→ Zsírsavak és keményítő a székletben. A rost típusai és szerepe az egészséges táplálkozásban.

Zsírsavak és keményítő a székletben. A rost típusai és szerepe az egészséges táplálkozásban.

A bélmozgásokban talált, emésztetlen táplálék csomókat illetően a gyermekek anyáit leginkább aggasztják. A potra nézve, az ürülék szeletek felfedezésével minden anya az utódok gondozásának ösztönzésével gyanítja gyermeke problémáit. Azonban, csak a kisgyermekeknél, az el nem érett élelmiszer a székletben is lehet, mivel a gyermekek emésztőrendszerének kialakulási állapota van. A gyermek gyomor-bélrendszerének emésztési képessége még nem elég kifejlesztett ahhoz, hogy megbirkózzon a nagy mennyiségű szilárd élelmiszerrel. Nos, mi van, ha találatlan élelmiszereket találsz egy felnőtt székletében? Érdemes aggódni?

A probléma normája vagy tünetei

Általában egy egészséges ember nem jut eszébe, hogy megkeresse az el nem töltött maradványokat a székletben. Kivételt jelent, ha az élelmiszerek darabjai szabad szemmel láthatóak. Ha a személy kellemetlen érzést, nehézségeket okoz a kiszáradással, fájdalmat a hasban, akkor konzultáljon orvosával, és átadja az ürüléket elemzés céljából. Az emésztetlen táplálék jelenléte a felnőtt személy székletében mind a norma határain belül, mind pedig annak szélén belül lehet. Honnan tudja, hogy melyik kategóriához tartozik a helyzet? Érdemes figyelni a saját érzéseit az elmúlt napokban, és megbecsülni, mennyit eszel naponta növényi ételeket.

Például ha sok zöldséget, gyümölcsöt, zöldséget, durva gabonát ettél előestéjén, ne lepődj meg, hogy láthatatlan élelmiszereket láthatsz a székletedben. Az a tény, hogy a növényi élelmiszerek gazdag terményben gazdag. Az ilyen élelmiszerek nagy mennyiségben történő fogyasztása az élelmiszer-csomó gyorsabb mozgását eredményezi a bélrendszeren keresztül. Ennek eredményeképpen a gyomor-bél traktusnak egyszerűen nincs ideje megemészteni még az ételeket is, amelyek teljesen feloszthatók. Ezért a maradék élelmiszer az ürülék. Ha az általános egészségi állapot nem sérül, ne aggódjon. De kellemetlen érzéssel és rendszeresen jelenlétében a székletben az észrevehetetlen darabok emésztetlen élelmiszerek konzultálni kell az orvos.

A szálról

Növényi rost  jellegénél fogva összetett polimer vegyületek, lignin és különböző poliszacharidok keveréke, amelyekből a növényi sejtek összes borítéka van. Az ilyen diétás rostokat nem emésztik fel a gyomor-bél traktus szekréciója. Néhány közülük, nevezetesen a pektinek, az ínyek, a mukopoliszacharidok, feloldódnak vízben, és majdnem teljesen fermentálódnak a belekben az ott élő mikroorganizmusok miatt.

Az erjesztési folyamat során felszabadul az energia, és hasznos nyomelemek felszívódnak. Digestált szálakat székletben találunk, majd minimális mennyiségben. A cellulóz - egy másik szál poliszacharid - csak részben fermentálódik. A lignin esetében a bél mikroflóra általában egyáltalán nem érinti. Az ilyen oldhatatlan növényi szálakat a testből székletként eltávolítják, mint el nem töltött darab élelmiszereket.

Ennek oka a rost, annak a képességét jelenti, hogy irritálja a bélfalat, az élelmiszer-átitatott anyag normális mozgását a gyomor-bélrendszeren keresztül, majd az emésztőhulladék eltávolítását.

A legtöbb rost megtalálható gabonafélékben, nem finomított gabonafélékben, hüvelyesekben, diófélékben, zöldségekben és gyümölcsökben. A normál perisztaltikához rendszeresen elegendő mennyiségű gabonát, teljes kiőrlésű kenyeret kell fogyasztani. A zöldségektől előnyben kell részesíteni a sárgarépát, céklát, káposztát, paradicsomot, kaport és más zöldeket. A gyümölcsökben gazdag cellulóz citrusfélék, alma, kajszibarack, de a banán nagyon kevés. Ha a gyomornedvben a sósav tartalom csökken, a cellulóz emészthető elemei nem hasadnak, ezért elégtelen étel a székletben elegendően nagy darabként jelenik meg.

A székletelemzés indikátorai

A fogyasztott élelmiszereket, amelyek a gyomor-bél traktuson haladnak keresztül, kémiai és mechanikai kezelésnek vetik alá. Ott veszi fel a vizet és a tápanyagokat a vérben és a nyirokrendszerben, valamint az összes emésztetlen táplálékmaradvány kialakulását és eltávolítását a testből széklet formájában. Sűrűsége attól függ, hogy az élelmiszer-csomó átjut-e az egész gyomor-bél traktuson. Az emésztőrendszer normál működésében a széklet tömege nem lehet túl laza vagy túl sűrű. Ha a széklet következetessége nagyon különbözik a normál, és a szaga túl szigorú - ez egy kifogás, hogy átjusson egy székletvizsgálatot az élelmiszer emészthetőségére.

Ha az ember egészséges, akkor a coprogram nem tartalmaz nyálkahártyát, vért, emészthető növényi rostokat és keményítőt is izomrostok  és a zsírok. Egy nem emészthető szál a felnőtt székletében bármilyen mennyiségben lehet. A szokásos étrend mutatójától függ.

A székletvizsgálat során az összes emésztetlen részecskét értékelik. Ez rossz, ha nagy mennyiségű emésztett növényi szövetben található. Ez számos problémát jelezhet:

  • a gyomor alacsony savassága;
  • az élelmiszercsomók kiürülése a bélből;
  • a hasnyálmirigy elégtelensége.

A sárga ürülékdarabok májbetegség, epehólyag, hasnyálmirigy-diszfunkció, tejtermékek vagy durva növényi ételek túlfogyasztása lehetnek, ami fokozza a bélben a fermentációt. Ha az emésztetlen élelmiszer a magok, a magok, a héjak és a növények vereinek keveréke, akkor minden rendben van, az ilyen élelmiszer alapvetően emészthetetlen az emberi test számára.

Okai és kezelése


Mi van, ha az éretlen élelmiszer (lentorrhea) darabja megtalálható a székletben? Mindenekelőtt meg kell érteni, miért történik ez. Az ok lehet fülledt gyomor és utána hasmenés, például fűszeres étel után, vagy mosás nélküli zöldség és gyümölcs felhasználásával. A hasmenés előfordulhat terhes nőknél, valamint a gyomor-bél traktus fertőzésének következtében. Ilyen helyzetben a gyümölcsök, zöldségek és egyéb termékek darabjainak megjelenése az élelmiszer-csomó rövidebb áthaladásával társul a belekben, ezért az élelmiszer nem teljesen emészthető.

Ha nincsenek tünetek gyulladásos folyamatot, mint a hőmérséklet, a hidegrázás, a székletben lévő vér, a kezelést nagy mennyiségű folyadék fogyasztására és az étrend céljára redukálják.

A székletben rosszul emésztett táplálék megtalálásának egyéb okai a coprogramból származnak. Egy részletes tanulmány felfedheti a protozoák és baktériumok jelenlétét, a fertőző folyamat bűnösségét, valamint egyéb olyan elemeket, amelyek gastrointestinalis betegségeket jeleznek. A gyomorgyengeség csökkenése gyakran társul a gyomorhuruthoz, ezáltal az enzimek és egyéb gyógyszerek formájában történő megfelelő kezelés.

Összefoglalva, kiderül, hogy az ürülékdarabok nem mindig jeleznek emésztési problémákat. Azonban gondolkodni a diéta és további vizsgálat érdemes, ha van kellemetlen a has.

Gyermekeink mindannyian! A baba jó emésztése garantálja egészségét, megfelelő növekedését és fejlődését. Minden gondozó anya gondosan követi a gyermek megfelelő táplálkozását. És minden anya megérti, hogy az el nem oltott táplálék a gyermek ürülékében azt jelzi, hogy valami rossz a hasukon. Fontos, hogy az ügyet időben azonosítsuk és megszüntessük. Ehhez át kell adni egy elemzést az élelmiszer emészthetőségéről. Az ilyen elemzést coprogramnak nevezik. Magában foglalja a makroszkopikus és mikroszkópos vizsgálat  széklet.

A széklet makroszkópos vizsgálata

A széklet makroszkópos vizsgálata lehetővé teszi, hogy szabad szemmel értékelje az alapvető jellemzőit. Vizuálisan meghatározható a széklet mennyisége, konzisztenciája, alakja, színe, az emésztett élelmiszer látható maradványai, patológiás szennyeződések (nyálka, zsír, vér stb.). A fő jellemzők közé tartozik a széklet szaga is. Annak megértéséhez, hogy egy szék eltörik-e, az anyának tudnia kell, hogy milyen legyen. A "normák" minden korosztály számára eltérőek. A konzisztencia, az alak, a szín és a szag nemcsak a korral, hanem az élelmiszerrel is változik. Zöldek, spenót színű széklet zöldes színű, cékla - vöröses, sárgarépa - narancssárga. Azonban túl sok zöld széklet mutat dysbiosis. Zöld, habos széklet keletkezhet, ha a gyermek testében található laktáz nem elegendő, ami szükséges a tej és tejtermékek összetételében lévő cukor asszimilálására.

A bélnek a születés után két nap múlva az első "megvalósítása" a meconium elosztása, fekete, és nem szaga. A meconium alapvetően a bélsejtek és a magzatvíz, amelyet a baba lenyelt. Csecsemőknél, azaz gyermek akár egy évig, a széklet fokozatosan megváltoztatják a jellemzőiket. A meconiumból az érett székletbe való átmenet közepes székletnek nevezik. Amint az anyának szerepe van a tejelosztásban, érett széklet keletkezik. A gyereknek van szoptatás  a széklet gyakorisága gyakran megegyezik az etetés gyakoriságával. Az érett széklet fanyar, színes - világos sárga, és a szag "savanyú". 4 hónapon belül rendszerint elkezdik az első csalit baba. Miután a formula hozzáadódik egy mesterséges keverék étrendjéhez, a széklet "rosszul érzi magát". A szék gyakoriságának napi legalább 1-3 alkalommal kell lennie. A napi kevesebb, mint naponta székrekedés székrekedés.

A kisgyermekeknél, egy év múlva az ürülék már eléggé díszített, barna színű és szokatlan székletszag. Az ürülék nem lehet folyadék, nem szabad semmiféle nem emészthető étel.  A székletben elfogyasztott darabok az emésztési rendellenességek jelei. A gyermek 3 év alatt a szék gyakori - a napi 3-4 alkalommal. Ez nem sérti az egészség állapotát. 10 év alatt a széklet hetente 3-4 alkalommal fordulhat elő. Gyakran attól függ, hogy milyen élelmiszer a gyermek kedveli, és a panaszok hiányában is normális lehet. Ebben a korban a széklet eltörését kell mondani, ha gyakori és túl folyékony, továbbá különböző szennyeződésekkel.

A mikroszkópia tájékoztatást ad arról, hogy pontosan mit jelentenek a székletben el nem érő darabok:

  • izomrostok (általában nem szabad a székletben, jó emésztéssel);
  • semleges zsír (nyomok);
  • zsírsavak (nyomok);
  • Kötőszövet (hiány);
  • szappan (jelentéktelen jelenlét);
  • növényi rost vagy cellulóz (a székletben kis mennyiségű megemésztett szál megengedett, és a gyermek székletében lévő nem emésztett rost bármilyen mennyiségben lehet);
  • keményítő (a norma tekinthető hiányának vagy jelentéktelen jelenlétének a székletben);
  • jodofil növényzet (általában hiányzik);
  • leukociták (1-2 a látómezőben);
  • nyálka (a székletben kis mennyiségekben megengedett);
  • epithelium (1-2 a látómezőben).

Az élelmiszerek egyes elemeiről részletesebben megmondjuk. Az izomrostok nem emészthetők (változatlanok), és nem teljesen emészthetők (megváltozott). A módosított izomrostok kimutathatók, ha a probléma forrása a gyomor "alatta", és változatlan marad - ha az étel nem kezelt a gyomorban.

A növényi rost szénhidrát. Nevezetesen a növények sejtfalát, ezért a neve cellulóz. Zöldségben és gyümölcsben gazdag, például alma, sárgarépa, burgonya. A növényben lévő növényi rostok (növényi szálak) gyakorlatilag nem emészthetők, mert nem szükséges enzimek a hasadáshoz. De a gyermeknek szüksége van rá, hogy mechanikusan irritálja a bélfalat. A bél kezd összehúzódni, és az élelmiszer továbbhalad. Továbbá, a "jó" baktériumok a bél mikroflóra betáplálják a cellulózt. Szál a székletben is kétféle lehet. Az emészthetetlen szál gyakran előfordul a fogzás alatt.

A székletben lévő emészthetetlen szál megjelenése más tünetekkel kombinálva diszbiózist jelezhet. Emészthető rost, a neve ellenére, nem emészthető a szervezet, de a gyomorban megszakad cellájában hatása alatt sósav. Ez a fajta szálat a székletben növekszik gyors gyomorürülés (hasmenés), csökkentve a gyomor savasságát, ha szenved a hasnyálmirigy-funkciót, vagy van a fekélyes vastagbélgyulladás.

Gyakran előfordulhat, hogy detrutust észlel egy programban, és felmerül a kérdés: mi az? Detritus a székletben mikroszemrevételezéssel detektálható. Ezek kis el nem szaggatott élelmiszer-részecskék, valamint a megsemmisült baktériumok mikrorészecskéi. Ezek a részecskék hulladék.

Ha sok ilyen részecske van, akkor a gyermeke emésztőrendszere jól működik. A székletben fokozott detritus a többi változás nélkül.

Az étkezési szeletek székletben való megjelenésének okai

Vegyük fontolóra az okokat, amelyek miatt az el nem érő élelmiszer megjelenik a gyermek ürülékében. A székletben való fogyasztás számos tényező hatásának következménye lehet:

  • az emésztőrendszer jellemzői és a szervek funkcióinak megsértése;
  • alultápláltság (az élelmiszerbevitel gyakorisága, az élelmiszer mennyisége és minősége);
  • fertőzések és az emésztőrendszeri gyulladás;
  • dysbacteriosis.

Az újszülöttnek megvannak az összes szükséges enzim az emésztésre, de az enzimeket termelő mirigyek aktivitása alacsony. Az élet első hónapjaiban a sósav gyakorlatilag nem termelődik. Ezért fehérjéket lebontani nem teljes, és a zsír emésztés igényli lipáz enzim, amely a csecsemő jön elsősorban az anyatejben. A bél mikroflóra fokozatosan alakul ki.

A baktériumok bélrendszerének gyarmatosítását bakteriális fertőzésnek nevezik. Ez egy természetes, normális folyamat, de ha a rossz mikroflóra több mint jó, a gyermek fejlődő dysbiosis, felhalmozódnak a méreganyagok. Fontos megjegyezni, hogy a bélben lévő toxinok képződését elősegíti a fejletlen élelmiszerek részecske.


Az emésztetlen székletnek más megjelenése lehet, ami a gyermek emésztési okaitól függ. Ha a székletben talált rosszul emésztett ételmaradékok, és a szék maga vált instabillá, a probléma általában a gyomorral kapcsolatos. A széklet vizsgálata változatlan izomrostokat, valamint intracelluláris keményítőt tár fel, kötőszövet  és emésztetlen cellulóz.

Ha úgy találja, zsír foltok a székletben vagy hirdetmény ragyogó kiadós mazevidny széklet gyermek szürke színű, hogy a szaga, mint avas vaj és rosszul lemosni, szükséges, hogy sürgősen a gasztroenterológus. Lehetséges ok  - a hasnyálmirigy problémái. A széklet mikroszkópos vizsgálata hatalmas mennyiségű zsírt (semleges), megváltozott (emésztett) izomrostokat, keményítőt tár fel. További elemzések: US hasnyálmirigy amiláz (hasnyálmirigy enzim) a vizeletben.

Ha a széklet szürkésfehér színű és zsíros fényt kapott - ez azt jelenti, hogy a kis epe belép a bélbe. Az elemzés a széklet - egy csomó szappan és egy nagy mennyiségű zsírsavak  kristályok formájában. További elemzés a strobobillin mennyiségének meghatározása a székletben. A Sterkobilillin egy feldolgozott bilirubin, amely epéből származik.

Ha látsz a vérben a székletben, figyeljen arra, hogy fájdalom alakul ki a gyermek kimaradása során, különösen a ritmikusaknál. Okok: banális crack végbélnyílás, súlyos bélfertőzés előtt.

A kátrányos széklet (az óvodában és az iskolásokban) a gyomor vagy a nyombél vérzéseiről szól.

Mit mutat a széklet a nyálkahártyával? Ha a székletben lévő nyálka nem elég, akkor ezt tekintjük normának. A székletben előforduló bélgörcsök miatt a nyálkahártya növekedhet, de a vastagbél nyálkahártya gyulladásának jele a nagyszámú.

Hogyan kell kezelni?

A kezelést neonatológus, gasztroenterológus és gyermekorvos felügyelete mellett kell végezni. Ha a gyermeknek több mint egy éve van a laza széklet, a hasi fájdalom és a hőmérséklet, akkor kórházi kezelésre van szükség. A gyermekorvos kijelöl szükséges elemzésekA hasüreg ultrahangja. Ha a gyermeknek súlyos hasmenése van - helyre kell állítani a test víz egyensúlyát. A gyermekorvos kijelöli a regridront. Az adagot az életkorától függően választjuk ki. Ha egy gyermek diagnózisát "dysbiosis" -nak diagnosztizálják, a prebiotikumokat írják elő, a tej, a túró, és mások kerülnek a diétába erjesztett tejtermékek, a gyermek laktáz hiányában.

megjelenés az iniciált élelmiszerek maradványai  a felnőttek székletében gyomorbetegség alakulhat ki, fertőző betegség  vagy székrekedés.

De az idő nagy részében ez nem patológia - a szálak bizonyos típusai egyszerűen nem emészthetők fel a test végére, és ez normális a számára. Más esetekben az egészséges embernek nem kell csomósodnia, nem begyűjtött étel, ha kiürül a bél.

Mi okozza ezt a problémát?

Az élelmiszerek fogyasztására számos növényi eredetű cellulóz - emészthető és nem emészthető. Mindegyik faj lehet felfedezni széklet tömegeket   a kiszabadulást követően.

Digestált rost. Ha megfigyelhető a székletben, ez azt jelzi, hogy a szervezetben nincs sósav, amely felelős a sejtek hasadásáért.

Az alacsony savasság hozzájárul ahhoz, hogy gyümölcsök és zöldségek maradványai maradjanak a székletben. Általában ez egy darab sárgarépa, burgonyagumó, szőlő, cékla.

Ennek megfelelően nem keletkezik hasznos mikroelemek asszimilációja. A normák az emésztett rost nem szabad.

Nem emésztett rost. Magában foglalja a gabonaféléket, a zöldség- és gyümölcshéjat, a hüvelyeket, a növényi szárakat. Ne adjon be a gyomornedv hatása  a nem emészthető rostokból származó termékek kettős héj jelenléte miatt.

Ha a gyomorban lévő sósav nem elegendő, akkor a feldolgozatlan élelmiszer részecskéi nagyobbak lesznek, mint az egészségeseké. Ezután a széklettel való eltávolítását a bélből járó hasmenés járja. Ne illessze be ezt a kategóriát az olyan élelmiszerekhez, amelyek nem élelmiszerekhez tartoznak - gyümölcsös csontok, gyümölcsök kivágása.

A székletben lévő diszkogózisú élelmiszerek részecskéi

A patológia kialakulása deformációhoz vezet normál mikroflóra  belek - a patogén baktériumok, és csökken a kedvező mikroorganizmusok száma. A betegség kezdeti szakaszában egyre nagyobb az egyensúly a kettő között, de a szervezet számára ez még nem észrevehető.

Ha az immunitás normális, akkor a baktériumok egyensúlya természetesen felépül. Ha a dysbacteriosis tovább fejlődik, patogén baktériumok dominálnak a bél mikroflórájában.

Ezután csökken az étvágy, kellemetlen utóíz érzés a szájüregben, puffadás, hányás, laza széklet vagy székrekedés.

Ezután a bél falai a kórokozók hatására gyulladnak, és nem szopni a hasznos anyagokat  és az élelmiszert a végéig megemészteni.

Ezután a maradékanyagokat a felszívó ürülék tömegében megfigyelik az ürítés során. Ha a betegséget nem kezelik, veszélyes fertőzésbe kerül, és csökkenti az immunitást.

Mi legyen a megfelelő kezelés?

Megbízhatóan meghatározni az okot, és a diagnózis csak szakember lehet ezen a területen, ezért orvoshoz kell fordulnia. Ha a székletben nem túl gyümölcsös darabok jelentek meg többször, ez az oka a kezelésnek.

Egyetlen esetben érdemes megnézni az Ön étrendjéhez és az életmód.

A test javításának folyamatában étrendre van szüksége, amely kizárja a menüből a termékeket durva rost, alkohol és szódavíz, zsíros hús.

Az orvos előírja antibiotikumok, antiszeptikus és gombaölő gyógyszerek.

A "Mezim-forte", "Creon" használt bél mikroflórájának helyreállítása. a folyékony széklet  a sósavhiány következtében fel nem süllyedt élelmiszerek maradványai "Omeprazol" részeg, hogy megállítsa a progresszív gastritist.

Ha az emésztetlen gyomor tartalmának gyors evakuálása történik, akkor ezt a gyulladás jele  a colitis vagy gastroenteritis betegségének hátterében. Ezután kórházi kezelésre és fekvőbeteg kezelésre van szükség antibiotikumokkal, "Regidron" és "Analgin".

Ha a rossz konzisztenciájú székletnek az oka a durva rostból származó termékek jelenlétében van a táplálkozásban, elegendő csak elfogyasztani őket.

Mit tegyek, ha az ebéd maradványai megtalálhatók a székletben?

Az emésztőszervek képesek megemészteni bizonyos mennyiségű élelmiszer fogyasztását. Ha többet eszel a norma, az emésztőrendszer nem képes megbirkózni az élelmiszerek túlcsordulásával. Amikor ezt a stresszt megfigyelik, a gyomor tartalmának feldolgozása nehezebb.

Mi a teendő ilyen esetekben?:

  1. próbálj meg alaposabban rágni étkezés közben;
  2. gyakori időközönként, de kis adagokban;
  3. ne túl magasra;
  4. annak érdekében, hogy az ételeket még esztétikussá tegyék, tetszettek;
  5. ne igyál folyadékot étkezés közben és közvetlenül utána;
  6. az evés előtt másfél óráig inni is vizet, de legfeljebb egy pohár;
  7. megtagadják a felvételt gyógyszerek, amelyet az orvos nem ír elő, hogy ne rontsa az egészségi állapotát;
  8. ne olvassa át a reggelit vagy az ebédet, és ne nézzen TV-t, hogy ne okozzon stresszes állapotot;
  9. abbahagyni a gyors evést;
  10. készítsük el az ételt - csak proteint, szénhidrátot használunk - szénhidrátokkal.

Megpróbálhatja normalizálni az emésztőszerveket az alternatív gyógyászat módszereivel.

Milyen fű a legjobb a sütéshez?

A dysbiosis tüneteinek megszüntetése, hasmenés és a problémák megszüntetése az élelmiszer emésztés folyamatávalajánlott olyan gyógynövényes infúziókat alkalmazni, amelyek enyhítik a gyulladást és helyreállítják az érzékeny bél mikroflóra.

  • Eukaliptusz infúzió. Hatékony a gyomorpanaszok, a székrekedés, a test anyagcsere-rendellenességei és az élelmiszer-feldolgozás problémái esetén. Ennek érdekében három evőkanál szárított leveleket 2,5 pohár forró vízzel főzünk, és a hűtés pillanatáig ragaszkodunk. Az evés előtt fogyasszon az üveg egyharmadát.
  • A menta csengése. A levelek a növény 3 evőkanál. öntsünk 200 ml forrásban lévő vizet, szorosan lefedve  és ragaszkodjon hozzá. Lehűlés után 4 óránként ½ csészébe vegye be a gyógyszert.
  • Chamomile officinalis. Öntsünk néhány evőkanálnyi száraz alapanyagot egy bögre forró vízzel, fedjük le egy fedővel és egy törülközőt. Szűrés után 70 ml-t használjunk súlyosbodás alatt.
  • Csinálja a gyógynövény balsorsát, a füstöt és a kamillát 3 evőkanál. a keverék üvegén. Drink 2 hónap helyett tea.

Vigyázz magadra az emésztőrendszert, és megfelelően fog működni!

A növényi rost olyan poliszacharidok (komplex szénhidrátok) csoportját jelenti, amelyek növényi sejtfalak. Ez megtalálható a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és gabonafélék.


A szálat gyakorlatilag nem emésztették, és a szervezet nem szívta fel, mert az emberi szervezetben nincs olyan emésztő enzim, amely fel tudja osztani azt. Csak néhány szálat lehet megemészteni a bél előnyös mikroflórája, míg a nagy részét eltávolítják a testből, változások nélkül.

A szálak mechanikusan irritálják a bél falainak idegvégződését, ezáltal stimulálva a perisztaltikát és megkönnyítik az élelmiszer mozgását az emésztőrendszeren keresztül, eltávolítva a fertőzött élelmiszereket a szervezetből.

A rost szintén segít a normális bél mikroflórának fenntartásában, mivel a bélben élő baktériumok táplálják a durva tápanyagokat.

A székletben emészthető és emészthetetlen vegetatív клетчатку található.

Emészthető növényi rost  nagy, lekerekített sejteket jelent, amelyek vékony, könnyen széteső héj és sejtszerkezetűek. A sejteket emészthető rost kapcsolódik pektin réteg, amelyik először feloldjuk a gyomornedv, majd a tartalmát a nyombélben. Elégtelen mennyisége vagy hiánya sósav gyomornedvben, sejtek emészthető rost ne húzza ki és jelennek meg a széklet formájában csoportok (a sárgarépa sejtekbe, burgonya, cukorrépa). Ugyanakkor a szervezet nem kap elegendő tápanyagot ebből a rostból, vagy nem kap nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget.

K emészthetetlen cellulóz  utal a gyümölcsök és zöldségek bőrére, a növények hajaira és hajaira, a gabonafélék epidermiszére stb. Az emészthetetlen növényi rostok vastag kettős héjjal rendelkeznek. Lignint tartalmaznak, amely keménységet és merevséget kölcsönöz a cellulóznak. Az emészthetetlen rost szinte változatlanul ürül. Alapjában véve az emészthetetlen rostok mennyisége az emberi táplálkozás természetétől függ.

Az egészséges ember székletében, aki növényi ételeket fogyaszt, az emésztett növényi szöveteket általában nem találják meg, az emészthetetlen rostot folyamatosan és különböző mennyiségben találják meg.

A fő oka az érzékelés székletben emészthető rost nagy mennyiségű, hogy csökkentse a savasság gyomornedv, gyors kiürítését a belek, hasnyálmirigy betegségek, ha csatolják a hasmenés. Ha nagy mennyiségű rostot fogyaszt, az egész nem emészthető, és a székletben található.

Ezek azok a zsírsavak sói, amelyek székrekedéssel és késleltetéssel alakulnak ki a széklet kiválasztásában és evakuálásában, és általában kis mennyiségben vannak jelen.  A szappanokat csomók formájában jelenítik meg, amelyek vizuális vizsgálat során nem mutathatók ki, és csak mikroszkópos vizsgálattal vannak meghatározva.

Miért jelennek meg szappanok a székletben?

Az okok a zsírsavak és szappanok a székletben az ember, olyan lehet patológia megfelelő átjárhatóságát a közös epevezeték, hasnyálmirigy enzim-elégtelenség, valamint dyspepsia erjedés a belekben.

Megsértése epe a bélrendszerben bejövő leggyakrabban társított elzárásával a közös epevezeték vagy Vater mellbimbó, amelyen keresztül belép az üregbe, duodenum hasnyálmirigy enzimek. Ez a helyzet akkor, amikor epekövesség, ha a hiba oka áramlás elzáródás epekő, valamint a rákos daganatok, ha van tömörítési a csatorna kívülről, például a rák, a fej, a hasnyálmirigy vagy cumi Vater.

A hasnyálmirigy-emésztő enzimek elégtelen bevitele elkeseríti az étellel szedett zsírok lebomlását. A legtöbbet gyakori ok  a hasnyálmirigy szekréciós aktivitásának csökkentése akut és krónikus gyulladásos szervi károsodás, például hasnyálmirigy-gyulladás.

A fermentációs diszpepszia a bél patológiája, amelyben a normális emésztést zavarják a bél lumenében. Leggyakrabban ez történik a visszaélés zsíros ételek, amikor a saját emésztő enzimek nem elegendő ahhoz, hogy biztosítsák a teljes emésztést és a zsírok felszívódását érkezett.

A székletben lévő szappan megjelenésénél a székrekedés hajlamára jellemző, mivel időbe telik az összetevő zsírsavakból és semleges zsírból való kialakításához.

 

 

    Ez érdekes: