من الأفضل عدم تناول أي شيء. هل من الأفضل أن تكون وحيدًا بدلاً من أن تكون مع أي شخص؟ اقتباسات خالدة من الشاعر الكبير وأحد أشهر حكماء وفلاسفة الشرق. كل من رباعياته هي معادلة تسعى إلى صيغة دقيقة، قول مأثور.

ليس من غير المألوف أن تكون "المرأة المثالية" بمثابة زوجة أو شريك دائم، بينما يفقد الرجل روحه مع عشيقته، التي لا تتناسب بأي حال من الأحوال مع دور الزوجة والأم المحتملة، ولكن مع عفويتها. فالسلوك يمنحه لذة الأحاسيس..

في ذلك اليوم كان علي أن أعرض سترتي على رجل...
الرجل الذي كنت أحبه يوما لكنه فضل غيره.
لا أعرف ما الذي كنت تفكر فيه، لكن هذا الرجل دعاني إلى محادثة لكي أسكب روحه على الأقل لشخص ما.

لم نر بعضنا البعض منذ أكثر من عشر سنوات، وفي أوائل أغسطس كنت أقابل ضيوفي في المطار والتقيت به بالصدفة.
بعد تبادل أرقام الهواتف، اتفقنا على الاتصال ببعضنا البعض.

وها نحن نجلس معه في الحديقة..
الجو ليس حارًا وأحب أن أذهب إلى مقهى قريب، لكنه يستمر في الحديث... يتحدث... لكنني لا أقاطع - أخشى أنه إذا قاطعته، فلن يستمر هذا المونولوج أبدًا. نحن بحاجة إلى السماح للشخص بالتحدث.

منذ فترة طويلة، تزوج من فتاة من شركتنا.
لقد كانت من لينينغراد، على عكسنا، تعيش في مساكن الطلبة و"جاءت بأعداد كبيرة" من أجزاء مختلفة من الاتحاد السوفييتي.
لقد اختلفت عنا في أخلاقها، وكرم تربيتها، وبعض الصفات التي ليست فينا.

كان شبابنا "فقيرًا"، لكنه كان مبتهجًا ونشطًا. قمنا بتغطية منطقة لينينغراد بأكملها بحقائب الظهر والخيام.

حتى خلال هذه الحملات، تصرفت امرأة لينينغراد لدينا بطريقة خاصة، مع نوع من الكرامة، أو شيء من هذا القبيل، و "تعلق" صبينا عليها على وجه الخصوص.
وسرعان ما احتفلنا بزفافهما، ثم تفرقت مساراتنا تدريجياً..

وهنا، باختصار، إعلانه.

لقد كبر الأطفال.
من المستحيل أن أقول إنني كنت أباً مثالياً... ولم أكن زوجاً صالحاً إلا لبضع سنوات...
لن تصدق - لقد سئمت من حشمتها في كل شيء! لقد سئمت من اتباع الخط..

في البداية أحببت أنها ألبستني ملابس حسنة الذوق، وقدمتني إلى المسارح والمعارض المختلفة، لكن فجأة أدركت: أنا مريض! ليس لي!

بدأت المشي. في البداية بهدوء، اختبأ، ومع مرور الوقت - لم أعد أهتم بما إذا كانت تعلم بالأمر أم لا.

هي تعرف. في البداية حاولت الاتصال بي إلى ضميري، مما أدى إلى الهستيري، ولكن دون جدوى - كنت مستعدا للطلاق، الذي كانت خائفة للغاية.

لذلك كانوا موجودين في نفس المنطقة حتى التقيت بالعاهرة - على العكس تمامًا من زوجتي. ممتلىء!!!

أقسمت العاهرة بمثل هذه الألفاظ البذيئة التي لم أسمع بها من قبل ؛ يرتدي مثل فاسق. ولم أسمع قط عن قواعد الأخلاق الحميدة؛ الأخلاق... أي أخلاق هناك !!! يمكنها أن تضع يدها على ذبابتي في الشارع... وفي الجنس لم يكن لها مثيل - موهبة بحرف V الكبير!

كان الأمر جنونيًا في البداية، فقد تطاير السقف تمامًا.
استأجر لها شقة وانتقل للعيش معها. ولم أعود إلى المنزل إلا لتغيير ملابسي ورؤية الأطفال.
ربما استمر هذا حوالي ستة أشهر. ثم قالت العاهرة إنها سئمت من العيش في شقة مستأجرة وبدأت تذهلني بقولها إنه يجب علي الحصول على رهن عقاري وشراء شقة.

و... أخذته!!! هل يمكنك أن تتخيل؟! لقد اشتريت شقة من غرفتين وسجلتها لها وفي نفس الوقت شعرت وكأنني فاعل خير! لقد كنت فخوراً بعملي!

لم أشعر بالفخر لفترة طويلة... كان علي أن أعمل أكثر - كان لا بد من سداد القرض...

في أحد الأيام، عدت إلى المنزل من العمل مبكرًا، وكانت عاهرتي تتمرغ في الحمام مع أحد الأوغاد.
كان يجب أن تراني !!! أمسكت بهذا الماعز (كدت أن أمزق طماطمه **) وألقيته عارياً على الدرج. وقام بربط عاهرته بالحزام لدرجة أنها أصبحت مثل الحمار الوحشي.
ربما كان سيقتلها إذا لم يتصل الجيران بالشرطة - اتصل بها الأحمق العاري في بعض الشقق.

بكت العاهرة، وأقسمت أن هذا لن يحدث مرة أخرى، وبعد ذلك...
ثم قالت لي: "إذا كان الأمر كذلك، اخرج!" شقتي. أنت لا أحد هنا!

كان من الممكن، بالطبع، القتال من أجل الشقة، لإثبات أنني أنا من اشتريتها، ولكن... ما حدث قد حدث. أنت تعرفني - لن أضيع الوقت في تفاهات.

عاد إلى زوجته. نحن نعيش... لا أستطيع الاقتراب منها - لذا... الآليات هي نفسها...
ومع ذلك، فهي سعيدة، فهي تعتني بي كما لو كنت شخصًا معاقًا؛ يحاول تخمين وتحقيق كل رغباتي؛ لن يتعارض مع أي شيء..
أعتقد أنني يجب أن أشعر بالخجل مما فعلته لها، ولكن...
لست خجلا! مُطْلَقاً...

هل تعتقد أنني أحمق؟
أنا أحمق... ومع ذلك، لا تخجل - هذا كل شيء!
الأطفال أيضًا ليسوا سعداء جدًا بي، فهم يفهمون كل شيء - لقد كبروا.

صمت لبرهة وهو ينظر إلى نقطة ما في مكان ما من بعيد..

أحببتك حينها في شبابي، لكني لم أتخيلك زوجتي... آسف!..
حسنًا، أي نوع من الزوجات أنت؟ لقد كنت مثل الحصان ذي الكرات** الذي يركض عبر الغابة، ويركب قوارب الكاياك بتهور... نعم....

لقد كنت أحمقاً... ابتسم بحزن: - ربما لم يفت الأوان بعد؟

الحياة شيء غريب... في يوم من الأيام، كنت سأختنق من الفرحة عندما أسمع مثل هذه الكلمات، لكن الآن...

كيف لا نتذكر القول المأثور الشهير؟

"لكي تعيش حياتك بحكمة، عليك أن تعرف الكثير.
تذكر قاعدتين مهمتين للبدء:
من الأفضل أن نجوع من أن نأكل أي شيء؛
من الأفضل أن تكون وحيدًا على أن تكون مع أي شخص." (ج)*

* عمر الخيام .
**عبارات بطل القصة (فليسامحني القارئ على “المعلومة”)

التعليقات

أوه، أنيوتا! هذه ليست قصة، بل قنبلة! قنبلة سامة تنفجر كل المعايير الأخلاقية... لكن هؤلاء الرجال أصبحوا الآن عشرة سنتات. أنا لست مناصرة لحقوق المرأة، كما قد تعتقدين، ولكن... سأقتل مثل هؤلاء الرجال. لم يعد يحب المرأة العادية المهتمة. لا مسؤولية تجاه الأطفال! أفكار فقط عن العيش في الشوكولاتة. لقد أعطى كل شيء للعاهرة، وأحبها بسبب وقاحتها ووقاحتها - نوع من المازوشية، وليس الحب. للأسف، بطلك ليس وحيدا في الحياة. بجانبه يوجد عدد لا يحصى من نفس الأشخاص المدللين الأنانيين. Pechorin لا يضاهيهم. القراءة مريرة، لكن هذه الحبة المرة تشفي الأوهام. شكرا لك، آنا! بإخلاص،

أنا أتفق معك يا إيلا - Pechorin يستريح (كما هو شائع الآن).
بعد هذا المونولوج، ظل لدي لفترة طويلة شعور بالاشمئزاز والشعور بأنني داس على كومة من الفضلات.
لكن... أتذكر الماضي: كم كنت مستاءً من عدم اهتمامه بي، وكم كنت أحسد من اختاره..! وبعد كل شيء، كان بالفعل "لطيفًا" حتى ذلك الحين، إذا كنت تتذكر كل شيء بعناية.
الحب شر .. :))
شكراً جزيلاً! بإخلاص -

لتعيش حياتك بحكمة، عليك أن تعرف الكثير،
تذكر قاعدتين مهمتين للبدء:
تفضل أن تتضور جوعًا على أن تأكل أي شيء
ومن الأفضل أن تكون وحيدًا بدلاً من أن تكون مع أي شخص.
إن تنمية هروب اليأس في النفس جريمة ،
حتى تتم قراءة كتاب المتعة كاملا
اغتنموا الأفراح واشربوا الخمر شرها:
الحياة قصيرة يا للأسف! لحظاتها تطير.
التواصل مع الأحمق لن يؤدي إلى الخجل ،
لذلك استمع إلى نصيحة الخيام:
خذ السم الذي قدمه لك الحكيم،
لا تأخذ بلسماً من يد الأحمق !!!

لتعيش حياتك بحكمة، عليك أن تعرف الكثير.
تذكر قاعدتين مهمتين للبدء:
من الأفضل أن نجوع بدلاً من أن نأكل أي شيء،
ومن الأفضل أن تكون وحيدًا على أن تكون مع أي شخص !!!

اليوم، "التمرد على المجتمع" يعني عدم النوم وقراءة الكتب وممارسة الرياضة وحسن الخلق.

أعتقد أنه من الأفضل أن تكون وحيدا
كيف تعطي حرارة الروح لـ "شخص ما"؟
بعد أن قدمت هدية لا تقدر بثمن لأي شخص،
بمجرد أن تقابل من تحب، فلن تتمكن من الوقوع في الحب.

لا تحاول أن تبدو أفضل مما أنت عليه. لا تحاول أن تبدو أسوأ مما أنت عليه. بعد كل شيء، أولئك الذين يبدو أنهم غير موجودين على الإطلاق.

الحياة قصيرة جدًا، لذا لا يجب أن تضيع محادثات طويلة "حول لا شيء" مع أولئك الذين لن يجلبوا أي فائدة أو فائدة لحياتك.

هناك تعبير إنجليزي ممتاز - الأقل هو الأكثر. يتم ترجمته تقريبًا على النحو التالي: "الأقل هو الأفضل". من الأفضل أن تبقى وحيداً بدلاً من أن تختنق مع شخص ما.

تخيل ماذا سيحدث لجسمك إذا أكلت كل ما يأتي في طريقك. لذا كن ذكياً - لا "تأكل" أي شيء.

صورة شاعر الشرق الكبير عمر الخيام مغطاة بالأساطير، وسيرته مليئة بالأسرار والألغاز. عرف الشرق القديم عمر الخيام في المقام الأول كعالم بارز: عالم الرياضيات، الفيزيائي، عالم الفلك، الفيلسوف. في العالم الحديث، يُعرف عمر الخيام بأنه شاعر، ومبدع الرباعيات الفلسفية والغنائية الأصلية - رباعي حكيم ومليء بالفكاهة والمكر والجرأة.

يعد Rubai أحد أكثر أشكال الشعر الطاجيكي الفارسي تعقيدًا. حجم الرباعي هو أربعة أسطر، ثلاثة منها (نادرًا ما أربعة) تتناغم مع بعضها البعض. الخيام هو سيد غير مسبوق في هذا النوع. تدهش رباعياته بدقة ملاحظاته وعمق فهمه للعالم والنفس البشرية، وسطوع صوره ونعمة إيقاعه.

يعيش عمر الخيام في الشرق الديني، ويفكر في الله، لكنه يرفض بشكل حاسم جميع عقائد الكنيسة. انعكست سخريته وتفكيره الحر في الرباعي. وقد دعمه العديد من الشعراء في عصره، ولكن بسبب الخوف من الاضطهاد بسبب التفكير الحر والتجديف، نسبوا أيضًا أعمالهم إلى الخيام.

عمر الخيام إنساني، بالنسبة له الإنسان وعالمه الروحي فوق كل شيء. إنه يقدر متعة الحياة وفرحها، ويستمتع بكل دقيقة. وأسلوبه في العرض جعل من الممكن التعبير عما لا يمكن قوله بصوت عالٍ في نص مفتوح.

لتعيش حياتك بحكمة، عليك أن تعرف الكثير،
تذكر قاعدتين مهمتين للبدء:
من الأفضل أن نجوع من أن نأكل أي شيء؛
من الأفضل أن تكون وحيدًا على أن تكون مع أي شخص!

نقرأ أشعار عمر الخيام، ولا نشك في أن هذا الرجل المذهل وقف في أصول علم الجبر، وطوّر علم الفلك وشقيقته علم التنجيم. كان اكتشافه العظيم هو علم التنجيم الغذائي: فهو أول من قام بتجميع كتاب طبخ لعلامات الأبراج واخترع العديد من الوصفات المذهلة.

كان الطفل الوحيد في عائلة الحرفي الثري، عمر، الذي يُترجم اسمه "الحياة"، هو سبب وجود والديه. وكانت حياته حتى سن العشرين حرة وممتعة. تم تدريسه في المدرسة على يد أفضل المعلمين - علماء الرياضيات والفلاسفة والأطباء وعلماء الفلك والمنجمين، لقد درس العلوم بكل سرور، وكتب قصائده الأولى، التي لا تزال غير كفؤة، ومثل كل الشعراء، أهمل نثر الحياة. إذا أتيحت له أحيانًا الفرصة للنظر إلى المطبخ في المنزل، فقد كان ذلك فقط للحصول على وجبة لذيذة من والدته. ولكن، كما يقولون، كل الأشياء الجيدة تنتهي عاجلاً أم آجلاً. بعد وفاة والديه، اضطر الخيام إلى الفرار من نيسابور، تاركًا ثروة والده الكبيرة عرضة للنهب...

تحتوي حقيبة الكتف القماشية الخاصة بالهارب على عدد قليل فقط من الكتب الأكثر قيمة وكمية صغيرة من الطعام. انطلق معتمداً فقط على قوته وقدرته على التحمل. عندما كانت ساقاي المصابتان بالكدمات تتوسلان من أجل الراحة، وكان رأسي يدور من الحرارة، ظهر من بعيد منزل وحيد على جانب الطريق. وكان يجلس على عتبة داره رجل عجوز يذكر عمر بأبيه بقوة. قال الرجل العجوز: «ادخل أيها المتجول،» دون أن يتوقع المشاركة أو الرفض.
- هل لديك ماء يا أبي؟ - جلس عمر بجانبه على العتبة.
- لدي كل شيء. قال الشيخ ببطء: "لكن ليس لدي القوة لدعم حياتي الفقيرة".
قام عمر بفحص محاوره بعناية وأدرك أنه كان يموت من الإرهاق. حمل الشاب الرجل العجوز من تحت ذراعيه، وحمله إلى المنزل ووضعه على السرير. ركضت إلى الخندق، وأحضرت الماء، وأعطيت الرجل العجوز شيئًا ليشربه، ثم ذهبت إلى المطبخ... ثم ندمت للمرة الأولى لأنه لم يكن لدي أي فكرة عن كيفية طهي الطعام!

ولكن لم يكن هناك ما يمكن فعله - فالخوف من أن يموت الرجل العجوز من الإرهاق أمام عينيه أجبره على التصرف دون تأخير. عثر عمر على قطعة كبيرة من اللحم البقري في المخزن، فقطعها، وكان سعيدًا لأن الشرائح أصبحت رفيعة. أشعل النار وأشعل مرجلًا نحاسيًا ثقيلًا. وتذكرت أن اللحوم في منزل والدي كانت تقدم دائمًا مع الخضار، فذهبت إلى الحديقة.
شعر عمر فجأة بإلهام غريب - كما لو كان يعرف دائمًا ما يجب عليه فعله، لكنه نسي قليلاً. عاد إلى المطبخ، وبدأ العمل بثقة... وتذكر تعاليم ابن سينا، الذي ادعى أن خليط الثوم والنبيذ وصلصة الصويا يعيد بسرعة إلى الإنسان قوته المفقودة، وأدرك أن اللحوم، المنتج الأكثر تغذية. ، المحفوظ في هذا الخليط العلاجي سوف ينتج ألذ وأكثر صحة وسيصبح دواءً حقيقياً للرجل العجوز الهزيل. وسرعان ما أصبح لحم البقر جاهزًا.
بعد تمليح وتذوق قطعة من اللحم مع القليل من طبق الخضار الجانبي، اندهش عمر نفسه من مدى لذيذ ذلك الطبق! وبابتسامة فخورة، وضع اللحوم والخضروات في وعاء صغير وأخذها إلى الرجل العجوز. لقد ذاق:
- أوه، الابن! لديك هدية حقيقية! - وهز رأسه الرمادي ونظر بشكل ملحوظ إلى الشاب.
"أنا أطبخ لأول مرة"، أخفض عمر عينيه. - حسنًا، لقد رأيت والدتي والخادمات عدة مرات يعبثون باللحوم... لكن هذا النشاط أعجبني!

أكل الرجل العجوز الحلوى بشراهة دون أن يسقط قطعة واحدة. عمر أيضًا أفرغ وعاءه في وقت قصير، وطوي كفيه، وشكر الله على المأوى والخبز اليومي بدعاء قصير، والتفت إلى المالك:
- درست الكثير من الرسائل الطبية في المدرسة. وكثيرًا ما خطرت ببالي فكرة أن الطعام هو أفضل علاج لجميع الأمراض. لم يكن لدى الكبير ابن سينا ​​الوقت الكافي ليعطي هذا العلم تطوراً جديراً، ولكن يبدو لي أنني أستطيع الاستمرار وإكمال العمل الذي بدأه...
- ربي يوفقك يا بني!
وبعد بضعة أشهر، غادر الخيام المنزل المضياف الواقع على الطريق، تاركًا رجلاً عجوزًا قويًا ومتجددًا بشكل مدهش يتمتع بصحة جيدة، واستمر في طريقه. بعد أن استقر في أصفهان، واصل دراسته في الرياضيات، وكتب أول رباعي له، وفي الوقت نفسه تعلم بحماس الطبخ وجمع الوصفات القديمة وتحسينها!

انتشرت شائعات عن عمر الخيام، الرجل الذي يعرف كيف يطبخ أطباقًا رائعة، في جميع أنحاء أصفهان. ذات يوم أرسل السلطان العظيم ملكشاه بنفسه وزيره إلى الشاعر يقترح عليه أن يصبح نديمًا في البلاط.
على مدى السنوات العشر التالية، قام بتنظيم حفلات الاستقبال الفخمة ووسائل الترفيه المختلفة للحاكم، واخترع المزيد والمزيد من الوصفات المذهلة وطاولات التغذية الفلكية المتقدمة، والتي وصف فيها بالتفصيل ما يجب أن يأكله ممثلو الطعام من مختلف علامات البروج. (لقد جلب له هذا العمل شهرة عالمية حقيقية - حتى اليوم يستخدم المنجمون في العديد من الدول الشرقية طاولاته!)
وبعد وفاة الحاكم، غادر عمر الخيام القصر وذهب إلى بخارى حيث كان بالأمسكان يعمل في بناء مرصد ومراقبة النجوم وتوضيح حساباته في العلم الجديد الذي ابتكره - علم التنجيم الغذائي. توفي في سن الشيخوخة بابتسامة سعيدة على شفتيه، وهو يكتب التعليقات الأنظمة الغذائية العلاجية...

لحم البقر من الخيامة

• لحم بقري تندرلوين 450 جم
• زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.
• فجل 10 قطع.
• خيار 1 قطعة.
• ثوم 4 فصوص
• صلصة الصويا الداكنة 8 ملاعق كبيرة. ل.
• شيري جاف 4 ملاعق كبيرة. ل.
• حبيبات السكر 4 ملاعق صغيرة.
• جذر الزنجبيل المبشور 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق

قشر الثوم ، مرر عبر مكبس ، ملح خفيف. يُمزج الثوم المطحون وصلصة الصويا في وعاء ويُضاف الشيري. صب السكر المحبب في الخليط الناتج. فاز حتى يذوب السكر تماما. اغسل اللحم وجففه وقطعه إلى شرائح رفيعة. نسكب التتبيلة المحضرة ونتركها لمدة 12 ساعة. سخني الزيت في مقلاة عميقة وأضيفي اللحم. يقلى على نار عالية مع التحريك باستمرار لمدة 5-7 دقائق. قطع الخيار الطازج إلى شرائح رفيعة. يخلط الخيار مع الفجل ويضاف الملح ويرش بالزنجبيل ويقدم كطبق جانبي مع اللحم.