. في التهاب المعدة الضموري، قد لا يحدث نقص فيتامين ب12 بسبب عدم تناوله بشكل كافي من الطعام، ولكن بسبب نقص البروتين الحامل.

يُطلق على السيانوكوبالامين اسم الأخ التوأم لحمض الفوليك ويتم إنتاجه جزئيًا أيضًا في الأمعاء. هذا هو الفيتامين الوحيد من المجموعة ب الذي يمكن أن يتراكم في الجسم في الأعضاء المتني (الكبد والطحال والكلى).

لا يوجد فيتامين ب12 في خميرة البيرة والخباز، على عكس الخمائر الأخرى. كما أنه مستقر عند درجات الحرارة المرتفعة ولا يتدهور في الضوء.

فيتامينات ب تعمل فقط مجتمعة. لذلك، إذا لاحظت أيًا من الأعراض المذكورة أعلاه لدى طفلك أو أي فرد آخر من أفراد الأسرة، فيجب عليك الانتباه إلى نظامك الغذائي. يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على منتجات من 5 مجموعات رئيسية:

  1. لحمة؛
  2. ألبان؛
  3. خضروات؛
  4. الحبوب والحبوب.

يمكنك تناول الفيتامينات الجاهزة إذا لم تتمكن من موازنة النظام الغذائي لعائلتك لسبب أو لآخر. أوصي بشراء مركب الفيتامينات والمعادن أو مركب فيتامين ب.

الفيتامينات من سلسلة Multi-Tabs


هناك العديد من مستحضرات الفيتامينات التي تحتوي على فيتامينات ب المعتمدة للاستخدام من قبل الأطفال.

يحتوي "Multi-Tabs B-complex" على الثيامين والريبوفلافين والنيكوتيناميد وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين وحمض الفوليك والسيانوكوبالامين. مسموح للأطفال فوق 12 سنة.

تعليمات الاستخدام: قرص واحد 1-3 مرات في اليوم. يجب تناوله أثناء الوجبات أو بعد الوجبات مباشرة. الحد الأدنى من العلاج هو شهرين.

"Multi-Tabs Intensive" عبارة عن مركب ليس فقط مجموعة كاملة من فيتامينات B، ولكن أيضًا فيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة الأكثر أهمية (الحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم والنحاس والكروم). يوصى به للأطفال فوق 12 عامًا، قرص واحد في الصباح بعد الوجبات مع كمية صغيرة من الماء. للأطفال من عمر سنة إلى 4 سنوات يوجد “ملتي تابس بيبي”، يستخدم بنفس الجرعة، ويمكن سحقه قبل الاستخدام.

تم تصميم مجمع الفيتامينات والمعادن "Multi-Tabs Prebirth" خصيصًا للنساء الحوامل والمرضعات. يتم توفير المكونات اللازمة للطفل من خلال حليب الأم. اتجاهات للاستخدام: 1 قرص 1 مرة يوميا مع وجبات الطعام، ويفضل في الصباح. موانع الاستعمال: التعصب الفردي لمكونات الدواء.

مستحضرات فيتامين "بيكوفيت"

تم أيضًا تكييف السلسلة جيدًا لاستخدامها من قبل الأطفال في سن مبكرة، مع مراعاة جميع خصائص جسم الطفل المرتبطة بالعمر. لذلك، يوصى باستخدام "شراب بيكوفيت" (مركب فيتامين: A، D، C، PP، B2، B6، B1، B12، BB) للأطفال من عمر سنة واحدة. يوصف "بيكوفيت أوميجا 3" (تركيبة فيتامينات شراب بيكوفيت + فيتامين هـ وأحماض أوميجا 3 الدهنية) للأطفال من عمر 3 سنوات، "بيكوفيت كومبلكس" (مركب متعدد الفيتامينات يحتوي على 11 فيتامين و8 معادن على شكل أقراص قابلة للمضغ) ) يوصى به أيضًا للأطفال من عمر 3 سنوات. مركب "بيكوفيت بلس" (فيتامينات متعددة تحتوي على كميات متزايدة من الحديد والكالسيوم واليود والزنك على شكل أقراص قابلة للمضغ) - للأطفال من عمر 5 سنوات. و "Pikovit Forte" (الفيتامينات المتعددة، البادئة "Forte" تعني جرعة مضاعفة من جميع المكونات) يتم وصفها لأطفال المدارس من سن 7 سنوات، لأنه خلال هذه الفترة لا يعاني جسم الطفل من ضغوط نفسية عالية فحسب، بل أيضًا وأيضا الضغوط النفسية . يتعرض الطفل لضغوط مستمرة في هذا الوقت، وعلينا مساعدته. يوصى بتناوله في الخريف والربيع للوقاية من نقص الفيتامينات وعلاجها.

يجب عليك استشارة طبيبك قبل شراء مركب فيتامين!


تعرف الأمهات الحديثات مدى خطورة نقص الفيتامينات ونقص الفيتامين، ويحاولن بذل كل ما في وسعهن لمنعهما. نزلات البرد المتكررة وزيادة التعب وفقدان الشهية - كل هذا وأكثر من ذلك بكثير يشير إلى أن الطفل ليس لديه ما يكفي من الفيتامينات. ولكن كيف تعرف أي منها؟ سنتحدث في هذه المقالة عن العلامات المميزة لنقص الفيتامينات لدى الأطفال والتي يجب الانتباه إليها.

أعراض نقص الفيتامينات عند الأطفال

نقص فيتامين سي(حمض الأسكوربيك) يؤدي إلى الألم والخمول وزيادة التعب واضطرابات الشهية. تصبح جدران الأوعية الدموية هشة، لذلك تنزف لثة الأطفال غالباً، وتظهر كدمات وأورام دموية على الجلد. إذا كان نقص فيتامين C يتخذ شكلاً كارثيًا، فإن مرض الاسقربوط يتطور، لكن هذا المرض أصبح غريبًا بالفعل، ولا يحدث أبدًا في أوروبا.

قد تشير إلى مشاكل في الجهاز العصبي (زيادة التعب، والتهيج، ومشاكل في النوم). نقص فيتامينات ب. إذا كانت مشاكل الجهاز الهضمي (فقدان الشهية، الإمساك، القيء) موجودة كظروف مشددة، فقد يفتقر الطفل إلى فيتامين ب 1 (الثيامين)؛ بالإضافة إلى ذلك فإن ضعف العضلات وتشنجاتها يدل على نقصها. يؤدي نقص فيتامين ب1 على المدى الطويل إلى تباطؤ النمو البدني. لتجنب نقص الفيتامينات، أعط طفلك الحليب ومنتجات الألبان والحبوب والبقوليات والخبز الأسود في كثير من الأحيان.

فيتامين ب2(الريبوفلافين) غني بالكبد والكلى والصفار والجبن والجبن والبازلاء. ومن العلامات المميزة لنقصه، أي نقص الفيتامين عند الأطفال، انحشار وتشققات في زوايا الفم، وحدود حمراء حول الشفاه، وجفاف اللسان. مع النقص المطول، تنشأ مشاكل في الرؤية (على وجه الخصوص، رهاب الضوء)، وتتطور الاضطرابات العصبية، ومن الممكن.

غالبا نقص فيتامينات بالجلد يعطيها بعيدا. غالبًا ما يتجلى نقص الفيتامينات لدى الأطفال في اليدين والوجه وأجزاء أخرى من الجسم. إذا أصبحت جافة وحساسة، يظهر عليها تهيج ولا يختفي لفترة طويلة، يمكننا التحدث عن نقص الفيتامينات B3 (المعروف أيضًا باسم PP، أو حمض النيكوتينيك)، B5 (حمض البانتوثينيك)، B6 ( البيريدوكسين). ولمنع إصابة طفلك بنقص الفيتامينات، أعطيه اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والحبوب والحنطة السوداء والكبد والحليب ومنتجات الألبان والقرنبيط والملفوف الأبيض والخضروات والتوت.

إذا كان الطفل يعاني في كثير من الأحيان من أمراض فيروسية، ويصاب بنزلات البرد بسهولة، ويكتسب الوزن ببطء شديد، فقد تكون المشكلة هي نقص فيتامين أ(الريتينول). يتجلى تطور نقص الفيتامينات في جفاف الجلد وظهور البثور عليه. فيتامين أ غني بالبيض والكبد والزبدة والحليب والجزر. تذكر أن هذا الفيتامين يتم امتصاصه بشكل أفضل مع الدهون.

الطفل الذي نقص فيتامين هعادة ما يكون خاملاً ولا يحب الألعاب النشطة ويتعب بسرعة. وفي هذه الحالة، يؤدي نقص الفيتامينات عند الأطفال أيضًا إلى تأخر النمو. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين E الزيوت النباتية والزبدة والحليب ومنتجات الألبان والبيض والكبد واللحوم والبازلاء الخضراء والخضروات.

عن نقص فيتامين Dيبلغ الأطفال عن بطء النمو وتشنجات العضلات المتكررة. وفي هذه الحالة يؤدي نقص الفيتامين إلى تشوه وهشاشة عظام الطفل وتأخر النمو. يساعد المشي على التغلب على نقص هذا الفيتامين (يتم إنتاج فيتامين د في الجسم تحت تأثير أشعة الشمس)، وكذلك إدراج الأسماك الدهنية والبيض وبذور عباد الشمس والحليب ومنتجات الألبان في النظام الغذائي. ستساعد منتجات سلسلة "راستيشكا" من دانون على تزويد طفلك بهذا الفيتامين والكالسيوم المهمين، وهو أمر ضروري للنمو والتطور الطبيعي. تم تصميم الخثارة والزبادي والميلك شيك المتضمنة فيه خصيصًا للأطفال. وهي مصنوعة حصريًا من الحليب الطازج وهريس الفاكهة - لذلك من خلال تضمين هذه المنتجات في النظام الغذائي لطفلك، يمكنك التأكد من حصوله على الفيتامينات التي يحتاجها.

في ختام المقال، دعنا نقول بضع كلمات عن فرط الفيتامين - وهي ظاهرة تحدث عندما يكون هناك الكثير من فيتامين معين. ترتبط هذه المشكلة غالبًا بتناول الأدوية أكثر من اتباع نظام غذائي غير صحيح. فائض الفيتامينات لا يقل خطورة عن نقصها في حالة نقص الفيتامينات، لأنه يؤدي إلى انحرافات في نمو الأعضاء الداخلية، وتأخر النمو، والأمراض المزمنة. يؤدي فرط الفيتامين الحاد عادة إلى زيادة في درجة حرارة جسم الطفل، وظهور طفح جلدي وردود فعل تحسسية أخرى (تصل إلى وذمة كوينك أو صدمة الحساسية)، والتشنجات، والقيء. لذلك، يمكن للطبيب فقط أن يصف أي مستحضرات فيتامين للأطفال، ومهمة الوالدين هي ضمان التغذية السليمة والمتنوعة والمتوازنة.

 

 

هذا مثير للاهتمام: