مياه الشرب من أعلى فئة. تصنيف المياه المعبأة. تصنيف مياه الشرب المعبأة: اختبار شراء المياه المعبأة الممتازة

في موسكو ومنطقة موسكو - واحدة من علامات القرن الحادي والعشرين. الآن يتم طلبها ليس فقط للمكاتب أو الفنادق أو الأطفال أو المؤسسات الطبية أو الحكومية أو التجارية ، ولكن أيضًا لشقق المدينة العادية. لقد أدرك الناس أن السائل الذي يشربونه لا يمكن ببساطة سكبه من الصنبور. حتى أقوى مرشح لن يجعله أكثر قيمة ، ولكنه سيزيله فقط من الشوائب الضارة.

أيا كان المنتج الذي يختاره المستهلك ، فإنه يصنع تصنيف المياه الخاص به بـ 19 لترًا ، لكنه لا يعتمد على خاصية واحدة ، ولكن على مجموعة من العوامل المهمة بالنسبة له ، سواء كان ذلك توصيلًا عاديًا للمياه إلى بوتوفو في المنزل أو طلبًا. إلى المكتب الأكثر شهرة في موسكو. العامل الرئيسي بينهم ، جلالة الملك - الثمن. وفقًا للإحصاءات ، هذا هو أول ما ينظر إليه غالبية المستهلكين.

بعد فهم ترتيب الأسعار ، بدأوا في تحليل ما يمكن الحصول عليه مقابل الأموال المستثمرة. هذا التحليل هو الذي يسمح لك باشتقاق النسبة المثلى ، أي للحصول على أقصى فائدة دون دفع مبالغ زائدة.

لم يعد يخفى على أحد أن الدفعة الزائدة الرئيسية اليوم هي للعلامة التجارية وليس لقيمة المنتج ، وقد تم إثبات ذلك بوضوح من خلال الدراسات الأخيرة للهيئات الحكومية الرائدة.

يمكنك قراءة التكوين بشكل تعسفي ودقيق ، ودراسة المراجعات ، وتذوق الماء ، لكنك لن تحصل أبدًا على تأكيد دقيق لمحتوى المشروبات من مختلف الشركات المصنعة. طلب البحث الشخصي في المعامل لتحديد تصنيف المياه للشرب؟ إنه صعب ومكلف.

يتم إجراء فحص المياه المعبأة في زجاجات سعة 19 لترًا رسميًا سنويًا من قبل العديد من المنظمات الحكومية - Rospotrebnadzor و Roskontrol و Roskachestvo. إن اختباراتهم واستنتاجاتهم هي التي يثق بها المستهلك الروسي.

يتم تسليم المياه في عبوات سعة 19 لترًا من قبل الشركات المصنعة إلى باب العميل. يتم بيعها في محلات السوبر ماركت الكبيرة مثل Auchan و Metro و Dixie وما إلى ذلك. وهي متوفرة في محطات الوقود ، حيث يشتريها سائقي السيارات الذين يذهبون إلى مناطق الضواحي.

تم إجراء فحص رسمي في عام 2017 ، لتحديد الفائزين ، وإليكم نتائج البحث لعام 2018 الماضي. تم نشر النتائج رسميًا ، لذلك لن تضطر إلى البحث عنها لفترة طويلة. يتم تحديد تصنيف 2019.

شمل تحليل 2018 أشهر العلامات التجارية في موسكو ومنطقة موسكو التي تنتج وتبيع المياه المعبأة بحجم 19 لترًا.

أخذ مركز المختبر التابع لـ FBUZ "مركز النظافة وعلم الأوبئة في مدينة موسكو" ما يقرب من 1727 عينة من المياه المعبأة في حاوية سعة 19 لترًا. من بين هؤلاء ، تم اختبار 1273 للمؤشرات الميكروبيولوجية. 4.0٪ لم يستوفوا متطلبات الوثائق التنظيمية. في دراسة الماء ، تم فحص 323 عينة للمعايير الفيزيائية والكيميائية ووجد تباين في 5.2٪.

لعدد من مخالفات الاشتراطات الصحية والوبائية للمياه المعبأة تم سحب عدد من الدفعات من البيع. خضعت إدارة مؤسسات التجارة والصناعات التحويلية للمساءلة. على وجه الخصوص ، تم حظر بيع مياه الشرب "SV" (LLC "Akvamir") ومصادرتها.

عند التحقق من الجودة ، تم الكشف عن تناقض مع معايير المياه المستخدمة من قبل موسكو-ماكدونالدز ، بيرييه وفيتل. الخصائص الاستهلاكية المشار إليها على ملصق Essentuki رقم 17 المكربن ​​، المباعة في Perekrestok ، لا تتطابق مع المحتوى.

تواصل إدارة Rospotrebnadzor في موسكو مراقبة جودة وإجراء اختبارات لمياه الشرب المعبأة 19 لترًا ، لكنها تنصح المستهلكين أنفسهم بعدم فقدان اليقظة. تشمل التوصيات التحقق من:

* ملصقات وشراء المياه من المصادر الطبيعية (الينابيع والآبار الارتوازية) ؛

* علامات على الحاوية لتوافق مادة الزجاجة مع تصاريح الاستخدام مع المنتجات الغذائية (البلاستيك من البولي إيثيلين تيريفثاليت - يعتبر PET آمنًا) ؛

* التخزين الصحيح للمياه المعبأة (في مكان بارد ومظلم) ؛

* شروط التخزين.

* وجود تلف في الفلين والغشاء الواقي الختم من أجل تجنب التلوث بالبكتيريا والجراثيم.

ردًا على سؤال المستهلكين ، أي المياه تختار ، أجرت Roskontrol فحصها الخاص لـ 11 علامة تجارية شهيرة للمياه. من بينها: Arkhyz ، Holy Spring ، Chernogolovskaya ، Senezhskaya ، Russequelle ، D (Demidovskaya Lux ، تم إنتاجه لسلسلة Dixy للبيع بالتجزئة) ، Narzan ، Borjomi (Borjomi) ، "مصدر Santalovsky" "Novoterskaya healing" ، "Essentuki No. 4" ( من إنتاج OOO "منتجع صحي قوقازي") و "سلافيانوفسكايا" (ذ م م "سلافيانوفسكايا").

المياه المعدنية "نارزان" ، "بورجومي" ، "إيسينتوكي" شائعة ، لكن كثير من الناس ينسون أنه لا يمكنك شربها طوال الوقت ، لأن هذه ليست فئة للشرب ، ولكنها فئة طبية. كما كشف التحليل أن "بورجومي" في سلسلة متاجر بموسكو هو الأصل! حالة مماثلة كانت المياه "Essentuki رقم 4" و "Novoterskaya العلاج". وفقًا لذلك ، في جميع هذه المياه ، لا يتوافق محتوى الأملاح المعدنية على الإطلاق مع المحتوى المعلن.

تبين أن عينات "Narzan" و "Slavyanovskaya" حقيقية ، ولكن تبين أنها تتجاوز النشاط الإشعاعي ألفا المسموح به. من الواضح أن استخدامها غير المنضبط سيؤذي الجسم.

كل يوم ، توصي Roskontrol باستخدام مياه الشرب فقط ، ولكن حتى هنا تم إدراج نصف العينات في القائمة السوداء ، على سبيل المثال ، Arkhyz في زجاجة سعة 19 لترًا للمبردات. في السنوات السابقة ، تم العثور على تلوث في مياه الينابيع المقدسة. وأظهر الفحص الأخير أنه تم القضاء على المخالفات ، أي تم تأكيد الالتزام الكامل بالمعايير.

يحتوي ماء "Demidovskaya Lux" من TS "Dixie" على مركبات ضارة (البنزين ، النفثالين ، الكينولين ، إلخ) ، مما يعطي رائحة كيميائية قوية. يجب أن يوقف وجودها المشتري على الفور. على الأرجح ، كانت الشوائب ناتجة عن عبوات منخفضة الجودة ، لذلك تم استبعاد اقتراح Dixy من تصنيف المياه المعبأة.

نتائج جيدة من حيث محتوى العناصر المفيدة (الكالسيوم والمغنيسيوم) تم عرضها بواسطة الماء "مصدر سانتالوفسكي".

تم تحليل ما مجموعه 65 نوعًا من المياه المعبأة في عبوات سعة 19 لترًا ، بما في ذلك "نبع سانتالوفسكي" و "أولانسكايا" و "أرخيز" و "الربيع المقدس" و "كاراشاي" و "سينيجسكايا" و "أليكسينسكايا" و "سيميروشي" و "Volzhanka" و "Novoterskaya" وغيرها.

حقيقة مثيرة للاهتمام لاحظها الباحثون: تبين أن الزجاجات ذات الأسماء المختلفة تحتوي على نفس الماء ، أي أن بعض العلامات التجارية التي حصلت على شهادة متطابقة ، ولكن في نفس الوقت يتم بيعها بأسعار مختلفة بسبب العلامة التجارية.

* على سبيل المثال ، مياه "Aquaflot" و "United" و "Azbuka vody" و "Pavlovsky Springs" و "Bourgeois" و "AquaAreal" و "Eneya" و "Slavnitsa" و "AVK" ، من العاصمة ، ولكن ليس على الإطلاق هناك حيث ذكر!

* وبالمثل ، فإن "Mountain Peak" و "Legend of the Mountains" متطابقان ، حيث يتم بيعهما بسعر أعلى بنسبة 20٪ ،

* "جلافودا 19 لتر" هي مياه شرب نقية "سيمريك" وهي أرخص بنسبة 15-20٪ من العلامة التجارية الشقيقة.

ولكن حتى هذا ليس ضجة كبيرة مقارنة باكتشاف آخر: نستله بيور لايف ، التي أعيدت تسميتها إلى عدن ، يتم الحصول عليها من نظام إمداد المياه في وسط موسكو ، يليه تكييف وفقًا لتركيبة الملح. لذا فكر فيما تختار!

لم تكن هناك شكوك وحصلت على تقييمات إيجابية لمثل هذه المنتجات مثل:

- "مصدر سانتالوفسكي" ،

- "Senezhskaya"

- "Volzhanka"

- "أولانسكايا"

هل مازلت تبحث عن مياه أكثر برودة؟ قبل الاختيار في متجر أو طلب توصيل المياه بناءً على معاييرك الخاصة ، انتبه إلى البحث عن مؤسسات حكومية جادة مثل Rospotrebnadzor و Roskontrol و Roskachestvo.

نظرًا لحقيقة أن العديد من العملاء لا يمكنهم تحديد الجهة المصنعة لمياه الشرب التي يختارونها ، كان على المؤلف كتابة هذا المقال. كثيرون لا يفهمون - ما الفرق بين الماء المباع في السوق الروسية ، باستثناء السعر؟ أي ماء تختار؟ كيف تختلف أعلى فئة عن الأولى؟ لماذا لا تسيء استخدام المياه المعدنية؟ يقدم السوق مجموعة كبيرة من المياه المعبأة في زجاجات. على أي أساس يجب أن أختاره وما الذي يجب علي الانتباه إليه عند الشراء؟

نظرًا لحقيقة أن العديد من العملاء لا يمكنهم تحديد الشركة المصنعة لمياه الشرب ، فقد اضطررت إلى كتابة هذا المقال. كثيرون لا يفهمون - ما الفرق بين الماء المباع في السوق الروسية ، باستثناء السعر؟ قررنا المقارنةالعديد من العلامات التجارية المشهورة ، إذا أمكن ، ستكتب مقالات خاصة حول علامات تجارية معينة بشكل أكثر تحديدًا. سنحاول النظر في مزايا وعيوب مياه معينة ، إن وجدت.

تظهر ديناميات إنتاج المياه المعدنية في الاتحاد الروسي زيادة سنوية في أحجام الإنتاج بمتوسط ​​15-20٪.

في وقت كتابة هذا التقرير ، كانت حصة المياه المعدنية المعبأة في زجاجات سعة 19 لترًا تقريبًا 12٪ من السوق ؛ زجاجات بسعة من 5 إلى 19 لترًا - 14 ٪ ، زجاجات بسعة أقل من 5 لترات - 66 ٪ ؛ قوارير زجاجية - 7٪ ؛ علب وحاويات ألمنيوم مصنوعة من مواد أخرى - أقل من واحد بالمائة. مع كل المنتجات المتنوعة ، يشير الخبراء إلى أن المياه المعبأة المباعة لا تلبي دائمًا جميع متطلبات Sanpin. في الأساس ، البيانات الموجودة على الملصق لا يمكن الاعتماد عليها. من بين العلامات التجارية الروسية ، كتب عدد قليل فقط من الشركات الواعية حقيقة أن " مياه الصنبور عالية النقاء". هناك شركات تقتصر على المفاهيم الملطخة مثل " مياه من مصدر مياه مركزيأو ببساطة "مياه معدنية".

هذا ينطبق أيضا على المنتجات المستوردة. في معظم الحالات ، يشار إلى أن المياه تستخرج من الآبار الطبيعية ، على سبيل المثال ، في جبال الألب. ومع ذلك ، تشير الفحوصات المخبرية إلى أن المياه لا علاقة لها بالمناطق الجبلية. يرجى ملاحظة أن العديد من المنتجين الروس ، عند وصف مياههم ، يحاولون إجراء مقارنات مع المنتجات المستوردة ، لأن كل شيء مستورد بالنسبة لشخص روسي هو علامة على الجودة. ومع ذلك ، هذا لا ينطبق على مياه الشرب. لذلك ، فإن المعايير الروسية لجودة مياه الشرب ، خاصة فيما يتعلق بمياه الشرب الطبيعية ، أكثر صرامة الرغبة في المقارنة مع العلامات التجارية المستوردة الشهيرة تضليل متعمد للناس. معظم ، إن لم يكن كل ، مياه الشرب المستوردة ليست طبيعية ، ولكنها مياه نقية. سيكون من الأنسب هنا مقارنة المنتجين الروس لمياه الشرب النقية بالمياه المستوردة.

يجب ألا تكون المياه المعبأة آمنة للصحة فحسب ، بل يجب أن تكون مفيدة أيضًا - يجب أن تحتوي على عناصر دقيقة وكبيرة - البوتاسيوم والصوديوم وكاتيونات المغنيسيوم وأنيونات الكبريتات والكلوريدات وغيرها - بشكل عام ، حوالي 50 عنصرًا. فقط عدد قليل من العلامات التجارية في السوق الروسية تمتثل تمامًا لهذه المتطلبات. يتم تمعدن جميع المياه المستوردة تقريبًا بشكل اصطناعي. حرفيًا يتم إنتاج جميع المياه الأوروبية (والعلامات التجارية المستوردة في السوق الروسية) باستخدام تقنية التناضح العكسي. المرشحات الغشائية التناضحية الخاصة "تختار" جزيئات الماء فقط ، ثم هذه المياه عالية النقاء مشبعة بالمعادن المطلوبة ، وفقًا للمعايير الصحية. حتى تتمكن من تنقية المياه من الخزان ، وستكون مياه نظيفة وآمنة للجسم. لكنها ستكون مياه اصطناعية "ميتة". يمكن تسمية المياه "الحية" بالمياه الطبيعية ، والتي يتم تنقيتها قليلاً فقط من المعلق والبكتيريا. يتم استخراج هذه المياه من مصادر تحت الأرض ، ويمكن شراء هذه المياه من السوق الروسية.

اعتمادًا على المصدر الذي يتم استخراج المياه منه ، يمكن التمييز بين نوعين رئيسيين: مياه طبيعية ومنقاة.

طبيعي ، والذي ينقسم بدوره إلى الربيع والارتوازي. يشير الارتوازي إلى المياه المستخرجة من طبقات المياه الجوفية الموجودة بين طبقات مقاومة للماء. يتم استخراج مياه الينابيع من مصدر موجود على سطح الأرض. في بعض الأحيان يتم استخراجه من خلال بئر ، ولا تعتبر هذه المياه ربيعًا إلا إذا تزامن تركيبها الكيميائي مع تكوين مياه مصدر موجود على سطح الأرض. لا تتطلب هذه المياه تنقية متعددة المراحل ، مما يخالف نسب محتوى المعادن والعناصر النزرة ويؤثر سلباً على الطعم. يوفر مجمع الإجراءات معالجة المياه مع الحفاظ على التركيب المعدني الطبيعي ، وإزالة الملوثات منه فقط. يجب أن يكون مصدر مياه الشرب المعدنية بعيدًا عن المدن والمؤسسات الصناعية. يجب أن يكون تكوين الماء ثابتًا وآمنًا ويلبي جميع المعايير ، وإذا كان لهذه المياه أيضًا خصائص مفيدة ذات تأثير علاجي ، فيمكن تسمية هذه المياه بأنها استثنائية.

للحصول على مياه نقية ، يتم إخضاعها لتنقية عميقة باستخدام التقطير وإزالة المعادن والعمليات الأخرى ، ثم يتم تشبعها بالعناصر الضرورية. يدعي العديد من المصنّعين أن الماء ارتوازي ، لكنه في نفس الوقت مطهر بعمق. في هذه الحالة ، يشير إلى منقى وليس طبيعيًا. لا يهم مصدر مياه الشرب هذه - المنقى والمعدّل أو الخضوع لإجراء لتغيير التركيب الكيميائي من خلال الترشيح المختلف والتنقية متعددة المراحل (التناضح العكسي + مجموعة من الإجراءات الميكانيكية) بعد كل هذه الإجراءات - سواء كان صنبورًا ماء ، بئر أو مجرد خزان. لا يمكن تسمية هذه المياه بأنها طبيعية.

لنبدأ بهذا الماء. يستخدم الكثير من الناس هذه المياه ، وتصل حصتها في سوق العاصمة إلى 20٪ ، من حيث شعبيتها وحصتها في السوق ، فهي تحتل المرتبة الثانية في موسكو. دعنا ننتبه إلى أنه خارج منطقة موسكو ليس لديها شعبية وحجم مبيعات كبير ، على الرغم من أن فروع CJSC "مياه الملك" تقع في نيجني نوفغورود ، فورونيج ، تفير. Fountain Foods هو الوكيل الحصري لهذه المياه في موسكو. وهذا يعني ، من الناحية النظرية ، أن البائعين والتجار الآخرين (إن وجد) لا يحق لهم بيعه. لذلك ، اقرأ بعناية موقع المورد ، وحدد من هو المورد ، للتأكد من أنه ليس مزيفًا.

تشير "المياه الملكية" إلى المياه النقية المنقاة منخفضة المعادن ، أي أنها ليست طبيعية. وحقيقة أنه يمكن استخراجه من بئر لا تجعله ارتوازيًا أو طبيعيًا على الإطلاق. يتم إنتاج المياه في قرية Spoons ، منطقة Solnechnogorsk ، منطقة موسكو. "وفقًا لاستنتاج المؤسسة الفيدرالية الموحدة للدولة" Geocenter-Moscow "وتحليل تكوين المياه ، فإنها تتوافق تمامًا مع جميع المعايير. ووفقًا لنفس البيانات ، فإن التركيب المعدني يجعل من الممكن استخدام المياه من بئر وكذلك مياه الشرب من أدنى فئة ". علاوة على ذلك - "لزيادة فئة المياه في المصنع ... يتم استخدام معالجة المياه". الشركة المصنعة منذ بداية وصف مياهه تعتبر مزاياها. ويشير إلى أنه في غضون 25 عامًا يدخل الجسم البشري بالماء: 109 كجم من الكلور (كيسان من مادة التبييض) ، و 25 كجم من النترات (كيس) ، و 500 جرام من الألومنيوم (5 أكواب من الألومنيوم) ، و 3 كجم من الحديد. (دمبل) ، 1 لتر من البنزين (البترول) ، 27 جرام بورون (ملعقة طعام) "وتقدم منتجاتها ، وتقدم تقنية" التناضح العكسي "كحل مثالي لجميع المشاكل ، حيث أن هذه التكنولوجيا في الواقع تقضي على كل شيء يمكن أن يكون في الماء.

قليلا عن التناضح العكسي. تنص الشركات المصنعة التي تستخدم تقنية التناضح العكسي (أحدث تقنيات التنقية في الوقت الحالي) على ما يلي: "على الرغم من التركيب الطبيعي ، لا ينصح باستخدام الماء بعد" التناضح العكسي "نظرًا لنقص الأملاح اللازمة للجسم ، لذلك يقوم المصنعون بإثراء المياه باستخدام الأملاح اللازمة ، تذوب فيها ". أي أنهم يدركون أن هذه المياه ماتت ولا يمكنك شربها. لكن ماذا عن 25 سنة من الادخار؟ حسنًا ، ربما هم يثريون ، لكن ليس بهذه المكونات "الضارة"؟ إذا نظرنا إلى جدول التركيب الكيميائي لمياه التناضح العكسي ، فسنرى العديد من المكونات ، بما في ذلك تلك التي كانت تعتبر خطيرة في السابق - الكلوريدات والحديد والبورون والعديد من المكونات الأخرى (الزرنيخ والزئبق). على ما يبدو ، فإن الحديد الاصطناعي والكلوريدات والعناصر الأخرى أكثر أمانًا من العناصر الطبيعية. اقرأ عن تقنية التناضح العكسي في المقالة المقابلة على موقعنا.

لكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام ليس ذلك. تشير الشركة المصنعة إلى أنها "تستخدم تقنية فريدة ، جوهرها كما يلي. يتم إثراء الماء بالمكونات الضرورية للجسم ليس بسبب انحلال الأملاح فيه ، ولكن عن طريق خلط نسب معينة من "الماء الأسموزي" والماء من البئر ، سبق تنظيفه وتطهيره. ميزة هذا النهج هي أن الماء لا يتم إثرائه بالأملاح الصناعية ، بل بالمركبات الطبيعية التي يمتصها أجسامنا وتكون مفيدة له (من المعروف أن الأملاح المذابة صناعياً في الماء لا يمتصها الجسم إلا بنسبة 30 بالمائة فقط. ، والمركبات الطبيعية بنسبة تزيد عن 80 في المائة).) ".

يرجى ملاحظة أن الشركة المصنعة لا تقر فقط أنه بعد "التناضح العكسي" لا فائدة من إضافة المعادن ، أو فائدة 30٪ فقط ، كما أنه ليس من الواضح تمامًا سبب الحاجة إلى تقنية تنظيف معقدة "فريدة" ، من أجل ذلك امزجها مرة أخرى مع نفس الماء المنتج ؟! نتوقع أن "ذبابة صغيرة في المرهم" لن تفسد الصورة ، أو بالأحرى تحسنها؟

دعنا نواصل الحديث عن "المياه الملكية": "في المرحلة الأخيرة ، يتم معالجة المياه بالأوزون. من المعروف أن الأوزون هو أقوى مطهر (توصيات للمستهلك: حاول عدم استخدام المياه الطازجة ، ولكن استخدمها بعد يوم من الإنتاج ، والتحكم فيها حسب تاريخ الإنتاج على الملصق) ولا تشكل مركبات جانبية ضارة على عكس تطهير المياه بمركبات الكلور. أيضًا ، ننصحك بالقراءة عن تقنية تنقية المياه بالأوزون في المقالة المقابلة على موقعنا على الإنترنت.

دعنا نضيف "Royal Water" تحت اسم العلامة التجارية "أوكسيللايف» (« أوكسيليف") مؤخرًا في إنتاج مياه الأكسجين التي تكتسب" الموضة "، والتي" يتم إنتاجها وفقًا للتكنولوجيا الكندية على معدات الشركة - مبتكر طريقة الإنتاج ". حول "الماء المؤكسج" ، سيكون هناك مقال منفصل حول إنتاجه ومزاياه. باختصار ، يُفهم إنتاج الماء المؤكسج على أنه "ليس غاز الماء بالأكسجين بدلاً من ثاني أكسيد الكربون ، ولكن إذابة الأكسجين في الماء على المستوى الأيوني." حتى الآن ، تم إنتاج ماء الأكسجين فقط في القوقاز ، وكان يطلق عليه "أوكسي".

تلخيص: "المياه الملكية" هي مياه مائدة قليلة المعادن (اصطناعية) منقاة (بالتناضح العكسي) ، منتشرة في موسكو ، على الرغم من أن سعرها هو 250 روبل للزجاجة سعة 19 لترًا من مورد رسمي ، على الرغم من حقيقة أنه مع مقابل تكلفة إضافية صغيرة (حوالي 30-50 روبل) ، يمكنك شراء مياه شرب طبيعية جبلية حقيقية. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في شراء ماء الأكسجين ، فلن يتوفر في الوقت الحالي سوى مياه OXYLIFE من الشركات المصنعة الروسية.

في مقالات أخرى سنلقي نظرة على:

يوجد في عالمنا الكثير من المياه المعدنية المختلفة ، يتمتع كل منها بميزة فريدة خاصة به. يمكن أن يكون كل منهم مختلفًا في التركيب المعدني ، وكذلك علاج الأمراض المختلفة. واليوم نريد أن نخبرك عن أفضل عشرة مياه معدنية في العالم وروسيا. ستتعرف على الماء الأفضل للشراء وكيفية التمييز بين المزيف والأصل.

قبل وضعها في حاوية ، تمر هذه المياه المعدنية بمسار صعب وشائك بطول 400 كيلومتر عبر صخور نيبال. المصدر الذي اكتشف في عام 1997 ، هو في الواقع هدية من الأنهار الجليدية القديمة ، والتي شكلت مياهها الذائبة أساس هذا التنوع. غني بكمية رائعة من العناصر النادرة والمعادن ، بفضل رحلته الطويلة تحت الأرض ، هذه الرطوبة الواهبة للحياة مفيدة للغاية لصحة الإنسان ومناعته. يمكن ملاحظة ذلك ، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن رهبان التبت يستخدمون هذه المياه فقط ، معتبرين أنها الأكثر ملاءمة لجميع الكائنات الحية.

ربما يكون هذا النوع من المياه المعدنية هو الأكثر تميزًا على وجه الأرض ، لأن هذه المياه ليست أكثر من مطر يروي أراضي تسمانيا. في البداية ، هذه مجرد غيوم تقوم برحلة سماوية طولها 16 ألف كيلومتر من أجل النزول إلى الأرض على شكل ترسيب ، حيث تنتظرهم حاويات مصممة خصيصًا لجمع السوائل. أهم ما يميزه هو أن المياه يتم جمعها في منطقة ، وفقًا لمنظمة الأرصاد الجوية ، أنظف هواء على وجه الأرض. يدعي المصنعون أن هذه المياه أنظف من مياه المناجم ، لأن الماء الموجود في الأرض يحتوي أيضًا على تلوث غير صفري. يصب الماء في حاويات صديقة للبيئة ، بما في ذلك الحد الأدنى من الشوائب في تركيبته. متوسط ​​سعر الزجاجة هو 4 دولارات.

يعتبر هذا النوع من المياه من أكثر أنواع المياه شعبية في العالم. اسأل نجوم الأعمال والسينما عما يشربون ، وسوف تسمع اسم "فوس". كما يتم توفير هذه المياه في فنادق النخبة من فئة الخمس نجوم. من نواح كثيرة ، اكتسب الماء شهرته بسبب تركيبته الكيميائية وحقيقة أنه بطل في الحد الأدنى من محتوى الملح. هذا هو السبب في أنها ناعمة ومحبوبة في عشرات الدول. يقع مصدر المصدر الرئيسي للمياه في الجزء الجنوبي من النرويج ، حيث تتباعد الملكة المعدنية حول العالم. يتقلب سعر الوحدة للزجاجة في المتوسط ​​من 8 دولارات أمريكية.

بالفعل من الاسم يمكنك أن تفهم أن مسقط رأس هذه المياه هي جزيرة فيجي ، على وجه الخصوص ، وادي يوجارا في فيتي ليفو. يراقب المصنعون بعناية أن الماء لا يتلامس مع الهواء ، تمامًا كما كان موجودًا في الظروف الطبيعية تحت بقايا فوهة بركان قديمة ، مغلقة بإحكام من جميع الجوانب. يحدث أول اتصال للماء بالهواء فقط بعد فتح الغطاء. تم اختيار المياه المعدنية في فيجي من قبل العديد من المشاهير والسياسيين ، بما في ذلك باريس هيلتون ونيكول كيدمان والرئيس الأمريكي باراك أوباما. إنه مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل جلدية ، حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفلور والسيليكون والكالسيوم ، والتي بالإضافة إلى الجلد والأظافر لها تأثير كبير على الشعر.

هذه المياه هي البطل الحقيقي بين المياه المعدنية من حيث محتوى الأكسجين. يوجد منه 35 مرة أكثر من أي مياه أخرى. بفضل هذا ، فإنه يعمل بشكل جيد للغاية إذا تم استخدامه ، على سبيل المثال ، بعد العمل البدني الشاق أو بعد التدريبات النشطة في صالة الألعاب الرياضية. جاءت هذه المياه "المتنفسة" من شمال غرب أوروبا ، من مدينة تيلبورغ في هولندا. منذ بعض الوقت ، بالإضافة إلى خيارين قياسيين - مع وبدون غاز ، ظهر خيار جديد على الرفوف - برائحة الزهور القديمة والليتشي. يتم تعبئة المياه في زجاجات مثيرة للاهتمام على شكل كرة بحجم 0.33 لتر لكل منها ، ويتقلب سعرها حوالي 2 يورو.

الاسم الكامل لهذه المياه هو "مياه كيب كارو الطبيعية المعدنية" ، ومصدرها في السافانا بجنوب إفريقيا. من أجل ضمان جودة المنتج بشكل كامل ، يخضع المصنعون للمياه لفحص دقيق للغاية في عدد من المختبرات المستقلة قبل طرحها للبيع ، وبالتالي تأكيد فوائدها الصحية مرة أخرى. يحتوي الماء على كمية صغيرة جدًا من مركبات النترات ومستوى حموضة محايدة ، مما يجعل من الممكن ليس فقط تناوله ، ولكن أيضًا استخدامه لأغراض تجميلية.

السمة المميزة لهذه المياه المعدنية هي الغياب التام للكربون في جميع مراحل إنتاجه. تعود أصول هذا الصنف إلى عام 2003 ، والبلد الذي أعطى للعالم هذه المياه هي آيسلندا. أفاد المصنعون أن منتجهم هو أساس الشلالات والأنهار الجليدية ، وهذا صحيح. تسبب الانفجار البركاني الذي حدث منذ عدة قرون في تكوين حوض تصريف يسمى Olfus ، ومنه تأتي هذه المياه ، والتي طعمها مثل قطعة من الجليد. شكل الزجاجة على شكل بركان مثير للاهتمام أيضًا ، حيث يمكنك تحديد الصنف على الفور.

العلامة التجارية الشهيرة للأدوية ومياه المائدة ، والتي نشأت في ثلاثينيات القرن التاسع عشر في جورجيا. حتى يومنا هذا ، تعد المياه المعدنية لهذه العلامة التجارية المشروب الرئيسي لعدد كبير من الأشخاص الذين يستخدمونها ، سواء لأغراض وقائية أو علاجية. ينصح باستخدام "بورجومي" لأمراض الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي. ظل تكوينها من المواد المعدنية حتى يومنا هذا كما كان في وقت اكتشاف المصدر الأول ، والذي يوجد منه الآن 9 قطع ، تقع داخل محمية بورجومي.

على الرغم من التناقض الذي يبدو عليه الأمر ، فإن كونا ديب هي مياه البحر. لا يتم استخراجه من الينابيع الطبيعية ولا من الآبار المنشأة بشكل مصطنع ، ولكن مباشرة من المحيط ليس بعيدًا عن هاواي. أجريت الأبحاث هناك منذ أكثر من 30 عامًا وكشفت أنه مع الاحتفاظ بالمعادن والخصائص المفيدة ، على عمق 2-3 كم ، يتم تطهير المياه من عدد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والعوامل الضارة الأخرى. ينصح بشرب هذه المياه المحلاة والمسوقة أثناء التدريب النشط أو خلال الموسم الحار. إذا كان يبدو مالحًا جدًا ، فيمكن إضافة الماء العادي إليه. سعره عادة أقل بقليل من 2 دولار.

مسقط رأس هذه المياه هي عدة ينابيع طبيعية بالقرب من مدينة Evian-les-Bains الفرنسية ، والتي تقع على ضفاف بحيرة جنيف. بدأ تاريخ الماء في نهاية القرن الثامن عشر ، عندما ساعد النبيل ماركيز ليسرت في علاج الكلى والكبد. بعد ما يقرب من 200 عام ، اكتسبت المياه شهرة عالمية ، والآن ، على الرغم من التكلفة العالية النسبية ، فهي تحظى بشعبية كبيرة في جميع القارات. لا تقتصر فوائده على الكبد والكلى ، بل يمتد إلى الجهاز الهضمي بأكمله. نظرًا لتوازن المعادن ، فهو مفيد جدًا للنساء الحوامل والأطفال. يتم تأكيد جودتها من خلال حقيقة أن الماء لا يتم تنقيته بشكل مصطنع ، ولكن ، عند الانسكاب من المصدر ، يحتفظ بالطعم والنقاء الأصيل.

أفضل مياه معدنية في روسيا

تعتبر كل هذه المياه من النخبة ، فلن تجد بعضها في روسيا ، وأسعارها ببساطة "لدغة". تذكر أن السعر الباهظ لا يعني دائمًا الجودة ، كقاعدة عامة ، هذا هو خطأ التسويق المفرط. لكن لا تنزعج ، يمكننا أيضًا العثور على مياه معدنية جيدة ، والتي في تكوينها يمكن أن تنافس قادة التصنيف. فيما يلي بعض المياه المعدنية عالية الجودة وغير باهظة الثمن والصحية التي يمكن العثور عليها على الرفوف في روسيا:

• نارزان
• سلافيانوفسكايا
• إيسينتوكي
• Arkhyz

كيفية التمييز بين المزيف

المشكلة الرئيسية هي أنه من السهل جدًا تزوير المياه المعدنية ، في حين أن التكاليف قليلة - مياه الصنبور والصودا والملح واليود. وأسوأ شيء هو أن حوالي 3/4 من الماء (70٪) مزيف في السوق الروسية. كانت هناك حالات عثر فيها قسم الشرطة على عشرات الآلاف من زجاجات المياه المزيفة. في محلات السوبر ماركت الكبيرة ، تكون نسبة المنتجات المقلدة أقل بكثير ، حيث يمكنك طلب شهادة جودة ، ولكنها حتى لا تقدم ضمانًا بنسبة 100٪.
وفقًا لمفتشية التجارة الحكومية ، غالبًا ما يتم تزوير هذه المياه على أنها - بورجومي ، نارزان ، هولي سبرينج ، بون أكوا ، إيسينتوكي. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنهم جميعًا يعتبرون روادًا في السوق ويزداد الطلب عليهم. يمكن العثور على كل من هذه الشركات المصنعة عمليًا في جميع المتاجر في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة ، وبعضها لا ينتج حتى الكثير من المياه. سنقدم لك الآن بعض التوصيات المفيدة التي ستساعد في حمايتك من المنتجات المقلدة.

• انظر إلى السعر.صنع ماء مزيف ليس مكلفًا للغاية ، ولهذا السبب يمكن أن يكون سعر هذه المياه أقل بكثير ، وهذه هي أول علامة على وجود منتج مزيف. يشتري بائعو الأكشاك والأكشاك المياه في أسواق الجملة الصغيرة ، حيث توجد معظم المنتجات المقلدة ، حيث يقل سعر المياه المزيفة بنسبة 15-20٪ مقارنة بالأصل. تأكد من إلقاء نظرة على السعر ، إذا كان أقل من متوسط ​​السوق ، فمن الأفضل عدم شراء هذه المياه.
• انظر إلى تاريخ التصنيع والحاوية الخاصة بالزجاجة.كقاعدة عامة ، لا تبقى المياه المعدنية الأصلية في المستودعات لفترة طويلة ، وإذا سقطت في يديك زجاجة لها تاريخ إنتاج منذ أكثر من ستة أشهر ، فمن الأفضل الامتناع عن الشراء. إذا كانت حاوية الماء مصنوعة من الزجاج ، فهذه إضافة مهمة ، فهذه المياه أكثر صعوبة وتكلفة في التزييف ، وعادة ما يتم وضع نقوش مختلفة على الزجاجة والغطاء.
• انظر إلى جودة الزجاجة والملصق.

  
  

تتزايد مبيعات المياه المعبأة كل عام. يشتري الكثير من الناس المياه المعبأة ليس فقط في الطقس الحار بالخارج ، ولكن أيضًا للاستخدام اليومي في المنزل. كيف لا نخطئ في الاختيار؟ اختار خبراء Roskontrol 12 علامة تجارية شهيرة من مياه الشرب والمياه المعدنية بأسعار تتراوح من 20 إلى 150 روبل (6000 إلى 44500 روبل بيلاروسي) للتر الواحد وأجروا اختبارات معملية لمعرفة المياه الآمنة وذات النوعية الجيدة.

للفحص ، تم شراء المياه المعبأة من Shishkin Les و Bonaqua و Holy Spring و Evian و Lipetsk Buvet و Cristaline و Vittel و Just ABC و Nestle Pure Life و Aparan و Aqua Minerale و D (Dixie ").

المركز الأول.مياه "D" ("ديكسي") مياه شرب غير غازية. السعر من 12 روبل روسي (3550 بيلاروسي) للتر. عدد النقاط المسجلة 86.

المياه ، التي يتم إنتاجها في منطقة نيجني نوفغورود بأمر من شبكة تداول ديكسي ، معترف بها من قبل الخبراء على أنها الأكثر فائدة. لديها تركيبة مثالية لمحتوى العناصر الدقيقة والكلي.

2nd مكان.لا يزال فيتيل المعدنية. السعر من 63 روبل روسي للتر (18700). عدد النقاط 72.

المياه المعدنية Vittel المنتجة في فرنسا ، وفقًا لنتائج الفحص ، معترف بها على أنها طبيعية وآمنة. تشمل عيوبه المحتوى المنخفض من الفلور.

المركز الثالث.لا يزال معدن إيفيان. السعر من 84 روبل روسي للتر (25000). عدد النقاط 71.

تلبي مياه إيفيان جميع متطلبات السلامة - لم يتم العثور على الميكروبات والنترات والمكونات الضارة الأخرى فيها. ولكن هناك عناصر مفيدة - كالكالسيوم والمغنيسيوم - أكثر من العينات المختبرة الأخرى.

المركز الرابع.المشروبات غير الغازية "ليبيتسك بوفيت". السعر من 16 روبل روسي (4700). عدد النقاط - 66.

تبين أن هذه المياه هي الأكثر لذة بين العينات المختبرة. ولكن وفقًا لنتائج الاختبارات المعملية ، فإن ليبيتسك بوفيت بعيد كل البعد عن أن يكون الرائد: من حيث التمعدن الكلي ومحتوى الفلور ، فإن الماء لا يرقى إلى مستوى الفائدة الفسيولوجية.

المركز الخامس.أكوا مينيرال شرب غير مكربن. السعر من 32 روبل روسي (9450). عدد النقاط - 61.

المركز السادس.نستله بيور لايف شرب غير مكربن. السعر من 25 روبل روسي (7400). عدد النقاط - 59.

يشار على ملصق مياه نستله أنها مياه نقية للغاية. في الواقع ، تم تنظيفه جيدًا من المواد الضارة ، ولكن لسوء الحظ ، أثناء التنظيف ، كان هناك عدد أقل بكثير من العناصر المفيدة فيه.

المركز السابع."Prosto azbuka" مشروبات غير غازية. السعر من 14 روبل روسي (4150). يحصل على القائمة السوداء.

الكلمات الجميلة على ملصق هذه المياه - "المياه النقية" ، "مثالية للطبخ" ، "لا تشكل مقياسًا" - تبين أنها صحيحة جزئيًا فقط. سيكون هناك بالفعل حجم ضئيل من هذا الماء: هناك القليل جدًا من الكالسيوم والمغنيسيوم فيه ، لكن بالتأكيد لا يمكنك وصفه بأنه الأكثر نقاء: عدد الميكروبات في هذا الماء يتجاوز القاعدة بـ 70 مرة.

المركز الثامن.شرب "شيشكين ليه" غير مكربن. السعر من 17 روبل روسي (5000). العينة مدرجة في القائمة السوداء للاحتيال على المستهلكين.

لا تتوافق مياه "شيشكين لي" مع الفئة الأولى المشار إليها على الملصق من حيث محتوى المغذيات الكبيرة. إنه آمن للاستخدام العرضي ، ولكن إذا كنت تشربه يوميًا ، فقد يكون ضارًا بصحتك.

المركز التاسع.بوناكوا شرب غير مكربن. السعر من 23 روبل روسي (6800). يحصل على القائمة السوداء.

مياه الشرب التي تحمل ماركة Bonaqua لا تفي بمتطلبات السلامة: أظهر الفحص أن مصدر إمدادات المياه التي يتم الحصول عليها منها يمكن أن يكون ملوثًا بمياه الصرف الصحي.

تم تعبئة زجاجة Bonaqua ، التي تمت دراستها ، في مصنع موسكو التابع لشركة Coca-Cola. محتوى النترات والنتريت ، وأكسدة البرمنجنات هي في الواقع مؤشرات غير مباشرة للتلوث العضوي لمصدر إمدادات المياه.

المركز العاشر.شرب كريستالين غير مكربن. السعر من 40 روبل روسي (11850). مدرج في القائمة السوداء.

تم الكشف عن العديد من الانتهاكات لمتطلبات المياه من أعلى فئة في العينة. مؤشر السمية المعقد (مجموع النترات والنتريت) أعلى 40 مرة.

المركز الحادي عشر.اباران شرب غير مكربن. السعر من 49 روبل روسي (14500). يحصل على القائمة السوداء.

أي ماء يمر بمرحلة تحضير قبل تعبئته. هناك العديد من التقنيات لتنقية المياه - اعتمادًا على الجودة الأولية للمياه. الشرط الوحيد هو عدم استخدام الكلور لتطهير المياه المعدة للتعبئة. إذا كان الماء في البداية قريبًا من الوضع المثالي ولم يتم تجاوز سوى عدد قليل من العناصر ، يتم استخدام مرشحات بسيطة.

التقنية الأكثر شيوعًا هي التناضح العكسي. يسمح لك بالحصول على مياه معقمة ونظيفة تمامًا - فالمرشحات الغشائية الخاصة تحبس جميع الشوائب وتضمن جودة ثابتة للمياه النقية. ولكن هنا يظهر التأثير المعاكس أيضًا - لسوء الحظ ، مع التنظيف الشامل للغاية ، لا يحرم الماء من المواد الضارة فحسب ، بل والمواد المفيدة أيضًا. من خلال خصائصه ، تقترب هذه المياه من الماء المقطر.